咖喱鸡翅的详细制作方法
·配 料: 鸡翅 熟土豆、青豆 精盐、鸡精、咖喱粉、料酒、鲜汤、水淀粉 ·操 作: 、将鸡翅洗净,土豆切成滚刀块,青豆洗净沥干水分; 、坐锅点火倒入油,油温四成热,放入咖喱粉炒出香味,倒入鸡翅、土豆煸炒,加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖分钟,出锅前水淀粉勾薄芡,即可出锅。(
咖喱鸡翅的做法 咖喱鸡块做法
咖喱鸡翅的做法是什么?
主料:鸡翅 辅料:熟土豆、青豆 调料:精盐、鸡精、咖喱粉、料酒、鲜汤、水淀粉 做法 、将鸡翅洗净,土豆切成滚刀块,青豆洗净沥干水分; 、坐锅点火倒入油,油温四成热,放入咖喱粉炒出香味,倒入鸡翅、土豆煸炒,加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖分钟,出锅前水淀粉勾薄芡,即可出锅。 特点:鲜香微辣,滑嫩味美。 该答案来自中华美食网官方网站
谁知道咖喱鸡翅怎么做啊?
主料:
. 翅中洗净斩两段;
. 翅中洗净斩两段;
. 喷入料酒,继续翻炒,至鸡翅表面呈熟色;
鸡翅克 调料:白砂糖克 咖喱克 大葱克 姜克 植物油克 盐克 料酒克 做法:
弱弱的问下,咖喱鸡翅怎么做?
咖喱鸡翅的制作材料: 主料:鸡翅 熟土豆,青豆 精盐,鸡精,咖喱粉,料酒,鲜汤,水淀粉 咖喱鸡翅的特色: 鲜香微辣,滑嫩味美。 教您咖喱鸡翅怎么做,如何做咖喱鸡翅才好吃 、将鸡翅洗净,土豆切成滚刀块,青豆洗净沥干水分; 、坐锅点火倒入油,油温四成热,放入咖喱粉炒出香味,倒入鸡翅、土豆煸炒,加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖分钟,出锅前水淀粉勾薄芡,即可出锅。
咖喱烧鸡翅怎么做?
咖喱烧鸡翅 咖喱煮菜非常容易上手,怎么煮都好吃,推荐这道咖喱烧鸡翅,颜色亮丽,口味清淡,营养丰富。鸡肉融入了咖喱,鲜嫩多汁,爽滑鲜嫩。 主料:鸡翅中克 土豆克 辅料:胡萝卜克 洋葱/个 尖椒/个 米饭碗 调料:花生油汤匙 姜片 料酒汤匙 咖喱克 做法: .鸡翅中提前用冷水浸泡去除血水,然后用刀在鸡翅上划两刀,冷水入锅,加姜片和料酒焯水,然后捞出冲洗干净后控水备用 .土豆、胡萝卜、洋葱处理干净后切块,尖椒洗净后切丁 .平底锅内放花生油,下控水后的鸡翅,中小火煎至鸡翅两面金黄 .放土豆、胡萝卜和洋葱,中小火翻炒至土豆变色 .倒入开水,开水的量以没过食材为宜,大火烧开 .汤汁重新烧开后转小火,加入咖喱块,一边煮一边搅拌至咖喱完全融化,然后盖上锅盖继续小火炖煮至鸡翅可以很容易的用筷子扎透,煮的过程中要是不是搅拌一下防止糊锅 .待鸡翅熟透,咖喱的汤汁煮的变浓稠后,加入尖椒丁,煮至入味即可关火 .盛米饭,浇上煮好的咖喱鸡翅,开吃喽 烹饪技巧: .全程调味我只用了咖喱块,请根据自己口味喜好酌情加盐; .用牛奶或者椰浆来代替菜谱中的白开水,口味会更浓郁也更正宗。
咖喱鸡翅怎么做来着?
鸡翅可根据个人喜好选用翅中或翅尖,刀斩开,开水抄三五分钟即可备用:
土豆、葱头、鲜香菇、青椒(也可选尖椒)切片备用;热锅凉油入咖喱粉适量(个人喜好),出咖喱香后稍沉一会儿顺序入葱头、香菇、土豆、鸡翅、青椒,放水放调料(自选,俺只放盐)咕嘟到土豆熟了,入水淀粉,起锅。(现在超市里有包装现成的咖喱卤。辣,微辣,甜味的都有,做时都不用放淀粉)
弱弱的问下,咖喱鸡翅怎么做?
将油倒入锅,油温四成热,放入咖喱粉炒出香味,倒入鸡翅、精盐、鲜汤、鸡精、小火焖分钟,即可出锅。
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
- 上一篇: 咖喱鸡怎么做(咖喱鸡肉土豆正宗做法)
- 下一篇: 咖喱鸡翅的做法(咖喱鸡肉饭的做法)
发表评论