糯米饭怎么做好吃做法大全

电饭锅蒸糯米饭怎么做

具体步骤： 需要提前准备好的材料包括：糯米75克、水少量。 1、糯米淘洗好装入浅口盘子（盘子可垫湿屉布），米里加少量水。 2、电饭煲里加一勺水，并放上蒸架。 3、将洗好糯米放在蒸架上。 4、预约早上6点。 5、一早起来，Q弹粘香的糯米饭已经好了。

哪位大师知道早餐摊上的糯米饭怎么做的，能教我吗，真心求教，100分

糯米饭团的做法大全

食材明细 主料 圆粒糯米半碗 血糯米适量 鸡蛋1个 胡萝卜适量 香肠1根 肉松适量 海苔4片 辅料 盐适量 黄酒适量 糯米饭团的做法步骤 1. 两种糯米隔夜泡好至可以轻轻捻碎。 2. 与血糯米与白糯米混合均匀，平铺在盘中。放入蒸锅中大火蒸20分钟左右。 3 鸡蛋打散加适量盐、黄酒摊成蛋皮并切成条状。香肠切条状，胡萝卜切条状煎熟。糯米饭蒸熟趁热搅散。 4. 保鲜膜剪开，最好多几层，稍凉的糯米饭适量放在保鲜膜上，并压实。 5. 撒上适量肉松，依次放上香肠、蛋皮、胡萝卜。 6. 上下、两段卷起，包紧并压实。 7. 打开保鲜膜，包上一片海苔即成。 温馨小提示 1、糯米饭要事先泡好，至少4小时压上，两手指可轻松捻碎。 2、饭团要压实抱紧。

熟的糯米饭怎么炒好吃

用料主料 糯米300克 辅料 腊肠 150克 培根 100克 香菇 20克 干贝 10克 虾米 20克 鸡蛋 3个 调料 食盐 半茶匙 葱 少许 料酒 1汤匙 生抽 2汤匙 香油 少许 白糖 1汤匙 熟炒糯米的做法 1.糯米洗净，用冷水泡5小时 2.冬菇泡发，去把切丁，泡冬菇的水留着，用小瓶子装着备用 3.虾米洗净，瑶柱洗净用手撕成丝 4.在蒸锅铺一块布，把糯米沥干水，加入虾米和瑶柱丝，一起进锅用大火蒸30分钟，每隔10分钟往糯米撒一次泡发冬菇的水，每次撒完用筷子搅拌一下，继续蒸 5.加入洗净的腊肠和腊肉，继续蒸15分钟，关火，取出所有腊味切丁，糯米要用盖子盖好以防风干 6.把鸡蛋打散并加适量盐，用锅煎成薄蛋皮，再切成蛋皮丝备用 7.热锅，倒入腊味丁，炒出香气后撒料酒，加入冬菇丁继续炒，然后加入糯米饭炒至完全松散，加生抽、糖、盐和葱花，充分翻炒至糯米饭表面有点焦黄，闻到焦香即可关火，滴上香油，上碟，加上蛋皮丝，撒上葱花即可

超市买回来的糯米饭怎么做才好吃

哦！方法很多：加入豆沙、白果、莲子烧八宝饭；加入白糖糅合后包入芝麻馅做糍团或油煎饼；还可以把糯米饭加入后，使用紫菜纸（超市有售）香肠等卷成寿司。方法很多啊！

糯米怎么做好吃 简单做法大全

1.糯米提前一晚用水泡发；

2.第2日，将原料中除糯米外的食材洗净，切成2-3CM见方的小丁备用；瘦肉切丁后用生抽腌制；

3.将糯米倒入铺好纱布的蒸笼里，铺匀，大火烧开后，蒸15分钟；

4.蒸好后的糯米饭体积膨胀，颗粒分明。

5.将炒锅内放入油，加热至6成，放入洋葱丁爆香；

6.再将图2中的其他材料倒入锅内翻炒；

7.待材料基本熟后，加入蒸好的糯米饭，老抽，生抽，白胡椒粉，使米粒都均匀上色；

8.待炒好的糯米饭冷却至不烫手，即可加入饺子皮包制。包的方法是将糯米饭放至皮中心，然后四周的皮捏起，收口时适当露出内馅；

9.入锅前的烧卖们；

10.移至蒸锅内，烧开后，大火蒸5分钟即可