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素丸子的家常做法做法大全

admin 美食养生 2021-05-05 22:25:28 223 0

烧素丸子的做法,烧素丸子怎么做好吃,烧素丸子


红烧素丸子的做法 1. 准备材料。 2. 豆腐洗净后,抹少许盐放入锅中蒸5分钟,放凉后将多余的水分压出。 3. 把豆腐搅拌成泥、马蹄、香菇、胡萝卜切碎备用。 4. 将豆腐泥、马蹄碎、香菇碎、胡萝卜碎、淀粉和少许酱油、白糖、胡椒粉、香油拌匀,捏成丸子、 5. 入油锅炸成金黄色后捞出。 6. 热锅,倒油爆香红海椒和姜片, 7. 加入少许酱油、耗油、盐和水煮沸;放入丸子煮至入味,加入上海青略煮,以水淀粉勾芡即可。

家常素丸子的做法,请教


1.原料:土豆 葱 调料:盐 胡椒 步骤: 1.葱切成末备用 2.土豆磨成末并去里面的水分 3.土豆加盐和胡椒 再加入一些葱花 4.将弄好的土豆攥成丸子,放入油中炸至金黄 丸子炸好后用青椒炒着吃最好了。。。。。

素丸子怎么做好吃


常见炸素丸子照片(20张)做法:把萝卜的皮削掉,切成大块,胡萝卜去皮不用切成块,拿来擦床,把萝卜和胡 萝卜擦成碎末,大葱剁成末,香菜切成碎末,葱和香菜放入擦好的萝卜中加入   所有馅料充分搅拌成很稠的糊状,注意面粉和淀粉不要放太多,否则炸好后   就成面儿了,不脆了,锅里加油,七八成热时,用左手抓起少许馅料挤压,让馅   从虎口处出来就形成了一个小圆球儿,右手拿一把勺挖掉小圆球儿放到油锅   里开炸   注意事项:1.萝卜擦成末后如果出的水太多就要把多余的水挤但也不要很干,否则   就不成型了   2.一定要加玉米淀粉,不要加别的,用玉米淀粉是起到脆的作用的   3.油温要掌握好,油热后放入丸子先小火炸熟,后大火上色,成金黄色   或略深即可出锅   做法2:   原料:胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝   调料:盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜   步骤:   (1)葱姜切末备用   (2)香菜洗净后切碎备用。   (3)胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用 炸素丸子吃法照片(12张)。   (4)粉丝泡开后也切碎备用。   (5)将以上原料混合,加入适量面粉和水,加入盐、鸡精、少量胡椒粉搅拌。原则是要能做成丸子,不要太稀,也不要太稠的面糊。   (6)做一锅油,5成热后,将攥好的丸子下锅炸。   (7)用铲子翻动,炸至金黄色出锅即可。   温馨小提示:   原料方面,前三样必备,后两样可选择,我做的就没有放土豆,因为老公吃完土豆了会烧心。   面糊一定要不稀不稠,我这次水就放多了,导致最后丸子成了小饼,是平的一片了。

素丸子的做法 素丸子怎么做才营养


素丸子 难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料: 黄豆芽 2斤 白萝卜 三个 红萝卜 两个 鸡蛋 三个 面粉 适量 十三香 适量 盐 适量 鸡精 适量 姜末 适量 食用油 做法步骤: 1. 白萝卜红萝卜豆芽洗净 2. 用此神器把白萝卜红萝卜刮成丝 3. 刮好了,颜色是不是很好看啊,以前炸丸子只放白萝卜,这次我放了些红萝卜 4. 放入姜末 5. 放入豆芽搅拌均匀 6. 盐放了四勺 7. 十三香适量 8. 鸡精适量 9. 三个鸡蛋 10. 放入面粉拌匀 11. 锅中放油,左手虎口挤丸子,右手拿勺子往锅里放

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素丸子的做法步骤 1 1、香菜,大葱,都要切成碎末 2、粉丝是用水泡一晚使其被软, 3、胡萝卜,白萝卜比例4:1差成丝。 2 加盐拌匀, 放10分钟,把萝卜的水分刹出。 加入面粉,面粉与菜的比例是5:1 3 将原料充分拌匀,然后加入味精,鸡精,五香粉,香油,蚝油(这些调味都可以根据自己的喜好来加)。 4 用手将备好的料,做成丸子。然后就是炸了。 5 放油,烧至5成热,放入丸子炸制。 6 OK,丸子出锅,
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