凉拌粉丝要怎么做好吃?凉拌粉丝要哪些材料?如何做凉拌粉丝
凉拌粉丝详细制作步骤. 将银丝粉用温水发软洗净,置沸水锅内煮;. 煮~ 分钟捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐拌匀后,盛入盘内;. 大蒜剥去蒜衣,捣成蒜泥;. 芥末粉用沸水调匀,焖发后再用凉开水调稀,滤去渣,取其汁;. 小葱去根须,洗净,切成丝;. 将花椒投入烧热的油锅内,炸出香味,连油带花椒一起倒入碗内,备用;. 将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋放入一起调匀;. 调匀的调味料淋入盛粉丝的盘中,再撒上小葱即成。
凉拌粉丝怎么做?
主料: 粉丝 克 调料: 芥末 克 辣酱油 克 醋 克 白酱油 克 胡麻油 克 香油 克 姜汁 克 盐 克 大蒜 克 味精 克 小葱 克 各适量 凉拌粉丝的做法: .将粉丝用温水发软洗净,置沸水锅内煮~ 分钟,然后捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐拌匀后,盛入盘内。 .将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋调匀后淋入盛粉丝的盘中,再撒上香葱即成。 .食之前,可入冰箱冷冻一下。 更多凉拌粉丝信息见薄荷网食物库
凉拌粉丝的做法
凉拌粉丝黄瓜
美食原料
黄瓜子条(约克),粉丝克,香油、酱油、醋、盐、味精、大蒜适量。
美食做法
、将粉丝放入碗内,加开水泡发后,用凉水过凉,沥干水分,断成厘米长的段,放入盘中。
、将黄瓜洗净,切成细丝,大蒜制成蒜茸。
、将黄瓜丝放在粉丝上,加入蒜茸、酱油、精盐、味精、醋、香油,拌匀即成。
烹饪关键
粉丝要泡透,要现吃现拌。
美食特色
清脆可口,色鲜味香
调粉丝凉菜怎么做好吃
食材明细 主料 干粉丝 适量 胡萝卜 适量辅料 米醋 适量 红油 适量 盐 适量 白糖 适量 鸡精 适量 大蒜 适量 生抽 适量 酸辣 口味 拌 工艺 一小时 耗时 简单 难度 凉拌粉丝的做法步骤 凉拌粉丝的做法步骤: 原料:粉丝 胡萝卜 红油 大蒜 生抽 米醋 盐 白糖 鸡精 凉拌粉丝的做法步骤: 做法:粉丝洗净,入沸水锅中焯熟泡软捞出过凉沥干水分 凉拌粉丝的做法步骤: 胡萝卜切成丝,越细越好 凉拌粉丝的做法步骤: 锅里焯一下 凉拌粉丝的做法步骤: 捞出,过凉沥干水分 凉拌粉丝的做法步骤: 大蒜去皮,捣成蒜泥 凉拌粉丝的做法步骤: 用大蒜泥,白糖米醋盐 鸡精 调成汁 凉拌粉丝的做法步骤: 把粉丝和胡萝卜丝装在大碗里,加入调好的汁,拌均匀 凉拌粉丝的做法步骤: 加红油拌均匀就好了
凉拌粉丝怎么做好吃啊
粉丝用开水泡开,但不要煮烂了,泡到软了但不会断的程度 放凉后捞出和蒜末、醋、盐、少许糖、香油拌匀,爱吃辣的话加一点辣椒油,还可以加黄瓜丝、香菜或焯过的菠菜等等,看你的喜好了
凉拌粉丝的做法
凉拌粉丝黄瓜 美食原料 黄瓜子条(约克),粉丝克,香油、酱油、醋、盐、味精、大蒜适量。 美食做法 、将粉丝放入碗内,加开水泡发后,用凉水过凉,沥干水分,断成厘米长的段,放入盘中。 、将黄瓜洗净,切成细丝,大蒜制成蒜茸。 、将黄瓜丝放在粉丝上,加入蒜茸、酱油、精盐、味精、醋、香油,拌匀即成。 烹饪关键 粉丝要泡透,要现吃现拌。 美食特色 清脆可口,色鲜味香
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