冰虾的做法(冰虾煮多长时间就熟了)

　　

冰虾的做法

　　主料 　　冰鲜虾 　　g 　　辅料 　　油 　　适量 　　盐 　　适量 　　鸡粉 　　适量 　　生抽 　　适量 　　蚝油 　　适量 　　葱花 　　适量 　　步骤 　　.材料。 　　.去头，用牙签挑出虾线。 　　.用鸡粉，盐，生抽，蚝油，花生油抓匀腌分钟左右。 　　.热油锅，下虾炒。 　　.中火，快速翻炒。 　　.炒至熟加点葱花炒匀出锅。 　　.色美味鲜的虾。 　　小贴士 　　去掉头部分，再用牙签挑出线虾。 　　虾用鸡粉，盐，生抽，蚝油，花生油抓匀腌分钟左右，入味更好吃。 　　

冰虾怎么做好吃的作法

　　可以油焖或者蒜蒸 　　将虾解冻后，去除虾线（虾背上的黑线，如果虾已经处理过就最好了），沥干水分。 　　锅里放入少许油，先放入虾进去翻炒变色，然后放入葱姜丝进去再翻炒一下，放入料酒和少许水，大概没过半虾的高度即可，再放入白糖和生抽，然后就中小火慢慢焖，过程中要翻炒，小心粘锅，水干，虾也成红亮的颜色，即可出锅。口味鲜甜，我自己感觉非常好吃，也很简单易做。（千万不要把虾头去掉，味道都是从虾头炒出来的） 　　蒜蒸，就是把虾从后背开口，然后把用盐，胡椒粉调好的蒜末放进去，洒料酒和酱油，上屉蒸即可。 　　

冰虾怎么做好吃的做法

　　冰冻虾怎么做好吃 三种简单制作步骤 　　

饮食营养 　　

蛋白质粉 　　虾肉味道鲜美，不仅营养价值高，而且肉质松软，轻轻一嘬，肉就可以入口，比较容易消化，尤其适合身体虚弱及病后需要调养的人进行食用。 夏季是吃虾的旺季,很多人经常喜欢去市场买虾回来吃，但是在烹饪的时候往往遇到一个难题，就是遇到冰冻虾了，因为冰冻虾处理不好会影响虾的口感。那么，冰冻虾怎么做好吃? 　　冰冻虾的处理方法 　　首先我们可以把虾放置到到盘子中，撒上少许盐或白酒，放进冰箱保鲜室中，分钟够就很快解冻了，。如果时间紧，也可以用微波炉解冻，效果也不错。接着把解冻好的虾用剪刀须减去虾腿还有那些尖尖的，然后用少许淀粉进行搓洗，淀粉清洗干净后去吃虾线，沥干水分即可烹饪。下面跟大家介绍道冰冻虾的做法。 　　白灼冻虾 　　材料：冰冻虾、葱、姜、蒜。首先把冰冻虾按照上面的方面处理好，然后把，葱洗净切寸段，姜洗净切成片。锅中加水烧开，放锅中放点料酒，接着放切好的葱段、姜片，少许食用油，接着把已经处理好的虾倒到锅中，等虾的外皮全部变成红色的，即可捞出，吃的时候剥壳，将虾肉取出沾酱吃即可。 　　红焖大虾 　　材料：冰冻大虾、酒、酱油、糖、味精、葱、姜、蒜、干红辣椒。首先把冰冻虾按照上面的方面处理好，然后把，葱洗净切寸段，姜洗净切成片，蒜拍松切小粒。接着在锅加适量的油烧热后，放入蒜末，生姜和蒜粒，爆出香味，倒入虾、少量酒、酱油翻炒均匀后，倒入适量水，盖上焖烧分钟。加糖调味并转大火炒至汁收乾，便可上碟。 　　温馨提醒;以上就是冰冻虾的处理方法，大家不妨在家中做做看。超市上的冰冻虾难免有些是不太新鲜的，因此我们在挑选冰冻虾的时候，要看虾冰衣表面是否完整清洁，虾肉的肉质时候没有异味，此外，新鲜的虾的背部呈青黑色、头部完整，弯曲的比较严重。 　　

冰虾的正确吃法

　　冰虾几类食用方法 　　冰虾刺身。和别的刺身制成摆盘，做为日本料理的刺身拼盘，配日式酱油和芥末酱。 　　直接生吃。深海虾因为打捞时开展船里马上煮开，冷冻后成功，因此营养元素没有毁坏，生吃最美味。 　　炒虾 　　/炒虾。油加温，将生姜切成片，蒜切成片或剁碎，朝天椒切条，入锅油爆出香气 　　/冰虾添加适量米酒除腥，待锅火热出香气后入锅油爆。 　　/将虾炒过后，添加适量盐，起锅摆盘。 　　烤虾 　　/冰虾腌渍，将冰虾添加米酒，盐适量，腌渍钟头 　　/用竹签子或木签越过虾，放进碳火上开展烘烤，待烧熟后摆盘。 　　白灼冻虾 　　原材料：冰冻虾、葱、姜、蒜。最先把冰冻虾依照上边的层面解决好，随后把，葱清洗切寸段，姜清洗切一片。锅里加水烧开，放锅里放点米酒，然后放切完的葱段、生姜片，少量植物油，然后把早已解决好的虾倒到锅中，等虾的表皮所有变为鲜红色的，就可以捞起来，吃的情况下拨壳，将虾仁取下沾酱吃就可以。 　　红焖大虾 　　原材料：冷冻大龙虾、酒、生抽、糖、鸡精、葱、姜、蒜、干红辣椒。最先把冰冻虾依照上边的层面解决好，随后把，葱清洗切寸段，姜清洗切一片，蒜拍松切硬粒。然后在锅加适当的油烧开后，放进蒜泥，姜片和蒜粒，曝出香气，倒进虾、小量酒、生抽煸炒匀称后，倒进适度的水，盖上焖烧分钟。放糖调料并转火灾炒至汁收乾，便可上碟。 　　

冰虾是怎么做的，好想吃

　　冰冻虾的处理方法 　　首先我们可以把虾放置到到盘子中，撒上少许盐或白酒，放进冰箱保鲜室中，分钟够就很快解冻了，。如果时间紧，也可以用微波炉解冻，效果也不错。接着把解冻好的虾用剪刀须减去虾腿还有那些尖尖的，然后用少许淀粉进行搓洗，淀粉清洗干净后去吃虾线，沥干水分即可烹饪。 　　白灼冻虾 　　材料：冰冻虾、葱、姜、蒜。首先把冰冻虾按照上面的方面处理好，然后把，葱洗净切寸段，姜洗净切成片。锅中加水烧开，放锅中放点料酒，接着放切好的葱段、姜片，少许食用油，接着把已经处理好的虾倒到锅中，等虾的外皮全部变成红色的，即可捞出，吃的时候剥壳，将虾肉取出沾酱吃即可。 　　

北极冰虾怎么做最好吃

　　香辣北极虾 　　.将冷冻的野生北极虾解冻，沥干水分。（快速解冻北极虾方法：从冰箱中取出冷冻野生北极虾，放入装有常温食用水的大盆中，用汤瓢轻轻搅拌-秒钟，使虾表面的冰霜融化，并使虾体吸收一部分水分，以便使冻虾还原到自然状态，然后再常温放置至完全解冻。解冻冷冻北极虾千万不要一直泡在水中，会影响肉质和口感。） 　　.胡萝卜去皮切成长条、芹菜洗净切段、香菜切碎、姜切丝、葱切段 　　.锅烧热，倒入油（稍多点儿），大火烧到很热，倒入北极虾翻炒到表面变色，虾头上的壳看到膨起，盛出备用 　　.用锅中余油爆香姜丝葱段和干辣椒段 　　.加入一汤匙香辣酱炒出香味 　　.倒入胡萝卜条煸炒到胡萝卜有些软 　　.倒入北极虾翻炒，加汤匙生抽、半汤匙老抽、半茶匙白糖，翻炒均匀 　　.把芹菜段倒入锅中，翻炒秒钟 　　.撒上香菜，出锅 　　

冻虾的做法，制作冻虾怎么做好吃，制作冻虾的家常做法

　　主料 　　虾 　　一盆 　　辅料 　　塑料膜 　　若干片 　　步骤 　　.洗净，控干水 　　.利用冰箱盒摆放虾，底层铺上塑料膜 　　.继续放第二层 　　.虾尽可能平铺，不要叠放 　　.将每层都铺好后，放至冰箱冷冻层 　　.冻了一夜，看看效果吧 　　.揭开每一层 　　.大功告成！以后想做多少就取出多少粒虾 　　.放在水里，几分钟就可以解冻了，用起来很方便 　　.将薄膜洗掉腥味，擦干，晾干，留做它用 　　

冰冻虾怎么做好吃

　　虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，如此健康又美味的食材，年节的餐桌上当然也少不了一道虾啦。油焖大虾色泽枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口，是著名的美味佳肴。说起渊源，油焖大虾是一道鲁菜，使用的清明前渤海湾的大对虾，使用的鲁菜特有的油焖技法，这是一道历史悠久的名菜，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。我做的这道油焖大虾并非是传统意义上的，我的做法简单快捷，并且在焖制的过程中加了少许番茄酱，更加美味了，其实做饭并没有什么固定的章法和套路，按照自己喜欢的来就好，在此和大家分享一下。 　　食材 　　食谱热量：.(大卡) 　　主料 　　大虾只 　　方法/步骤 　　

先把食材清理干净，减去虾须和虾腿，沿着背部剪开，挑去黑色的虾线，头部要冲洗干净。 　　

往虾里面倒入一勺料酒，搅拌均匀，然后腌制半个小时。 　　

将葱姜切片备用。 　　

把油倒进锅里，烧开。 　　

然后放入姜葱爆香。 　　

接着放入腌制好的虾，再翻炒几下。 　　

将所有调料都放进去。 　　

然后盖上盖子，收汁。 　　

等汁少了，色香味俱全的油焖大虾就做好了。