回香菜能不能过冬
可以的,香菜在地里都可以过冬天的,就算是雪下到上面也冻不坏的
青菜菜仔撒下去就可以了吗?
先浇水,等水渗透再撒菜籽,然后撒上一层薄薄的土,家里种菜都这样
茴香菜的图片是什么
茴香菜的图片: 小茴香菜和它的种子都具有一种特殊的香气,南北各地均有栽培。茴香菜含有丰富的维生素B、B、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,使它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,所以可以搭配肉食和油脂使用。
回香菜汤是寒性汤还是热性汤?
回香菜汤是是热性汤
香菜长的什么样子的图片
香菜是一种纤细草本植物,虽然很不起眼,但很好认,一是叶二型,植株下部的叶子裂片较大,一般呈卵型或扇形,这也是主要食用部分,而上部的叶子裂片细长,如下图: 香菜的正式中文名是芫荽,伞形科的芫荽原产于欧洲地中海地区,这也是许多同样气味浓烈的伞形科蔬菜的老家。香菜的属名Coriandrum来自古希腊语koris,指的是一种臭虫,这说明在几千年前,人们就注意到了香菜的特殊气味。 喜欢的人觉得它很香,按《说文解字》记载,荽是类似姜一类的植物,吃了可以香口;而不喜欢的人就对它深恶痛绝,说它有肥皂味,有恶臭,有臭鳖子(一种蝽)味,总之就是十恶不赦,恨不得它绝种才好。 扩展资料: 香菜由西汉张骞从西域带来,在中国广泛种植,称为胡荽,或香荽,既然带个香字,说明中国的香菜党还是占大多数。王祯《农书》记载:“胡荽于菜蔬中,子、叶皆可用,生、熟俱可食,甚有益于世者”。 李时珍也是香菜党,《本草》里说“冬春采之,香美可食,亦可做菹”。而且香菜种植比较简单好活,不论晴天雨天,旱地肥地,都能长得很好,还可以自播,深受大众喜爱。 不过,因为气味浓烈,香菜在古代算是一种荤菜,跟葱韭一类同列,无论道教佛教都禁食香菜。《天畔经》云:“若误食此菜者,不生悔。长劫处阿鼻地狱,无有出期。”修行之人吃香菜的后果很严重。 参考资料:百度百科-香菜 (伞形科刺芹属植物)
乌鱼蛋汤的做法 及成品图片?
<p>主料: 乌鱼蛋 克 </p> <p>辅料: 鸡蛋 克 </p> <p>调料: 香菜 克 各适量 </p> <p>酸辣乌鱼蛋汤的做法:</p> <p> . 乌鱼蛋用沸水煮透,捞出后用凉水过凉,然后用手撕成片,再洗净泥沙,下入沸水锅内焯一下捞出;</p> <p>. 香菜洗净,切段;</p> <p>. 葱、姜切丝;</p> <p>. 锅置火上,加入清汤,下入焯过的乌鱼蛋,再加酱油、精盐调好口味,沸后用淀粉勾成米汤状的芡,再将打散的蛋液徐徐淋入,最后加入米醋、胡椒粉、鸡精、香油、葱丝、姜丝,离火后分装在小汤碗内,撒上香菜即可。 </p> <p>更多酸辣乌鱼蛋汤信息见薄荷网食物库 <p></p>
回香菜怎么做好吃▽
茴香一般都用来选择包馅,牛肉茴香馅鲜肉茴香馅等等。 作为一道菜来讲,茴香炒鸡蛋比较常见,它是一个以茴香苗、鸡蛋为主要材料的菜品,口味咸鲜。 主要食材 茴香苗,鸡蛋 配料 油 盐 葱花 所需食材 g茴香苗 个鸡蛋 制作方法 原料备好。 鸡蛋加盐,加葱花碗中打散。 茴香苗摘洗干净,切大段,切时根部和叶部分分开切。 油锅热,入蛋液。煎成大块,盛盘备用。 锅底留油,先入菜根部分,稍微翻炒。 入盐,菜稍微发软,入炒好的鸡蛋块。翻搅匀就可出锅了。
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