红烧咸鱼干的家常做法大全怎么做好吃
腊猪蹄炖土豆干的做法，腊猪蹄炖土豆干怎么做好吃，腊
食材明细 腊猪蹄g 盐适量 姜适量 花椒适量 料酒适量 干土豆果g 葱适量 蒜适量 干辣椒适量 醋适量 咸鲜口味 炖工艺 一小时耗时 简单难度 腊猪蹄炖土豆果的做法步骤 干土豆用清水泡上两小时 腊猪蹄洗净剁块儿，放入锅中 加入适量的清水，大火煮开 加入生姜、大蒜、花椒和干辣椒 加入少许醋 腊猪蹄炖半小时以后加入干土豆同煮半小时 起锅前加入蒜苗即可 小窍门 小贴士 、腊蹄子是经过腌制的，放盐须谨慎； 、腊蹄子还可以和干豇豆一起炖，操作方法一致。 使用的厨具：高压锅、砂锅
血蛤的做法大全，血蛤怎么做好吃
红烧血蛤 血蛤是南方海边的一道海鲜特产。很滋补的东西。可以补血， 最普遍的吃法其实是白灼，烧一锅开水，将血蛤用丝网,网住，放到开水里-秒就可以了。 食材 主料血蛤g 辅料油适量盐适量姜丝适量老酒适量 步骤 .血蛤冲洗干净，泥沙一定要洗干净 .锅里热油 .加入姜丝爆香 .撒入血蛤，翻炒下 .适量的倒入料酒，盐，上锅盖焖一会 .滋补的血蛤上桌了 小贴士 但是论营养和鲜味的话还是白灼的好。各位看官可以适当的选择哪种吃法适合哦。 白灼血蛤 原料：血蛤、生姜、醋。 做法： 、新鲜的血蛤用毛刷刷洗干净，沥干水分； 、坐锅烧水，水开后，用网漏把血蛤放入开水中烫——秒钟取出； 、生姜剁成碎末，添加陈醋，兑成酱醋汁，剥壳蘸食。
土豆干炖多久能吃
展开全部 是不是切片晒干制成的那种,如果是的话就需要一个小时左右的慢火炖制,不想吃太绵的时间削减一点就可以了
海木耳的做法大全，海木耳怎么做好吃
海木耳好吃的做法如下： 准备材料：海木耳一把、罗汉笋-根、胡萝卜一小段、生抽适量、醋适量、麻油适量、鸡精适量、盐适量 制作步骤： 、海木耳取适量发泡 、锅中烧开水把海木耳烫一下 、差不多了就捞起来过冷水 、淋干水备用 、胡萝卜和罗汉笋适量 、切成丝 、锅中烧开水把胡萝卜丝和笋丝焯一下 、捞起来备用 、取一只碗，把海木耳和胡萝卜丝笋丝放在一起 、加入盐，鸡精，醋和生抽调味 、成品图
扫帚苗之一菜两吃的家常做法大全怎么做好
扫帚苗之一菜两吃的做法 . 一、蒸扫帚苗 、把控净水的扫帚苗放在盆中，加入食用油拌匀，再分次加入少量面粉拌匀（面粉不可过多，菜上粘上薄薄的一层就行）。就是上图的样子 . 把拌好的扫帚苗放入微波炉中，高火分钟即可。如果没有微波炉，就放入沸水锅中，大火蒸分钟。 蒸好后用筷子挑散，如图 . 等菜晾凉后，加入香油和盐拌匀就可以吃了。当然，还可以加入蒜汁、辣椒油等等，调料不同，风味也就不一样了。我是比较喜欢原味的。 . 二、包饺子 、把扫帚苗入沸水锅中烫一下，捞出过凉，控净水，待用 . 将余粒花椒用约ML开水泡分钟（盖盖），成花椒水待用 . 肉馅放入盆中，依次加入盐、鸡精、生姜粉、生抽、老抽、料酒拌匀，再分次加入花椒水，按顺时针方向搅拌至粘稠(每次加入花椒水都要重复此步骤），打入一个鸡蛋，搅拌均匀。最后，加入香油拌匀，即成肉馅料。 . 把处理好的扫帚苗切碎，加入少许香油拌匀 . 把拌好的扫帚苗加入肉馅中拌匀，饺子馅就OK了 . 揉面 . 下剂子 . 擀饺子皮 . 取一张饺子皮，放上适量肉馅 . 包好的饺子 . 饺子排队 . 煮饺子 . 水开后，打凉水，如此三遍，捞出 . 切开一个胖饺子，美极了，开吃
家常茄子的做法大全 茄子炖土豆怎么做好吃
食材用料 小葱根相克食物 五花肉克 土豆个相克食物 绿茄子个 大蒜瓣相克食物 盐适量 酱油适量 料酒适量 鸡精少许 茄子炖土豆的做法 .准备好材料，土豆切块，茄子用手掰块，肉切成薄片，切葱花和蒜末。 .锅中放适量油，把切好的肉放入锅中煸炒。 .放入一部分葱花，倒入酱油和料酒爆香。 .把土豆倒入锅中翻炒均匀用小火闷两分钟。 .把茄子倒进锅里翻炒均匀，添水和菜一平即可，改大火烧开锅后再改中火炖煮。 .待锅中的汤汁快收干时放入盐、鸡精、葱花和蒜末改大火快速收汁。 .成品图。 用手机看这道菜做法 小贴士 炖菜时把五花肉煸出油菜会更香，出锅前放入蒜末和葱花。
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