粽子三角形寓意是什么
据说,早先的粽子没有固定的形状,而现在我们通常见到的三角形粽子,好像缠足女人的三寸金莲。明间传说,这便是孟姜女的凄苦杰作。 传说中,孟姜女的丈夫范喜良被抓去修建长城,一去三年,杳无音信。孟姜女又是一个重情重义的女子,日夜思念丈夫,望穿秋水,不见人归,在熬尽了满心无奈的凄苦后,安顿好公婆,毅然决然的踏上了千里寻夫漫漫征途。临行前,他怕丈夫挨饿,绞尽脑汁的琢磨着给她疼爱的丈夫带去可口的食物,表达她的心意。经过千思万想,决定给他包粽子。 智慧的孟姜女想,北方边塞风大天寒,用粘米包的粽子,不致被风吹得干裂。在每个粽子里还放了三颗枣,寓意着一别三年,或是红豆代表相思。粽子的形状是模仿着自己的脚来包的,她想告诉丈夫,妻子千里迢迢,跋山涉水是多么不易。 从那以后,每到端午节,人们吃粽子的时候,就想起孟姜女千里寻夫的动人故事,在无限的感怀里人们包的粽子,也就自然成了三角形。
谁知道油炸的三角粽的做法!!!
简易肉粽 . 糯米泡小时备用 . 香菇,虾米,红葱头.肉丝放入内锅炒香在和糯米一起拌炒一下,在加入少许酱油,麻油及胡椒粉,糖,蚝油调味,直到米半熟 . 粽叶洗净,将中的料包入,可依个人喜好在包入炒香五花肉,及蛋黄,莲子 . 电饭锅外锅水约放杯,内锅水淹过粽子放入蒸熟即可 备注: . 这是较简单做法,用电饭锅即可,当然最方便还是买来吃啰,自己包味道不同吧 . 步骤中若直接加水蒸就成油饭水与糯米比例约比 . 若包不成粽型,其实只要将岳?]入即可 蒸着吃香味会浓点,煮了味道会散掉,油炸不健康,会得癌症。蒸着好。
洪洞三角粽子包法怎么包
.刚买来的粽叶要放进锅里 .加适量水煮开 .粽叶煮熟就变了颜色,比较不容易碎 .把粽叶按照这样摆好 .卷起来 .放入事先浸泡好的糯米和大米 .加一个蜜枣 .压一下 .折起来 .揪住两端卷起来揪掉多余的部分 .好了,这就是粽子 .整齐的摆在高压锅里 .放满鸡蛋 .高压.个小时就可以了
三角形粽子怎么包
包成三角形。
粽子为什么是三角的?为什么不能和馒头一样呢?
也有像馒头的啊
怎样包三角粽子才漂亮
工具/原料
为什么粽子大多是三角型的?
当全国人民为了豆花的咸甜,争执得白糖与唾沫齐飞,卤汁共面容一色时,关于粽子,却有一个共识:南北方的传统粽子,多数是三角型(棱柱体)的,而方形或枕形的粽子并不多见。这是为什么呢?数学控说:三角型更有稳定性。吃货说,三角型粽子能一口吃到馅! 其实到底是为什么呢? 从实用角度来说: :用少量的材料就可以做。各地包的材料不太一样,但基本都是植物的叶子,叶宽而长韧,但毕竟是叶子,宽度有限。三角形包法只用叶或叶就能包成,而长方形大概就要的、片了把。 :形状比较合理。三角的粽子四个面都能用到完整的叶片,不需要多余的弯折,如果方的,那么任何一个面要与其他面衔接而不使米饭漏出来都需要把叶子折起来内扣,叶子在顺着植物纤维方向有韧性,但垂直向上是很容易撤破的,简单的说,简单地包方粽子是包不住的。
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