红薯渣丸子的做法大全*
主料 红薯 g 辅料 油 适量 白砂糖 适量 面粉 适量 步骤 ..红薯去皮洗净上锅蒸熟。 .蒸好后加入白糖压成泥, .加入适量面粉, .和成团 .搓成小剂子 .放入油锅炸成金黄色捞出即可 .炸好的红薯丸子
油炸红薯丸子的家常做法大全怎么做好吃视
油炸红薯丸子 难度:切墩(初级) 时间:~分钟 主料: 红薯 个 面粉 勺 水 适量 白砂糖 适量 做法步骤: . 红薯蒸熟,我是昨天蒸的没怎么蒸透直接削了皮剁碎加入面粉和水,白砂糖一起和成面团 . 面团成品这样 . 把面团搓成汤圆大小。方便进行油炸 . 成品。因为面粉加的不是很多,所以很大一部分是红薯的味道。跟超市的比起来没有很油腻和甜过头,自己做的也有点嚼劲。棒棒哒。 . 很好吃哦。
红薯丸子的做法?谢谢!
第一种方法:复杂些 材料: 糯米粉小杯(因为有糯米粉的关系,所以一次不宜吃太多,在做的时候也要把握好量,不必一次做太多了)、地瓜/个、蛋糕小块、糖大匙、盐小匙、红枣、个。 地瓜丸子 地瓜丸子 地瓜丸子-做法: 、先将红薯洗净,去皮,切成圆片,放进蒸锅隔水蒸熟。、蒸红薯的时候可以处理一下红枣,红枣在这里主要用来装饰,如果你做的不多的话,那一颗红枣就够用了,把红枣洗净,用小刀将红枣肉沿着枣核片下来,然后将红枣肉卷起,再切成薄片就可以了。、红薯蒸好后取出,捣成红薯泥,并加盐和糖搅拌均匀。、用红薯泥搓成若干个小丸子,丸子不要搓太大,这只是馅而已。、糯米粉和少许盐混合,过筛,然后一边加水一边揉成糯米面团。、取一个糯米团,压扁,包入红薯丸子,搓成圆形,依次做好所有,外面的糯米皮不要包太厚了。、取汤锅,注入清水并烧开,然后下入地瓜丸子,煮到都浮到表面就可以了,捞出过冷水。、这时准备一个小的保鲜盒,再掰一小块蛋糕,取里面的浅色部分,弄成粉状,再将我们的地瓜团子放到保鲜盒里,晃动盒子,使地瓜团子的表面均匀的裹上一层蛋糕粉,最后装盘,点缀上红枣片就可以了 第二种方法:简单些 【材 料】: 地瓜公克 白饭公克 【调 味 料】: 细砂糖公克 地瓜粉公克 如何做地瓜丸子的制作方法: .地瓜去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。 .把地瓜块、白饭、细砂糖一起混合后,用面包刮板一起拌匀成泥状。 .再加入地瓜粉混拌均匀,即为面团。 .将面团切成约公分大小的小面团后,再用手揉成圆形的小丸子,放入煮滚的锅中煮熟捞起即可。
地瓜丸子的做法
地瓜丸子各地的做法都不太一样,大体有两种: 第一种方法:复杂些 材料: 糯米粉小杯(因为有糯米粉的关系,所以一次不宜吃太多,在做的时候也要把握好量,不必一次做太多了)、地瓜/个、蛋糕小块、糖大匙、盐小匙、红枣、个。 地瓜丸子 地瓜丸子 地瓜丸子-做法: 、先将红薯洗净,去皮,切成圆片,放进蒸锅隔水蒸熟。、蒸红薯的时候可以处理一下红枣,红枣在这里主要用来装饰,如果你做的不多的话,那一颗红枣就够用了,把红枣洗净,用小刀将红枣肉沿着枣核片下来,然后将红枣肉卷起,再切成薄片就可以了。、红薯蒸好后取出,捣成红薯泥,并加盐和糖搅拌均匀。、用红薯泥搓成若干个小丸子,丸子不要搓太大,这只是馅而已。、糯米粉和少许盐混合,过筛,然后一边加水一边揉成糯米面团。、取一个糯米团,压扁,包入红薯丸子,搓成圆形,依次做好所有,外面的糯米皮不要包太厚了。、取汤锅,注入清水并烧开,然后下入地瓜丸子,煮到都浮到表面就可以了,捞出过冷水。、这时准备一个小的保鲜盒,再掰一小块蛋糕,取里面的浅色部分,弄成粉状,再将我们的地瓜团子放到保鲜盒里,晃动盒子,使地瓜团子的表面均匀的裹上一层蛋糕粉,最后装盘,点缀上红枣片就可以了 第二种方法:简单些 【材 料】: 地瓜公克 白饭公克 【调 味 料】: 细砂糖公克 地瓜粉公克 如何做地瓜丸子的制作方法: .地瓜去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。 .把地瓜块、白饭、细砂糖一起混合后,用面包刮板一起拌匀成泥状。 .再加入地瓜粉混拌均匀,即为面团。 .将面团切成约公分大小的小面团后,再用手揉成圆形的小丸子,放入煮滚的锅中煮熟捞起即可。
红薯丸子怎么做?
主料:地瓜两块 糥米粉:克 面粉:g 辅料:油 白糖 做法: ,准备好所有食材,地瓜中等个头的两块,洗净去皮。糥米粉和面粉按:的比例准备好。 , 把地瓜切块,放蒸锅中蒸熟。 大火蒸约多分钟,用筷子插一下,如果轻轻一插就能穿透就是熟了。 , 把蒸熟的地瓜捣成泥,趁热把糥米粉和面粉倒进去,依据个人口味加适量白糖,用筷子搅拌成雪花状。(白糖和红糖都可以,份量依据个人口味增减,地瓜本身也有甜味,如果不喜欢太甜的可以不放糖。) , 待面稍晾凉一些,用手和成面团。烫面有点儿粘手,和的时候手上沾些凉水,或者是手上沾点儿油也行。和好的面团醒十五分钟左右。 , 锅中烧油,把醒好的面用虎口挤出丸子,如果想要更圆就在掌心搓一下。 待油七八成热时,把搓好的丸子放进去,用中小火炸至金黄捞出。 , 炸丸子时火不要太大,一定要用中小火炸出的丸子外面金黄里面软糥。 如果用大火就会外皮黑,里面不熟。
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