自己做汤圆做法大全

介绍汤圆的做法100字

将熟黑芝麻、熟花生、核桃全部打成粉，加入蜂蜜，橄榄油，团成小剂子备用。用温水和糯米粉，等它差不多成团时取下一块。将面团分成若干小份，取一份按成面皮状，包入馅料。 简单地说，汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。 所以，从归类来看，它应当算是一种主食。所谓主食，就是富含碳水化合物，特别是含淀粉的食品。这类食品是用糯米来做的，而且是非常精细的糯米粉，纤维非常非常少，属于精白主食，不属于粗粮。 建议： 如果吃汤圆和元宵，一定要相应减少主食的数量。一般来说，3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。

班级做汤圆的收获感想

有时劳动是一种乐趣，它包含着你的心血和汗水，不管怎样在你的眼中都很完美。 昨天—元宵节的晚上，已经被“关”进学校的我正在想念着家中无人陪伴的家人，望着一支支烟花在空中绽放，内心有点悲乐，可我万万没有想到，进了教室，老师和同学们早已准备了一个活动---包汤圆。我兴奋极了，悲伤早已烟消云散，在学校过节我还是第一次呢，主要是要和同学们一起包汤圆，真是一个特别的节日。我看着老师在摆好的两排桌子上铺好了保鲜纸，心里已经做好了准备，老师把材料摆在桌上并把我们分成了四人一组，就这样，我们开始做起来。我拿起一块面团和同学分好了工，可又想到大家都没有做过，做出来多半会奇形怪状，一下子又有点紧张，刚拿起面后，手中的面便散成了几块，我又用力搓了搓，还是不成形，我怀疑是水少了，便用手捧来了一些水，但搓得不太用力，还是散开了，我们被弄得素手无策，这时老师来到我们身边，她指了指面团，并将它用力在手中捏紧放开，又捏紧再放开，她告诉我e68a84e8a2ade799bee5baa631333363363534们应该多捏面团它就会被捏软，在老师的指点下，我们顺利地完成了第一关—“搓面团”。把面团搓好了还需要把它搓成条形，从上往下均匀的掐下需要大小的面团，就可以包馅了，包馅最难的就在于要将馅完整地包在里面不漏出来。我们早就挽起袖子，高兴地揉起面团来，大家把面压成向下凹的“凹盘”，再将不同心馅塞进去，再用周围的面把汤圆封好，就大事完成了，最后，将它揉成圆形即可。在做第二步时，我们组的赵兴贝因把馅包多了，又包得太快，并没把馅完全包在里面，露在外面把洁白的汤圆上添上了些黑点，难看极了，下水后又会漏馅出来，于是我们把另一个面团上的面加在了露出的馅上，看起来好多了。在我们组的互相努力、帮助下，终于只剩下四块面团了，此时，望着一旁圆美的23个汤圆，我长长地松了一口气，虽然手感觉有点痛，但心里无比快乐。我们努力地做好了最后4个，比起前面做的我觉得它们更“可爱”了。我们组我自己认为是最优秀的，从头到尾我们都很认真，同时，大家也很快乐。 老师叫我们把做好的汤圆纷纷放进了锅里，几分钟后，汤圆新鲜出炉，大家一起笑着，边吃边说着，感觉就象在月光下与家人幸福的团聚…… 所以，有时劳动是快乐的，特别是特别的劳动是最快乐的，即使做出的汤圆大小不一、颜色、外表难看、漏馅等等，但我们还是觉得那是一种快乐的享受，那比什么都美好，汤圆又象征着团团圆圆，代表着我和老师、同学的心永不分离。

亲自做汤圆的感受句子

奶奶家住在小镇上的一所学校里，那里过年时没有限放鞭炮的规定，所以总是显得非常热闹，按照爸爸的话说：“那叫有年味！”一般春节时，我们一家三口总是要赶回老家，去感受那里浓浓的“年味”。我非常喜欢那彻夜不停的鞭炮声，一支支腾空而起，震耳欲聋，空旷的夜空被装点的五颜六色，令人眼花缭乱。在这里，连一贯胆小如鼠的我，也第一次敢放起了鞭炮。 记得五岁时又是在奶奶家过春节，我还是跟以前一样躲得远远的看别人放鞭炮。一个调皮的小朋友见我呆呆地站在那儿，就故意点了一个花炮扔过来。“砰”的一声，花炮在我的脚下爆炸了，那炮声吓得我直往后退，不小心我的脚底一滑，跌了个四脚朝天，而那帮小伙伴们则笑得前俯后仰，“胆小鬼！胆小鬼！”一 旁的一位大哥哥拉起我笑着说：“ 你来自己放鞭炮吧！不用怕！”我感觉很没面子，有点脑羞成怒，便一赌气从他手中接过了一门鞭炮放在石头上，又点燃一支香柱。我探出身子把手伸得长长的，哆哆嗦嗦把香柱伸过去，往炮芯一碰，转身就跑。可是等了好半天却没听到声响，原来是没点燃炮芯。旁边的小朋友看了又哈哈大笑起来。我只好再次咬紧牙、鼓足勇气把香柱又伸过去，终于“砰”的一声，花炮爆炸了，出五颜六色的炮花就像一朵闪动的花朵。小朋友们看了一起拍手鼓励我，尽管有点后怕，我心里还是乐滋滋的，接着我又点燃了第二个，第三个…… “我敢放鞭炮了！”回家把放鞭炮的事跟妈妈一说，她吓了一大跳，奶奶听了也紧张得不的了，可要阻止我放鞭炮的谗瘾已不可能了。还是爷爷后来想出了个高招，把鞭炮放在报纸上，通过点燃报纸来引燃鞭炮，这样可以延缓时间，也的确安全了不少。这个春节我可是过足了鞭炮瘾！ 现在每次回奶奶家过春节，放鞭炮可是少不了的项目。想想自己第一次放鞭炮的情形，还真有不少值得回味的地方呢！俗话说万事开头难，看来只要勇敢地跨出了第一步，成功也就打好基础啦！

怎样做汤圆，简要步骤

准备材料：糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。 1、将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟，将花生去皮。 2、将花生和核桃仁切细。 3、锅里放入白芝麻干炒，炒熟。 4、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。 5、炒好之后放碗中备用，这样汤圆的馅就做好了。 6、用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团。 7、取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满。 8、然后将馅包起来，用手揉搓成圆的即可。 9、做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。 10、汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。

糯米粉怎么做汤圆好吃

温水开水都可以的，只要不是太热水。 糯米粉和好，只要能做成汤圆就可以，不用跟做馒头似的揉。汤圆的口感，跟糯米粉的做法关系很大，去买那种水磨的糯米粉，干磨不好吃。 不要做的太软，否则下锅容易糊。在跟蒸馒头的面差不多。如果是做不放陷的纯汤圆，和好面之后，可以放置一段时间，这样糯米面会变的更软一些，口感更好。但是注意别太长时间，会酸的。 汤圆的做法很简单，就是取一小团面，手搓成圆圆的。如果要放陷，就用面包好馅之后，再搓圆。