奥尔良烤翅做法(炸奥尔良烤翅的做法)

　　

奥尔良烤翅的具体做法 包括腌制方法 有知道的请告诉一下 谢谢了

　　奥尔良烤翅的做法 　　主料 　　鸡翅膀 　　g 　　奥尔良烤翅腌料 　　g 　　辅料 　　盐 　　适量 　　蜂蜜 　　适量 　　步骤 　　.鸡翅洗净 沥干水 　　.用牙签 刺些小孔 　　.大蒜 剁碎 　　.腌料 用水调制 　　.倒到鸡翅里面，把大蒜也倒进去 　　.腌料粉加进去，用手使劲揉几下，让鸡翅入味 　　腌制个小时 　　.排入烤盘，表面刷蜂蜜水 　　烤箱预热度，烤分钟，翻面，刷蜂蜜水，烤分钟；再翻面，刷蜂蜜水，烤分钟；再翻面，刷蜂蜜水，烤分钟即可 　　

奥尔良烤鸡翅的腌制方法和配料

　　料汁与鸡翅混合均匀，倒入自封袋，尽量冷藏个小时以上，如果着急，个小时以上也可以，只是鸡翅内部味道还欠缺一点，中间给鸡翅翻动按摩两次，更好入味。 　　

奥尔良烤翅具体做法

　　感觉：口感不错，最大的优点是不腻，全部吃光。 　　.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。 　　.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制-个小时，充分进味儿）。 　　.加入料酒或红酒，大约勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。 　　

奥尔良烤翅怎么做？

　　.加入料酒或红酒，大约勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。 　　材料：个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。 　　材料：个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。 　　.加入少量酱油，放勺酱油足可。 　　.加入料酒或红酒，大约勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。 　　

奥尔良烤翅的详细做法？

　　具体做法有两种:

第一种:

.从超市买一包韩国烤酱(几元钱),有三种:烤牛肉;烤猪肉;烤鸡肉.我用的是烤鸡肉的.因为韩国烤酱上微甜的,所以和奥尔良烤翅的味道很接近.

.把买好的若干翅中,翅根洗净放入器皿中,把烤酱倒入拌好,可根据个人喜好放入少许葱沫或辣椒面.腌制到小时.要是早上吃就晚上腌 .

.最后将腌好的鸡翅摆入烤盘中,放入烤箱度分钟,将拷盘拉出(小心烫伤)用刷子刷上一层薄蜂蜜水,再放入烤箱中烤.待差不多上表面变色,可以再将鸡翅翻个面,再刷蜜,再烤至变色就好.具体要自己掌握,别烤焦了.取出烤盘后爱吃辣的可以再撒辣椒面,爱吃孜然的就撒孜然.

.可以慢慢和家人享用了.味道不比KFC差.

第二种:

如果没有买到烤酱,就用这种:
材料:鸡翅若干、蜂蜜、酱油、盐、料酒（或红酒）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒

作法：

.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把新鲜鸡翅放在可用微波炉内加热的器皿内。

.加入少量酱油，放勺酱油足可。

.加入料酒或红酒，大约勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。

.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉、少许黑胡椒。

.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。

.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，时间最好是一晚上（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制-个小时，充分入味）。

.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜，可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。

.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热分钟即可,有条件的话最好是烤出来的,不仅香,还可以少摄入油脂,对健康有益.