#好记川湘好吃#辣肉片的懒人做法一样好吃。

麻辣味足，十分下饭。做起来很简单。

By 糖糖是个好孩子

用料瘦肉 250克 黄瓜 一条辣椒 三个金针茹 150克姜 五片葱 少许川香麻辣汁 20克豪吉鸡粉 5克

做法步骤

1、金针茹去根，撕开洗净。

2、黄瓜生姜切片

3、辣椒，葱切片

4、瘦肉切片，加少许淀粉上浆。

5、黄瓜，金针茹下开水中烫熟。

6、起油锅，放入辣椒，姜，葱花

7、挤入麻辣汁

8、加水烧开

9、放入肉片，豪吉鸡粉，盐调味

10、煮熟盛入碗中，撒葱花。味道不错，小白也容易上手。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！