素冬瓜汤的做法大全(冬瓜汤的做法大全)

进入夏天，很多朋友会出现不想吃饭的症状，伴随着这种症状出现的，还有干什么都没劲，一整天都有气无力这些情况。不想吃，但是肚子是饿的，一到点就准时提醒该吃饭了。可提醒虽然提醒了，大脑也接受到了这个反应，却同时更强烈的反馈出了“我真的不想吃饭，为什么要吃饭，麻烦死了”这一类负能量信息。天热胃口不好，是一个原因；实在不想动，不想去思考吃什么也是一个原因。在这种情况下，难道真的就不吃饭了吗？饿着？还是别了，只会适得其反，让自己在高温天更虚弱而已。

我的建议是可以多吃清淡的蔬菜汤，毕竟汤食相对炒菜来说，更容易下咽，哗啦哗啦有汤有菜的喝一碗下去，好歹能顶点事。当然，要是你蔬菜汤做的很好吃的话，重回平时的饭量也不是不可能！总之，无论什么季节，都要想尽办法让自己好好吃饭！

制作方法 ：

1、 准备冬瓜（去皮）一小块，葱花、姜丝适量。

2、 冬瓜切片。

3、 炒锅放少许油加热，放入姜丝炒香。

4、 放入冬瓜片。

5、 放入一小勺盐进行调味，炒一会儿，让盐味入透，冬瓜也有一点回软。

6、 加入适量的水没过冬瓜。

7、 最后放入一小勺鸡精，熬至冬瓜熟透出锅盛盘撒上葱花即可。

除了冬瓜，芥菜也可以这么做，稍微带点苦凉的味道，夏天吃起来会比较舒服。