首页 美食养生正文

南瓜包子怎么做(南瓜馒头怎么做才松软好吃)

admin 美食养生 2021-05-12 23:25:19 251 0
  

自制南瓜肉包怎么做好吃又简单,做法图解


  主料面粉g南瓜/个大头菜/个猪肉g辅料油适量盐适量花椒粉适量酱油适量葱适量料酒适量姜适量   步骤   南瓜肉包子的做法步骤.面粉用南瓜和老面加适量清水和成面团,饧发至两倍大。面团里再放入苏打和面碱的水溶液少许,中和面团里的酸味。再用干面粉揉成光滑的面团再饧发。   南瓜肉包子的做法步骤.趁饧面时间把熟猪肉切碎   南瓜肉包子的做法步骤.大头菜切碎,用少许盐杀出水分,挤干水分备用   南瓜肉包子的做法步骤.葱姜切末   南瓜肉包子的做法步骤.将葱姜末、花椒粉、酱油、盐、料酒、油放入肉碎里拌匀   南瓜肉包子的做法步骤.再放入大头菜搅匀   南瓜肉包子的做法步骤.面条揉成长条   南瓜肉包子的做法步骤.揪成小剂子   南瓜肉包子的做法步骤.擀成中间厚两边薄的面皮   南瓜肉包子的做法步骤.取一面皮,放入适量馅   南瓜肉包子的做法步骤.从一头转圈捏褶   南瓜肉包子的做法步骤.最后捏成包子   南瓜肉包子的做法步骤.锅中坐水,凉水入锅,间隔摆入包子   南瓜肉包子的做法步骤.盖盖,大火烧开转中火蒸分即可   

窝瓜陷包子怎么做


  把南瓜切成块放点辣椒盐花椒面放点粉条,搅拌,弄点油。就这样   

南瓜肉包子的做法步骤图,南瓜肉包子怎么做好吃


  食材   
  • 主料   
  • 面粉   g   
  • 南瓜   /个   
  • 大头菜   /个   
  • 猪肉   g   
  • 辅料   
  • 油   适量   
  • 盐   适量   
  • 花椒粉   适量   
  • 酱油   适量   
  • 葱   适量   
  • 料酒   适量   
  • 姜   适量   
  •   
  • 步骤   
  •   .面粉用南瓜和老面加适量清水和成面团,饧发至两倍大。面团里再放入苏打和面碱的水溶液少许,中和面团里的酸味。再用干面粉揉成光滑的面团再饧发。   
  •   .趁饧面时间把熟猪肉切碎   
  •   .大头菜切碎,用少许盐杀出水分,挤干水分备用   
  •   .葱姜切末   
  •   .将葱姜末、花椒粉、酱油、盐、料酒、油放入肉碎里拌匀   
  •   .再放入大头菜搅匀   
  •   .面条揉成长条   
  •   .揪成小剂子   
  •   .擀成中间厚两边薄的面皮   
  •   .取一面皮,放入适量馅   
  •   .从一头转圈捏褶   
  •   .最后捏成包子   
  •   .锅中坐水,凉水入锅,间隔摆入包子   
  •   .盖盖,大火烧开转中火蒸分即可   
  • 小贴士   
  • 因为我用的是熟肉,本身就有咸味,所以盐和酱油的量比平时要少   如果是生肉蒸的时间要延长   面皮擀成中间厚两边薄,这样可以防止包子塌底儿   

    南瓜馅包子怎么做


      南瓜馅包子的做法   .胡萝卜切小丁,用料理机打成泥糊,打的时候需加水,不然打不出来   .面粉里加少许盐和糖,搅拌均匀后放入适量酵母粉,我还放了早上剩下的豆渣,还是黄豆和花生混合的呢   .倒入胡萝卜泥糊,这个过程我还放了半罐酸奶,噩梦由此开始   .加了无数次面粉之后,终于成团了,胡萝卜的颜色也淡了许多,看起来更像玉米面了。封好放室温下发酵   

    红豆馅南瓜包子怎么做


      主料南瓜g中筋面粉g红豆沙g糖粉g泡打粉g 辅料油适量牛奶适量   步骤   红豆馅南瓜包的做法步骤.南瓜洗净去瓤切片   红豆馅南瓜包的做法步骤.准备好材料面粉   红豆馅南瓜包的做法步骤.准备好预先煮好的红豆沙   红豆馅南瓜包的做法步骤.准备好糖粉   红豆馅南瓜包的做法步骤.准备好泡打粉   红豆馅南瓜包的做法步骤.牛奶少量   红豆馅南瓜包的做法步骤.南瓜冷水上锅蒸熟   红豆馅南瓜包的做法步骤.趁热压成南瓜泥...   红豆馅南瓜包的做法步骤.凉后放入用牛奶调开的泡打粉一起拌匀,再筛入糖粉一起搅拌   红豆馅南瓜包的做法步骤.慢慢筛入面粉一起搅拌匀   红豆馅南瓜包的做法步骤.用手把粉团搓成面团,边搓边加粉,至到面团不粘手为止;   红豆馅南瓜包的做法步骤.之后盖上保鲜膜发酵-小时   红豆馅南瓜包的做法步骤.最后把面团分成大小相当的几份,红豆沙馅也分成大小相当的几份;     拿一份面团,搓圆再用手压扁,用手捏开,把豆沙馅放进去,包起来,再双手搓圆放到蒸盘上.   冷水进锅,大火蒸分钟即可。   红豆馅南瓜包的做法步骤.蒸好后,关火,再焖分钟后再打开锅盖,美味的红豆馅南瓜包就可享用   味道还不错,第一次总算是成了   

    用南瓜怎样做包子好吃


      擦成丝,再打鸡蛋进去。特别好吃,但南瓜一定要嫩,包子皮要韧,最后上笼蒸,像灌汤包一样。   

    南瓜素馅包子,怎么做好吃?


        材料南瓜,自发面粉,小油菜,冬菇,虾米   做法把蒸好的南瓜捣成泥和到拌有少许糖的自发粉里,蒸出的南瓜水份比较多如果感觉面粉很硬再适当加些水活成柔软的面团,放在温暖处醒个小时左右.   洗好的油菜焯水很短的时间因为一会儿还要蒸,焯久了菜的口感就蔫蔫的了.   冬菇泡发切成末,焯好的油菜切末葱姜切成末   煸葱油小火把葱段煸到干黄葱香散出即可.   醒好个小时的面团排出气后继续醒分钟左右.   把蔬菜末葱姜末葱油盐(要尝一下稍稍咸一点儿)五香粉一点点美极鲜一小勺糖拌匀   醒分钟后的面团取出揉揉,切成剂子,擀成中间厚四周薄的面皮儿,放入馅儿,捏好褶,放入铺有湿屉布的蒸锅里继续醒分钟.   醒好后凉水上锅蒸上气后-分钟就好了.如果面发的比较好,可以直接揭锅盖儿,包子不会塌.保险一点儿还是过分钟后在掀盖儿.
  • 版权声明

    本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
    本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

    发表评论

    评论列表(0人评论 , 251人围观)
    ☹还没有评论,来说两句吧...