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菠萝怎么吃做法大全

admin 美食养生 2021-05-06 21:22:27 264 0

菠萝能煮着吃吗


菠萝甜美多汁,但是却不宜多吃,因为菠萝里的甙类对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性,所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒。菠萝里的5-羟色胺,是一种含氮的有机物,有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用,每100克果汁中含2.5毫克~3.5毫克,多吃后会引起头痛。   此外,菠萝蛋白酶可能引起腹痛、恶心、呕吐、麻疹等过敏反应,严重的还会发生呼吸困难及休克。   喜欢吃菠萝的人,不妨把菠萝煮了吃,也就是可以做菜吃,例如可以用水焯后加到凉拌菜里。   此外,菠萝也可以作为配料,加到肉汤里,有提鲜的作用,例如可以做成菠萝鸡汤、菠萝肉汤,还可以用菠萝炒肉吃。   无法接受菠萝煮菜的朋友,可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。

凤梨怎么吃最好?


说到凤梨肯定最先想到的是菠萝或者凤梨酥,但其实凤梨和菠萝并不是同一种水果,菠萝削皮后,由于“内刺”需要用刀划出一道道沟,这就是我们常见的菠萝。而凤梨消掉外皮后,没有“内刺”,故不需要用到划出一道道沟;凤梨产自台湾,由于凤梨产量较菠萝少,所以价格也略微贵些。下面给亲介绍一种超实惠吃凤梨的方法,就是四云奶盖贡茶家的台湾凤梨系列饮品:台湾凤梨果酵、台湾凤梨多多、台湾凤梨冰茶,凤梨果肉料很足哦,爽口味佳,喜欢凤梨的小伙伴不要错过。

菠萝的正确食用方法是什么?


1、将菠萝切成一块一块的,放在一个容器里,放入适量的盐,然后搅匀,腌个几分钟。 搜狗问问 2、将容器里加入一些水,让菠萝浸泡在在水中。再把菠萝搅动一下,在再泡十分钟。 搜狗问问 3、菠萝中的菠萝酶可以使用盐水稀释化解掉。用盐水泡过的菠萝会更加的甜。 搜狗问问 4、浸泡过的菠萝可以直接食用,菠萝可以起到生津止渴,清热解暑,促消化等功效,适量的吃对身体还是比较有好处的。 搜狗问问 扩展资料: 一、菠萝的营养价值 1、菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。 2、每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,碳水化合物8.5克,钙20毫克另含多种有机酸及菠萝酶等。 二、菠萝的药用价值 1、菠萝性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,为夏令医食兼优的时令佳果,不过一次也不宜吃太多。(李时珍《本草纲目》) 2、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,稀释血脂,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。 参考资料来源:搜狗百科-菠萝

每天吃菠萝可以吗?


菠萝的吃法及禁忌 菠萝酶虽然吃上去嘴里的感觉不大舒服,但它其实却是一样好东西,它能分解蛋白质,所以吃了菠萝会增加食欲,使你胃口更好。不过,过多的菠萝酶也会引起肠胃不适。   3.此外,民间还有一种吃菠萝的禁忌的说法,就是菠萝和蜂蜜不能同时食用,据说这样吃会中毒。

请教 海菠萝 的详细吃法


准备材料:海菠萝1个(海鞘) 、 大米360mL、盐9g、水00mL、酒50mL、酱油一汤匙 制作步骤: 1、大米、海菠萝准备好 搜狗问问 2、将海菠萝洗净,切开,加入酒,酱油,盐,水,煮熟 搜狗问问 3、将汤水滤出,待用 搜狗问问 4、将煮海菠萝的汤水留下,用于煮米饭 搜狗问问 5、待米饭煮熟后,将海菠萝切碎 搜狗问问 6、将海菠萝拌入米饭中即可 搜狗问问 7、成品图 搜狗问问

海菠萝怎么吃


凉拌生吃,步骤如下: 1、选择合适的海菠萝,将头切掉; 搜狗问问 2、然后将身体切半切片,如下图所示; 搜狗问问 3、将切片之后的海菠萝冲洗干净; 搜狗问问 4、切一些配菜,根据个人口味即可,这里切了胡萝卜,白洋葱等; 搜狗问问 5、然后将海菠萝和配菜放在一起,即可一起食用。 搜狗问问

菠萝密怎么吃


菠萝蜜,学名木菠萝,也有写作波罗蜜的。是一种桑科乔木。原产于热带亚洲,在热带潮湿地区广泛栽培。我国海南、湛江等地产量较多。树高15至20米。叶大而硬,绿色有光泽。有雄花雌花之分,分别生在不同的花序上。雄花序生在小枝的末端,棒状,长数厘米,密密地生着许多很小的花朵(花仅1毫米左右),雌花序生在树干上或粗枝上,椭圆形,也密生着很多雌花。菠萝蜜的果实是聚花果,也叫多花果。这种果是由很多花结成的果聚集在一起而成的。因此,它的果实也很大(一般5、6公斤,重者可达20公斤)。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用,棕色成熟的果实可鲜食其果肉,味甜酸而不浓。种子长约3厘米,也可以煮食。菠萝蜜的花生长在树干或粗枝上,这叫“茎花植物”。茎花植物是热带雨林的主要特征之一,只有在多雨的热带地区才有茎花植物生长 和菠萝无关!菠萝的皮上有一个个的疙瘩,去皮后整个果肉还有一个个结,要顺着纹路去结再切块,泡过盐水后才吃。味道甜中带酸,果肉没有核。上品是心甜且无渣的,吃多容易上火。 菠萝蜜是一种树上结的果,个大(约有三四个菠萝大),皮上的疙瘩小小的,没有结。 味道甜、肉脆,闻起来有点特别。菠萝蜜不用消皮,直接切开后里面的肉是一小块 一小块的,掰开直接吃,果肉有核。在广州,菠萝蜜也叫大树菠萝,大概是它表皮的颜色和带刺的外壳象菠萝吧。 菠萝蜜一般个头都很大,打开后能看见吃一颗颗核外包着的肉,很清甜很好吃,但很容易沾上白色的黏黏的汁,很难洗.
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