发绿豆芽怎么发(在家怎么快速发绿豆芽)

admin 美食养生 2021-05-13 04:19:19 238 0

在家怎样生豆芽

　　步骤：　　（一）改装瓶子　　工具：剪子，锥子　　．喝一大桶可乐或统一鲜橙汁．关键是要那个聚酯的瓶子；　　．把上面锥型的部分用剪子铰掉，瓶子就变成个圆柱体了，为了将来豆芽倒出来方便；　　．用锥子，在瓶子的下方打孔，尽量多些，目的是防止存水，豆芽烂根儿；　　（二）生绿豆芽　　．抓一把绿豆，干瘪的，坏的扔掉，放瓶子里（我是用鲜橙汁的瓶子，一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽）；　　．就着自来水冲，花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行；　　．把瓶子放一个小碗或小盘儿里，可以控出水来，还不至于淹掉厨房，嘻嘻，就可以啦　　．一天至少冲水两次，周日在家的时候，想冲就冲，没有限制的．　　(三）升级版　　找块纱布蒙在豆芽上，再压瓶水在上面（玻璃杯套在聚酯瓶里），冲水的时候玻璃杯也满了，压在豆芽上，长得会更好：）　　豆芽破壳儿的时候，甚至可以听到声音呢！很开心的：）看到它们长得好快，好像自己也在培育着小生命呢！　　看看，简单吧，总结一下：如果做好了瓶子，生绿豆芽的时候，只要抓绿豆冲水，就可以啦！　　注意事项：　　．豆芽要通风，不能捂了　　．瓶子不能有油　　．最好放阴凉的地方，不要阳光直射　　．不用等太久，差不多就可以吃了，短一点没关系，虽然看到白白的，越长越开心，可是等到根须长出来，滋味就差些了。　　

怎样发豆芽的两种方法

　　一、怎么发豆芽生黄豆芽的方法: 　　、把黄豆用温水泡一晚上。泡到胀开，有微微鼓起的样子，淘洗干净，沥干水，放碗里。有不好的碎的豆子，可以捡出来，这样的，是发不出芽来的。　　、找个干净的，无油污的纱布或者毛巾，棉布什么的，盖在上面。　　、每天打开纱布给黄豆换一次水，每次水要沥干。纱布可以顺便洗一下。图三至图四，分别是第二天，第三天。第四天就可以吃了。　　二、怎么发绿豆芽生豆芽方法一: 　　、准备一个容器。我用一只塑料筛子，铺上一块布或毛巾。　　、把豆子泡在水里催芽。浸泡时间小时。　　、把豆子平铺在筛子里。　　、豆子上面盖上薄毛巾，压上重物(红砖等)。压上重物豆芽长得粗壮很多。　　、把筛子放在避光的地方，不能见光，不能吹风。每天拿出来冲水两次。在—摄氏度的温度下，第五天就可以收成。-度要第六天才能收成。豆芽高度约在厘米左右，绿豆芽直径约毫米，黄豆芽直径约毫米。　　三、发黄豆芽的注意事项：　　其实黄豆芽要比绿豆芽好发，避光性也没那么强，当然，像我这样每天拿出来找个亮堂地方拍照片，它也会有点变绿的，这个看第五个小图也能看出来。不过口感影响不大。　　我发的黄豆芽，比较细。如果喜欢吃又粗又长的黄豆芽，请在纱布上面压个重点的东西试试。　　还有就是，我发现自己发的黄豆芽，有时候豆子上会有黑色的裂纹，后来在发的过程中仔细看了一下，是有些豆子本身就有，可能在采收干制的某个环节上受过伤。没关系，不影响食用。　　还有一些黄豆是根本就发不出芽来的，我不清楚原因，简单搜过，有人说是转基因的，有人说是烘干的豆子。不过呢，在合适的温度下，黄豆很快就能出芽，在盖上纱布后，一般第二天，不超过第三天就会冒出小芽来。所以如果操作过程没有出岔子的话，如果第三天，豆子仍然没有反应，那还是趁着新鲜把豆子煮煮吃了吧。或者打豆浆也不错。　　

怎么发豆芽？？

　　选一只不透光的茶壶（自己不用了的茶壶也不错，最好口大一些）。　　、干黄豆（或绿豆）在清水中浸泡几个小时后（或者提前一晚上泡好），沥干水放入茶壶中，装入/壶即可，高度不要超过茶壶的一半，盖上壶　　盖。每天早、晚给豆子淋水，淋水时打开壶盖灌入凉水，再从壶嘴把水倒出，让豆子保持湿润即可，不要把豆子长时间泡在水里。　　、一天后就能发出小嫩芽。　　、三、四天后即可收获。此时茶壶已被挤满，豆芽在茶壶里相互挤着，伸展不开，所以能长得很粗。　　爱心提示：　　、发芽所用的豆子最好是有机的，同样的方法还可以发其它豆芽，自己发的豆芽是纯天然的，所以肯定比外卖的瘦小得多，但这是最健康的。　　、豆芽长到三厘米就可以吃了，不要等长老了再吃。　　、天气太热时豆芽会变苦，要适当增加淋水的次数。　　我自己发的黄豆芽，绿豆芽和苜宿芽：　　

自己在家做豆芽的步骤是什么？

　　自己在家做豆芽的步骤，您指的是如何发制豆芽还是炒豆芽？　　若是发制绿豆芽，简单的方法如下：　　将绿豆清洗干净后，用温热水（约°C-°C）烫制一下绿豆，然后倒去多余的水分（但不是控干），用以干净的湿纱布（或透气好些的湿毛巾也可）覆盖在烫制锅的绿豆上即可。每天要用°左右的温水过两次，同时都要将时纱布用同样温度的清水洗一下，再覆盖在豆子上（要盖严实），大约经过-天就可见到冒出的豆芽了，这时要经常向纱布上喷洒清水，以保证豆芽在生长期有足够的水分供给，豆芽才会更茁壮。　　