冰粉(冰粉制作)

admin 美食养生 2021-05-12 12:10:20 581 0

冰粉的做法

食材

主料

冰粉粉g、清水g

辅料

适量蔬果佐料、薄荷水微量、红糖水适量

步骤

.称出十五克冰粉。

.烧两斤开水倒入盆中。

.把冰粉倒入开水里。

.搅拌三分钟，凉后放冰箱冷藏约一个多小时。

.准备一碗红糖水。

.冷藏好的冰粉已经成冻，用勺子舀出一些在碗里。

冰粉

.浇上一勺红糖水、用筷子蘸上微量薄荷水点在其上。

.再根据个人口味添加蔬果辅料少许，即可食用。

冰粉是什么？有什么作用？？？

　　冰粉是夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐！据考察,冰粉始于明清时期的武阳（今彭山县）创始人为王味缘,史称“味缘冰粉”！最初仅在彭山县内贩卖，后来逐渐传到周边市县，到了清朝中期传遍四川,盛于晚清时期,在文革时期达到鼎盛!那时彭山很多人家里都有几株冰粉树,遍街都在吃冰粉,彭山的冰粉籽被知青们带到全国各地,冰粉之乡名扬天下! 　　

四川冰粉的配.和做法

　　.超市里有<冰粉粉>买来照说明做. 　　.超市里有<冰粉粉>买来照说明做. 　　

传统冰粉家常做法，正宗传统冰粉怎么做

　　用料　　冰粉克　　辅料　　核桃(鲜)克　　调料　　水克　　白芝麻少许　　红糖克　　步骤　　拿一个大点的容器，把克冰粉粉倒入　　步骤　　倒入克不低于度的开水，搅拌分钟左右　　步骤　　把搅拌好的冰粉水放一边冷却，等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了　　步骤　　把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块，放入小碗中　　步骤　　冲红糖水，可以适当的浓些，让红糖水变凉，也可以放冰箱冰镇一下　　步骤　　冰粉粉中浇入红糖水，撒一些果仁碎和白芝麻即可　　

四川冰粉的做法步骤图，四川冰粉怎么做好吃

　　四川冰粉的制作步骤：　　.称出十五克冰粉。　　.烧两斤开水倒入盆中。　　.把冰粉倒入开水里。　　.搅拌三分钟，凉后放冰箱冷藏约一个多小时。　　.准备一碗红糖水。　　.冷藏好的冰粉已经成冻，用勺子舀出一些在碗里。　　.浇上一勺红糖水、用筷子蘸上微量薄荷水点在其上。　　.再根据个人口味添加蔬果辅料少许，即可食用。　　