固元膏配方(固元膏哪些人不能吃)

　　

怎么粉碎制作固元膏的材料？

　　我认为 取阿胶半斤（冬天可用斤），黑芝麻斤，核桃仁斤，红枣斤半，冰糖半斤。　　将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机里打成粉状；把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎；核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎；红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入加工机里粉碎。　　将这种食品依法处理完后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒斤（给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒），搅拌均匀后，放入盆子里，盖好盖子，然后再放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸分钟，然后再用小火蒸个半小时，完全蒸透就可以了。等放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子。自己制作大概一斤需要元的成本. 一、材料的选取、核桃。建议使用带皮核桃，以纸皮核桃为好。因为出仁率高，一斤核桃可以剥两多核桃仁。这样不但卫生，而且放心环保。因为核桃仁的工厂批量化加工，卫生状况实在难以恭维。、黑芝麻。购买需注意鉴别染色黑芝麻，杜绝食用。掺沙黑芝麻。不但对淘洗造成困难，且极易造成固元膏的牙碜。、枣。购买新鲜干枣，带核的。霉烂的杜绝食用。自己去核，加工成枣泥。枣泥在空气中极易变质腐烂，所以，不可以提前加工。制作固元膏的时候，可以最后处理枣。去核加工成枣泥后马上制作固元膏。严禁使用无核的干枣。无核干枣在加工过程中既不卫生，又经过烘干工序，降低了枣的药性。这与马悦凌在《不生病的智慧》一书中推荐的炒枣不是一个概念。并且在加工过程中往往添加防腐剂和杀虫剂。、阿胶。选用东阿阿胶。具体理由与鉴别方法可以参考我以前的博文。价格虽然贵些，但药效可以保证。我们花了钱去保健，吃就吃好的，否则，既浪费了钱，又损害了身体。我们的本意是保健的，不是糟蹋自己的身体的，所以，我们费尽心血制作固元膏，一定要真材实料。吃，就吃好的，要不然，就别吃。吃坏了身体，得不偿失。、冰糖。这个很常见，但大家往往缺乏具体的认识。马悦凌在书中也没有对其进行详细的介绍，在此我多啰嗦几句。冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名冰糖。冰糖以透明者质量最好，纯净，杂质少，口味清甜，半透明者次之。冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。由此可见，冰糖并不单独起到提高固元膏甜味的作用，其本身是有药用价值的。大家都知道糖尿病患者不能用，中医认为，吃甜食过多会影响食欲和消化，导致腹泻腹胀，特别是有湿热的病人应尽量少吃甜食。、黄酒。制作固元膏应该使用什么样的黄酒？在百度有个朋友问了这个问题，我大费心血详细回答了是用半甜黄酒，结果这朋友不但没有采纳，还选择了一个错误答案为最佳答案。在这里我直接把原文引用过来。黄酒性温，能发散升华，还能滋阴。发散之功可以把药入至全身！所以一般滋补的中药和活血通络的中药可用黄酒服用！清热凉血解毒的药一般不用黄酒服用！跟我来吧养生坊的淘宝店制作固元膏采用半甜黄酒。下面先介绍一下黄酒的分型：黄酒根据其含糖量的高低分为以下四种：、干黄酒：“干”表示酒中的含糖量少，总糖含量低于或等于.g/L。口味醇和、鲜爽、无异味。、半干黄酒：“半干”表示酒中的糖份还未全部发酵成酒精，还保留了一些糖份。在生产中半干黄酒的加水量较低，相当于在配料时增加了饭量，总糖含量在.g/L～. g/L，故又称为 “加饭酒”。我国大多数高档黄酒，口味醇厚、柔和、鲜爽、无异味，均属此种类型。、半甜黄酒：这种酒工艺独特，是用成品黄酒代水，加入到发酵醪中，使糖化发酵的开始之际，发酵醪中的酒精浓度就达到较高的水平，在一定程度上抑制了酵母菌的生长速度，由于酵母菌数量较少，对发酵醪中产生的糖份不能转化成酒精，故成品酒中的糖份较高。总糖含量在.g/L～ g/L，口味醇厚、鲜甜爽口，酒体协调，无异味。、甜黄酒：这种酒一般是采用淋饭操作法，拌入酒药，搭窝先酿成甜酒娘，当糖化至一定程度时，加入～%浓度的米白酒或糟烧酒，以抑制微生物的糖化发酵作用，总糖含量高于 g/L。口味鲜甜、醇厚，酒体协调，无异味。半甜黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子”。中药处方中常用半甜黄酒浸泡、烧煮、 　　

只用阿胶和黄酒的比例如何搭配制作固元膏

　　只有阿胶黄酒的话，只能做【阿胶冻】 做法：取东阿百年堂阿胶克砸碎．加黄酒毫升浸泡天，成海绵状，加冰糖克、水克。置锅内加盖蒸化，冷后或置冰箱内即成冻。 功效：每天服—次．每次—匙。补血益气。适于—般血虚病人及男女老少进补保健，经常服用，功效显著。 　　

固元膏自己怎么做？什么时候吃比较好

　　吃固元膏的量要因人而异：一般病后虚弱的人可以一日次，一次一勺；作为治疗妇科病的，一日次，一次一勺；男士们降血压、降血脂，治疗痛风的，也可以一日一次或次，一次一勺；只作为保健的话，每天早上一勺就可以了；睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺，利于睡眠；小孩子要在晚上临睡前吃，一次小半勺就可以了。 有的人吃了以后有上火的症状，可以将量减少，或隔一天吃一次；有的人吃了后会拉稀，不要紧，这说明脾胃寒湿还比较重，平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转的。 在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入～两的枸杞子；如果便秘严重，可以加入～两的松子仁；如果气虚严重，特别怕冷，可以加入～两的桂圆；如果失眠严重还可以加入～两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好。 食用量可因人而异： ★大病初愈的身体较虚弱，一日次，一次-勺； ★女性用于冶疗妇科疾病，一日次，一次勺； ★用作保健，每天早上勺； ★睡眠不好，晚上泡脚后吃勺，利于睡眠； ★小孩子临睡前也可吃，一次小半勺。 有的人吃了有上火症状，可将食量减少，或隔天吃一次。有人吃了会拉肚子，说明脾胃寒湿比较重，平时多吃生姜或辛辣食物就会好转。 　　

固元膏的做法

　　展开全部 　　原料： 　　阿胶克(冬天可用克)、黑芝麻半斤、核桃仁半斤、红枣克、冰糖克、黄酒克、我还加了克枸杞。（自行配制的，原方中没有如果不喜欢可以不加） 　　做法： 　　、配齐所有材料； 　　、阿胶让药店帮助打成粉； 　　、其它材料全部用加工机打成粉，装在一个盆里； 　　、加入黄酒将全部粉粉搅拌均匀； 　　、装在容器里盖上盖子，上蒸锅，先大火蒸分钟，然后转小火一个半小时。 　　、晾凉后装入干净的瓶子，入冰箱保存。 　　注意事项： 　　、黄酒最好用好点的，我买的山东的即墨黄酒几年陈酿那种，千万别买成调料柜的料酒噢，太便宜的也建议不要选。 　　、阿胶，东阿和福牌的都可以，咱山东人都知道这两家的渊源。 　　、第一次做的姐妹我建议您将材料减半制作。 　　、入蒸锅的容器要加盖子，为的是不让水进入食物。（这个容器还真不好找，我家的蒸锅不够大，我用一个深底的寸披萨盘子，上面盖了平的披萨盘子，高度刚好，蒸了两锅，累噢，知道为啥让你材料减半了吧） 　　、打粉用的机器就是个普通家用食品加工机，核桃有油不容易打，装到袋子里敲碎再擀成粉也成，红枣加上黄酒用搅拌机打就容易多了。 　　我后来又发现固元膏对男士们也有非常好的效果，特别是冶疗痛风，可以说是特效药。 　　另外，长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。 　　孩子吃固元膏同样不错，因为补血效果好，利于孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，治小儿哮喘也有特效。 　　吃固元膏的量要因人而异：一般病后虚弱的人可以一日次，一次一勺；作为冶疗妇科病的，一日次，一次一勺；男士们降血压、降血脂，洽疗痛风的，也可以一日一次或次，一次一勺；只作为保健的话，每天早上一勺就可以了；睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺，利于睡眠；小孩子要在晚上临睡前吃，一次小半勺就可以了。 　　有的人吃了以后有上火的症状，可以将量减少，或隔一天吃一次；有的人吃了后会拉稀，不要紧，这说明脾胃寒湿还比较重，平时多吃生姜或其它辛辣的食物就会好转的。 　　在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入～两的枸杞子；如果便秘严重，可以加入～两的松子仁；如果气虚严重，特别怕冷，可以加入～两的桂圆；如果失眠严重还可以加入～两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好了。 　　如果身体比较虚弱，却一天吃两勺固元膏就上火，那表明身体有虚火。中医说：虚不受补。需要先把身体里的虚火打掉才能进补。如果感觉上火，还可以去药店买元钱的龙胆草，每次拿两三根泡茶喝，效果很好去掉虚火的方法：用蒜泥糊在脚心上，直到感觉到辣为止。有的人气血两亏现象严重，可能一两个小时都不会辣，淡同样能降掉虚火。这时，需要及时的进补，半个月后再敷一次就可以了 　　

固元膏的配制方法如何？

　　固元膏具体的做法是这样的：取阿胶半斤（冬天可用斤），黑芝麻斤，核桃仁斤，红枣斤半，冰糖半斤。 　　将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机里打成粉状；把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎；核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎；红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入加工机里粉碎。 　　将这种食品依法处理完后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒斤（给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒），搅拌均匀后，放入盆子里，盖好盖子，然后再放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸分钟，然后再用小火蒸个半小时，完全蒸透就可以了。等放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水，补品遇水后容易发霉，如果遇到发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸半个小时就可以继续食用了。 　　固元膏后新作，做完固元膏后还有配料余下，为免配料放的时间长，干脆来个黑芝麻核桃麦片奶糊，再加窝蛋作早餐，一家五口吃，乐融融。 　　、先将黑芝麻、核桃分开洗净，再炒一下。 　　、然后加奶，加黑芝麻、核桃放进果浆机搅拌，一分钟不用，马上变糊。 　　、焖烧锅放水，加冰糖，放麦片，先煮热，一分钟不用，把冰糖融化。 　　、倒入奶糊，煮的同时，洗鸡蛋。 　　、放鸡蛋，等水沸腾，加盖，取出，放入焖烧锅。 　　、约十分钟，使鸡蛋熟透了，就可以取出来吃了。 　　焖烧锅的好处是，不会煮干水，个人认为煮芝麻糊锅蛋挺好。 基本材料 　　阿胶克(冬天可用克) 　　黑芝麻克 　　核桃仁克 　　红枣克 　　桂圆克 　　枸杞克 　　冰糖克(甜度可自调) 　　黄酒千克 　　二、材料选用指南 　　、核桃。建议使用带皮核桃，以纸皮核桃为好。因为出仁率高，一斤核桃可以剥两多核桃仁。这样不但卫生，而且放心环保。因为核桃仁的工厂批量化加工，卫生状况实在难以恭维。 　　、黑芝麻。购买需注意鉴别染色黑芝麻，杜绝食用。掺沙黑芝麻。不但对淘洗造成困难，且极易造成固元膏的牙碜。 　　、枣。购买新鲜干枣，带核的。霉烂的杜绝食用。自己去核，加工成枣泥。枣泥在空气中极易变质腐烂，所以，不可以提前加工。制作固元膏的时候，可以最后处理枣。去核加工成枣泥后马上制作固元膏。严禁使用无核的干枣。无核干枣在加工过程中既不卫生，又经过烘干工序，降低了枣的药性。 　　、阿胶。选用东阿阿胶。具体理由与鉴别方法可以去山东东阿阿胶股份公司网站查询。价格虽然贵些，但药效可以保证。我们花了钱去保健，吃就吃好的，否则，既浪费了钱，又损害了身体。我们的本意是保健的，不是糟蹋自己的身体的，所以，我们费尽心血制作固元膏，一定要真材实料。吃，就吃好的，要不然，就别吃。吃坏了身体，得不偿失。 　　、冰糖。这个很常见，但大家往往缺乏具体的认识。冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名冰糖。冰糖以透明者质量最好，纯净，杂质少，口味清甜，半透明者次之。冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。由此可见，冰糖并不单独起到提高固元膏甜味的作用，其本身是有药用价值的。大家都知道糖尿病患者不能用，中医认为，吃甜食过多会影响食欲和消化，导致腹泻腹胀，特别是有湿热的病人应尽量少吃甜食。 　　、黄酒。制作固元膏应该使用什么样的黄酒？ 　　黄酒性温，能发散升华，还能滋阴。发散之功可以把药入至全身！所以一般滋补的中药和活血通络的中药可用黄酒服用！清热凉血解毒的药一般不用黄酒服用！下面先介绍一下黄酒的分型：黄酒根据其含糖量的高低分为以下四种： 　　（）干黄酒：“干”表示酒中的含糖量少，总糖含量低于或等于.g/L。口味醇和、鲜爽、无异味。 　　（）半干黄酒：“半干”表示酒中的糖份还未全部发酵成酒精，还保留了一些糖份。在生产中半干黄酒的加水量较低，相当于在配料时增加了饭量，总糖含量在.g/L～. g/L，