鸦片鱼的做法怎么做好吃是深海鱼吗 鸦片鱼的营养价值
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用料 鱼头 葱 姜 料酒 蒸鱼豉油 盐 糖 清蒸鸦片鱼头的做法 鸦片鱼头去除腮后清洗干净备用;葱、姜洗净切好备用 鸦片鱼头用料酒、少量盐和糖、葱、姜腌制15分钟后备用 锅里烧水,水沸腾后将鸦片鱼头放入,盖好盖子,大火蒸,蒸到鱼眼凸起后就可以取出了 锅里倒入蒸鱼豉油,微沸后淋在蒸好的鱼头上;顺便在鱼头上洒些葱花 锅烧热,倒入油,油热后直接将油淋在鱼头上就可以上桌了
清蒸鸦片鱼头的做法
准备食材:鸦片鱼、小葱、生姜、蒜瓣、干辣椒、料酒、盐、酱油。 1,洗净鸦片鱼头,从中间切成两瓣。? ?? 2,小葱切成葱花,生姜切片,干辣椒切小段,蒜瓣切蒜末。 3,洗干净的芋头放在盘子里,搁上切好的姜片,倒入料酒,静置5分钟。 4,蒸锅内开水大火烧开,将鱼头上蒸锅大火蒸15分钟。 5,将鱼从蒸锅中端出来,去掉姜片,放上切好的葱花,蒜末,干辣椒,淋上酱油即可。
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材料 活皮皮虾、蒜头、干红椒、料酒、盐、椒盐。 做法 1 将虾用清水反复冲洗干净,淋入料酒和少许盐拌匀; 2 蒜头去皮切碎末,干红椒切成圈; 3 锅中倒入油,大火加热至6成热,将虾放入中火炸至虾身变成红色,捞出沥油; 4 倒出锅中多余的油留少许底油,放入蒜末和红椒圈,小火慢慢煸香。 5 将虾倒入锅中,撒入椒盐翻炒几下即可。
鸦片鱼的做法
清蒸啊! 材料 鸦片鱼一条、葱、姜、淀粉、植物油 调味料:盐、生抽、蒸鱼味极鲜、 做法 1 片鱼洗净清理好,用刀在鱼身上切十字花刀,以便入味。 2、葱一半切丝,一半切段。姜切片。 3、把鱼放入盆内,放盐、葱段、姜片、少许生抽和淀粉腌制十分钟后,放入锅内蒸十分钟。 4、把切好的葱丝撒到蒸好的鱼身上。 保持鸦片鱼的鲜嫩口感
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