千层蒸饼(蒸圆千层饼的叠法)

　　

千层饼的做法，

　　千层饼的做法 　　原料：面粉克，盐克，猪大油些许。 　　做法：、烫水至度，活一多半面粉，注意要柔软的感觉； 　　、面稍微凉，兑凉水活剩下的面；关键一定要柔软（此处应最注意），醒面分钟； 　　、面板铺开，把面摊匀成-毫米厚，把猪大油、盐依次均匀的刷在面皮上； 　　、把面皮从一端开始卷起，搓成直径-公分的面卷，然后从两端开始，相反方向，对卷，卷到中央，叠放起来，均匀的摊至-毫米厚度。 　　、铁锅放少量油，烧热，把饼放进锅里，慢火，反复，直至熟透，起锅即可。 　　做饼和面不要用凉水，那样的话就会很硬的。要用稍热一点的水，这样做出的饼就会很软的。 　　

千层饼怎么做好吃 牛奶千层饼的做法步骤图解

　　食材用料 　　面粉适量 　　小葱适量相克食物 　　五香粉适量 　　盐适量 　　油适量 　　千层饼的做法 　　千层饼的做法图解.准备食材 　　千层饼的做法图解.锅里坐水烧开晾温，把面粉打成柳絮状最后用手揉成光滑的面团，小葱切碎备用 　　千层饼的做法图解.面团醒发一会，擀开抹油，撒盐 　　千层饼的做法图解.卷成卷再团起来醒发一会。 　　千层饼的做法图解.再擀开，抹油，撒盐，葱花，五香粉，抹均匀 　　千层饼的做法图解.铺好后把面饼卷起来切成大小适中的小卷 　　千层饼的做法图解.一手向左一手向右拧一下面团再压扁 　　千层饼的做法图解.用擀面杖擀开备好的面团备用 　　千层饼的做法图解.锅里坐适量玉米油小火烧开放入饼胚烙至金黄 　　千层饼的做法图解.翻面再把另一面烙金黄出锅 　　千层饼的做法图解.以次烙好损友的饼，装盘即可 　　千层饼的做法图解.成品图 　　用手机看这道菜做法 　　小贴士 　　记得用开水晾温这样烙出的饼才好吃 　　

千层蒸饼怎么做

　　材料 　　白面团：面粉克，水克，酵母克 　　黄面团：面粉克，熟南瓜泥克，酵母粉克 　　绿面团：面粉克，菠菜泥克，酵母克 　　夹馅用料：油，白砂糖，葡萄干适量 　　做法 　　、面团材料分别放入盆中，揉成均匀光滑的面团，发酵至原体积的倍大。 　　、发酵好的面团揉搓排气，分割成等份，每份擀成直径约为cm的面饼。 　　、把面饼放到拧干的湿纱布上，在面饼的表面薄薄刷一层油，并撒上适量白糖和葡萄干。 　　、再擀一个面饼叠放在上面，同样在上面刷油，撒上白糖和葡萄干。 　　、依次擀好其它张面饼，做好的千层饼盖上湿布静置醒发分钟。 　　、放入蒸锅大火烧开转中小火蒸分钟。取出后切块享用。 　　

千层饼的做法

　　、面稍微凉，兑凉水活剩下的面；关键一定要柔软（此处应最注意），醒面分钟； 　　、铁锅放少量油，烧热，把饼放进锅里，慢火，反复，直至熟透，起锅即可。 　　、把面皮从一端开始卷起，搓成直径-公分的面卷，然后从两端开始，相反方向，对卷，卷到中央，叠放起来，均匀的摊至-毫米厚度。 　　做法：、烫水至度，活一多半面粉，注意要柔软的感觉； 　　

油酥千层饼的做法步骤图，油酥千层饼怎么做

　　步骤 　　油酥千层饼的做法复步骤.面粉适量，可根据自己做的多少，我做的是三个饼的量！加三分一的开水，剩余用冷水用筷子拌匀 　　油酥千层饼的做法步骤.拌好后可加入鸡蛋一个，然后开始和面 　　油酥千层饼的做法步骤.和成制光滑的面团，涂上食用油，醒分钟后再次和一遍，再放置醒分钟，这时开始做油酥 　　油酥千层饼的做法步骤.面粉加一点要，油烧热倒入面粉中搅拌，做成可流动的油酥 　　油酥千层饼的做法步骤.此时面醒好放案板上多揉一会。 　　油酥千层饼的做法步骤.把揉好的面分成三分，开始做饼坯 　　油酥千层饼的做法步骤.取分好的面团一个擀开 　　油酥千层饼的做法步骤.放上油酥和盐涂抹均匀 　　油酥千层饼的做法步骤.卷成条状，盘成圆形，边盘边拉长，尾部压到面团下面 　　油酥千层饼的做法步骤.盘好的面团，擀成和锅一样大小就行 　　油酥千层饼的做法步骤.锅预热好放入饼坯 　　油酥千层饼的做法步骤.要不断的刷油翻面，分钟即熟 　　油酥千层饼的做法步骤.做好的，切开来吃