女神款蛋糕(女神款蛋糕图片 款式)

　　

MCAKE家的哪款蛋糕最好吃？

　　香溢新芝，蓝莓拿破仑，拿破仑莓恋 　　"M'CAKE"是法国百年品牌"马克西姆"为全球美食者打造的专属蛋糕品牌，目前服务上海、杭州、苏州三大城市，自主研发了款主打蛋糕，尤其是Mcake的层的拿破仑酥皮系列蛋糕，颇受消费者喜爱。 　　MCAKE目前已在上海和杭州地区分别建立了独立的生产加工工厂，为了更好的服务广大消费者，MCAKE团队从研发生产到销售配送，全程实施监控运行，提供最优质的产品和服务。MCAKE蛋糕的全部使用来自法国等地近种原材料，严格遵守法国经典蛋糕制作工艺，保证最纯正的巴黎味道。 　　MCAKE在原材料的选择上一直坚持品质至上的路线。制作过程中每种原料的称量，烘烤、搅拌步骤都按照欧盟食品安全标准进行严格控制，同时采用全程低温冷链间生产，让每一款MCAKE蛋糕都诞生于顶级的食物环境，从而保证送到消.费.者手中的蛋糕能呈现出最.佳口感。 　　M’Cake将纯正的法国酥皮工艺完美呈现，极尽味觉诱惑：它由三层咖啡色千层酥皮，夹两层吉士酱制成，材料简单但制作过程却极繁复，师傅要把面皮不断重复摺出层，相比一般品牌的层，这样的酥皮才够松化，够经典。对于浪漫与优雅的坚持，一百年来从未更改！ 　　M`CAKE—Maxim`s 法国百年本土蛋糕品牌，其对于浪漫、优雅、品质的坚持，一百年来从未改变，一直都是巴黎的味道，不管在过去的岁月里，亦或是未来的时光里，M`CAKE都如同一面映照巴黎风情的镜子般优雅的存在，并赋予那些对生活心怀梦想的人，一种妙不可言的美味享受，一种不可或缺的人生感悟。 　　春天的风吹过巴黎，坐在马克西姆，听不见世俗的繁嚣。眼前的蛋糕让他走神了，关于欲望，他还是无法穷其所有，就算可以审视整个人类的光与暗，但为什么无法抵抗一款甜食的牵引呢？他是吉尔·得勒兹，法国最著名的后现代哲学家，在香草与酥皮的间隙里，试图寻找真理...M`CAKE就如同一面映照巴黎风情的镜子般优雅的存在，并赋予那些对生活心怀梦想的人，一种妙不可言的美味享受，一种不可或缺的人生感悟。 　　今天M`CAKE，已经新鲜登录上海，融入了更现代的BC营销和更人文的服务理念，您只需要上网按几下鼠标按键，或者拨打一个电话，关于其他一切，请放心交给我们的小M来做，我们会根据您的预定，当天制作并送达您的手中，让您在最好的时刻，能享用到最佳的产品和服务，这是我们每一位小M必须拥有的骑士精神。 　　M`CAKE网络销售，让所有的制作环节都万无一失，不设门店，只是为了让每一款蛋糕，都能像艺术品一样，呈现给您。因为大部分原料都来自法国，我们需要集中精选顶级食材，精心制作每一款蛋糕，严格控制每一道工序。所有这一切，都要让它发生在眼皮底下才放心。你.只需.要上网按几下鼠标按键，或者拨打一个电话，其他的一切，请放.心交给我.们来做。 　　

哪一款积慕蛋糕最好吃什么

　　展开全部 　　喜欢吃榴莲蛋糕吗？ 　　或者芒果慕斯的 　　玫瑰花瓣的玫瑰慕斯 　　ebeecake旗舰店 　　小蜜蜂蛋糕 　　

一个喜欢星巴克的女生喜欢哪种蛋糕(请看详情)

　　不一定 　　这与咖啡没关系 　　水果蛋糕就挺好 　　一般姑娘都喜欢 　　

这一款蛋糕是什么呢

　　你这个是韩式蛋糕两层，我更喜欢萌萌哒的蛋糕和水果千层 　　

Meco那个女神款怎么火起来的？为什么突然感觉很多女生都在喝

　　最近刚好女神节，Meco蜜谷·果汁茶应景的推出了女神款，外形好看而且也十分好喝，所以就有很多女生喜欢，也有很多男生买来作为礼物送给她们。 　　

Baby大女神棕好还是cupcake蛋糕四色棕好？ 哪个更混血呢 另外我是黑发 大家给参谋参谋我该

　　Baby大女神棕我觉得好一点吧 蛋糕四色其实灰色和紫色比较流行 　　

请教这款蛋糕叫什么名字，以及做法，万分感谢!

　　

莓果类或者是樱桃慕斯、也可以是乳酪。

材料

鸡蛋个，淡奶油克，酸奶克，吉利丁片（每片克），蓝莓克，黄油（植物油）克，低粉克，蓝莓汁克，蓝莓味QQ糖克，蓝莓果酱克，柠檬汁（白醋）滴，盐克，细砂糖克

做法

、鸡蛋打入盆里，加糖、盐在鸡蛋里，再挤入柠檬汁。

、用打蛋器将蛋液打发，全蛋不易打发，最好把打蛋盆放在度左右的温水中打发，打发到提起打蛋器，蛋液流下来的纹路不会很快消失就可以了。

、将低粉过筛，分三次加入蛋糊中，每次拌匀后再加后面的。注意搅拌手法，用橡皮刮刀从下往上拌，不要划圈搅拌，要不蛋糊很容易消泡。

、拌好的蛋糊中再加入黄油，拌匀就可以了。

、把蛋糕模四周抹上油，把蛋糊缓缓倒入，倒好后把蛋糕模端起来用力震几下，消去大的气泡。烤箱预热度，下层，烤分钟就可以了。

、留蛋糕的三分之二多一点，分成两边，切去边缘，使蛋糕体小于蛋糕模。

、放一片在蛋糕模底部。

、准备做慕斯馅：把淡奶油打发到花纹的状态。

、把蓝莓和蓝莓果酱放到料理机里，打成果泥，把果泥和酸奶混合。

、吉利丁用凉水泡软，隔热水溶化。

、把果泥酸奶和淡奶油吉利丁液混合均匀。

、倒一半慕斯酱到开始准备好的蛋糕模里。

、稍加等待，使表面平整。

、表面平整后再放另一片蛋糕片。

、再倒入余下的慕斯酱，待表面平整后，放入冰箱冷藏两个小时以上，至完全凝固。

、准备制作镜面果胶：把蓝莓汁倒入QQ糖中。

、隔热水使QQ糖完全溶化。

、稍凉后倒入冷藏好的蛋糕表面，放进冰箱冷藏四个小时以上。

、脱模后，切成块就可以开始吃了，用点蓝莓做装饰也不错呢！

　　

　　

底层材料：消化饼-块，牛油溶液oz.

慕斯材料：鲜奶油克，白糖克，鱼胶粉克，水克，士多啤梨克.

面上啫喱层材料：士多啤梨粉汤匙，白糖汤匙，热水克，常温水克，鱼胶粉克. （这层可加可不加，按个人喜好而已）

做法

.把消化饼弄成饼干碎，加入牛油溶液拌均匀，放入蛋糕模压平（我用的是寸长方形蛋糕模），然后放入冰箱冷藏备用。

.鱼胶粉加入克常温水搅拌均匀，然后座到热水里让它溶解。

.把鲜奶油打发至成企身，一边打发，一边加入糖（我一般分次放入）。

.把士多啤梨清洗干净后放入搅拌器打成浆，然后倒入已经溶解的鱼胶粉，快速搅拌均匀，再把它慢慢倒入打发好的奶油里，一边倒入一边搅拌。

.把搅拌好的慕斯糊倒入原先铺好饼干碎的蛋糕模里，再放入冰箱冷藏约小时。

啫喱层做法：

.鱼胶粉加常温水搅浑，放热水里座溶。

.把士多啤梨粉和糖倒入热水里搅浑至完全溶化，再倒入已经座溶的鱼胶粉快速搅拌均匀。

.把已经冰冻两小时的慕斯蛋糕拿出来，然后在面上倒入一层啫喱糊，再放回冰箱冷藏一至二小时，拿出来切块便可享用，面上可以随意加入自己喜欢的水果，让蛋糕更美观。

　　

　　

主料：明胶粉大匙，水大匙，草莓克，精制砂糖大匙，柠檬汁小匙，鲜奶油杯，蛋清只份，草莓-颗，薄荷叶少量。

做法

胶粉撒入适量的水中，搅拌至溶化。

、草莓去叶打碎，加入柠檬汁和大匙精制砂糖搅碎匀。

、将明胶放入度-度的热水中，溶化后加入中。

、在碗中放入鲜奶油，底部贴近冰水，打发至八分程度。

、在别的碗中将蛋清打发至六分程度，分次加入大匙精制砂糖，做成蛋清酥皮。

、将的碗底贴近冰水搅拌黏稠后，加入的鲜奶油迅速搅匀。

、加入半份蛋清酥皮搅拌，搅匀后再加入剩下的蛋清酥皮搅拌。

、将倒入用水润湿过的平底模具中，放入冰箱冷藏约小时。

、从模具中取出装盘，点缀一些纵切成瓣的草莓和薄荷叶。

注意：八分成度是指拿起打泡器时出现棱角，幅度大致是可以划出圆形茶杯的样子。

六分程度是非常柔软的奶油状。

慕斯的润滑口感非常关键。加入鲜奶油和蛋清酥皮时，搅拌过度则发泡容易消失。鲜奶油未化开时迅速加入蛋清酥皮搅拌是诀窍所在。

　　

　　

材料

.花果茶茶汁公克，.蛋黄个，细砂糖公克，.吉利丁片又/片，.动物性鲜奶油公克，.香橙酒大匙，.海绵蛋糕体片，装饰：片，花果茶茶汁公克

做法

.将吉利丁片浸泡于冰水中软化备用。

.取冷却的花果茶茶汁公克与材料混合煮至约℃，过滤后再加入熔化的吉利丁片拌匀。

.鲜奶油打至分发后加入拌匀，再加入香橙酒拌匀。

.慕斯模型内铺上层蛋糕体，即可倒入作法至分满，即可放入冷冻小时。

.将装饰材料的吉利丁片浸于冰水中软化，与花果茶汁一起加热至熔化，此时从冰箱取出慕斯，将材料倒入模型中至满，再次冷藏至凝结即可。

　　

　　

材料

树莓蛋糕（寸正方形慕斯圈一个量）

杏仁海绵蛋糕材料：（*烤盘一盘）全蛋液 克（约两个蛋）、杏仁粉克、糖粉克、蛋白克、白砂糖克、低粉克、黄油克

酒糖水材料：糖度°的糖浆克（白砂糖克、水克）、树莓果泥克、柠檬汁克，水ml、白兰地克

树莓巧克力甘纳许材料：淡奶油克、树莓果泥克、巧克力（可可脂含量%）克、黄油克

树莓奶油材料：水克、白砂糖克、蛋黄个（个量）、黄油克、树莓果泥克、柠檬汁克、白兰地克

树莓果冻材料：树莓果泥克、水克、白砂糖克、鱼胶粉克

做法

杏仁海绵蛋糕做法：

杏仁粉和糖粉、低粉混合过筛两次备用。

全蛋隔热水打至全发。

蛋白加克糖打至干性发泡。

- 取/蛋白霜加入全蛋中翻拌均匀。

筛入提前过筛两次的杏仁粉、糖粉、低粉翻拌/捞拌均匀。

加入剩余的蛋白霜翻拌均匀。

倒入克溶化黄油捞拌均匀。

烤盘铺油布，倒入蛋糕面糊，度烤分钟左右，取出撕掉油布放网架上晾凉。

小贴士：

全蛋液隔热水更容易打发，打到勾起面糊落下时纹路不易消失即可。

蛋白打至干性发泡，提起打蛋器成小尖勾状即可。

所有混合的手法都是用翻拌和捞拌的手法，要小心避免消泡。

酒糖水做法：

所有树莓倒入搅拌机种搅打成泥状。

糖克和克水混合煮至糖化。

取克糖浆和柠檬汁、水、白兰地、克树莓果泥混合均匀备用。

树莓巧克力甘纳许做法：

淡奶油和克树莓果泥混合倒入锅中煮至略沸。

加入切碎的黑巧克力搅拌至乳化。

隔冷水降至℃。

加入切碎软化的黄油用打蛋器快速搅拌均匀。

Tips：*黑巧克力和黄油都要事先切碎备用。

组合A

将杏仁海绵蛋糕用慕斯圈切割成片。

取其中一片，表面涂抹上酒糖水，放入模具中。（模具提前包裹上一层锡纸）

待酒糖水快吸收时倒入树莓巧克力甘纳许稍抹平，放一旁备用。

树莓奶油做法：

糖克加克水混合煮至℃。

加入蛋黄快速搅拌均匀成蛋黄酱，降温备用。

黄油室温软化，打发至颜色发白。

加入蛋黄酱搅拌均匀。

加入树莓果泥搅拌均匀。

最后加入柠檬汁拌匀。

组合B接组合A

在树莓巧克力甘纳许上盖上一片杏仁海绵蛋糕，稍压片。

刷上一层酒糖液，稍等吸收。

加入一半树莓奶油抹平。

在盖上一片杏仁海绵蛋糕，刷酒糖液，抹另一般树莓奶油。（我抹的不够平，所以用保鲜膜盖住，可以让表面更加平整），放冰箱冷藏至凝固。

树莓果冻中的所有材料混合，倒入锅中煮至鱼胶粉完全溶化。

立即倒入模具中树莓奶油上层，入冰箱冷藏过夜。