火腿鸡蛋炒饭(蛋炒饭加火腿的做法)

　　

鸡蛋火腿肠炒饭的做法，鸡蛋火腿肠炒饭怎么做

　　、米饭,火腿肠,鸡蛋,葱。 　　、火腿肠,葱切碎,鸡蛋去壳加点盐打散。 　　、锅放油,放入火腿肠炒一下出锅。 　　、锅再放油,放入米饭翻炒,可加少许盐一起翻炒,也不不加,因为蛋和火腿肠已经有盐了。 　　、炒至饭粒弹起倒入蛋液。 　　、继续翻炒。 　　、放入火腿肠合炒。 　　、撒入葱花炒匀出锅。 　　

火腿鸡蛋炒饭怎么做

　　火腿切成米粒大小的粒（美观，入味，也可以大点），葱花，黄瓜，胡萝卜切成米粒大小的粒（一碗饭黄瓜和胡萝卜大约公分长一小段就可以了），鸡蛋（一碗饭一个），米饭打散（这里有个小技巧如果米太粘的话，状到保鲜袋中放入冰箱冻一下就很容易打散了）。备料完成接下来就是做法了，看仔细不要错了步骤啊。（我只讲一碗饭的做法） 　　、锅里加油，至成热的时候打入鸡蛋炒散. 　　、放入火腿，炒出香味。 　　、放入米饭，翻炒到以上三种材料融合均匀。 　　、（这步很关键）调小火，米饭分到锅边，露出锅底，放入葱花黄瓜胡萝卜，炒出香味立刻和米饭一起翻炒片刻并加入盐和味精就可以出锅了。 　　好了有着浓郁香味的火腿炒饭可以上桌了。 　　要点：、打蛋的时候油不要太热，因为还要抄火腿，油太热了蛋就老了。 　　、葱花一定要后放，早了就没有葱香了。 　　

鸡蛋火腿炒饭的配料

　　鸡蛋火腿炒饭的用料 　　鸡蛋 个火腿肠 根隔夜米饭 盘生抽 适量蚝油 汤勺香油 一丢丢葱花 克食用油 适量 　　鸡蛋火腿炒饭的做法步骤 　　步骤 　　鸡蛋打散，火腿肠切小丁，放一起搅匀 　　步骤 　　锅内加适量食用油烧热，加入搅匀的鸡蛋液炒好 　　步骤 　　调至小火后（本人感觉此操作很重要！既可以让饭慢慢均匀受热，又避免把饭炒糊），直接加入隔夜饭，生抽、蚝油、香油，开始不断的把饭炒均匀 　　步骤 　　饭炒至均匀，没有饭疙瘩了，基本就OK了，放入葱花（葱花一定在出锅前放）调到大火炒秒后出锅盛盘 　　

火腿蛋炒饭怎么炒好吃

　　食材明细 　　米饭 　　小碗 　　火腿 　　半根 　　蛋 　　个 　　黄瓜 　　/根 　　胡萝卜 　　一点 　　盐 　　小匙 　　鸡精 　　半小匙 　　胡椒粉 　　一点 　　咸鲜 　　口味 　　炒 　　工艺 　　十分钟 　　耗时 　　简单 　　难度 　　火腿蛋炒饭的做法步骤 　　惊艳的火腿蛋炒饭的做法步骤： 米饭，火腿，黄瓜，胡萝卜，蛋； 　　惊艳的火腿蛋炒饭的做法步骤： 将材料切丁； 　　惊艳的火腿蛋炒饭的做法步骤： 锅里放油，化散蛋液； 　　惊艳的火腿蛋炒饭的做法步骤： 然后倒入米饭一起翻炒； 　　惊艳的火腿蛋炒饭的做法步骤： 将三丁倒入翻炒，加点盐，鸡精和胡椒粉调味； 　　惊艳的火腿蛋炒饭的做法步骤： 翻炒均匀后盛在碗里，将碗倒扣在盘子上~ 　　惊艳的火腿蛋炒饭的做法步骤： 再在上面洒了点黄瓜丝点缀； 　　

鸡蛋火腿炒米做法 简易 谢谢

　　不管你用以下哪种做法，有几条是共同的。 　　. 饭必须是隔夜饭。主要是这样炒出来散疏。剩饭进冰箱别蒙上保鲜纸放一夜就得。实在没有立马拿钱出门到排挡里讨点。 　　. 不考虑健康问题，动物油炒出来肯定比用植物油好吃。 　　. 搅拌鸡蛋后要加很少一点点水，这样炒出蛋后容易弄碎。 　　. 别贪，鸡蛋要少，蛋比饭还多是不会好吃的。 　　一 基本法：香葱蛋炒饭 　　. 鸡蛋打碎，搅拌，加盐，加一点点水。 　　. 取小葱几根，只要葱白，切成末。 　　. 大火，鸡蛋煎成金黄色，用锅铲弄成小块，越小越好。 　　. 小火，倒入饭一起炒，加盐少许，饭要炒成晶莹状。 　　. 起锅前加葱白翻炒几下。 　　二 左右逢源：咸菜蛋炒饭（可佐啤酒，饱肚） 　　. 同上 　　. 同上 　　. 宜宾芽菜（冬菜，榨菜都行）切成末 　　. 同一. 　　. 加入芽菜，炒得略焦，逼出香味。 　　. 同一., 　　三 三位一体：菜脯蛋炒饭(高蛋白，叶绿素，淀粉兼得) 　　. 同一., 　　. 取尖椒一个去籽（青菜都行，我倾向于青椒，有时甚至用指天椒），切末拌入鸡蛋中，注意这次鸡蛋不用加水了。 　　. 同一.,,