玉米面的做法做法大全

玉米面的做法

2、把玉米面、小苏打粉放入器皿中拌均匀，倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌均匀，调成稠糊状； 

玉米面糕的特色：松软适中，味道香醇。 教您玉米面糕怎么做，如何做玉米面糕才好吃1、将牛奶、白糖放入器皿中搅匀待用；  玉米面糕的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 玉米面糕的制作材料：主料：玉米面 牛奶,鸡蛋液,果脯 白糖,小苏打粉,食用油 玉米面糕的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 玉米面糕的制作材料：主料：玉米面 牛奶,鸡蛋液,果脯 白糖,小苏打粉,食用油

玉米面怎么做好吃简单

玉米面发糕 材料 普通面粉250g，玉米面50g，牛奶180g，细砂糖20g，酵母3g，葡萄干适量 做法 1.牛奶微温，加入酵母中，静置3分钟，搅拌均匀 2.将酵母溶液加入玉米面中，混合均匀 3.面粉中加入细砂糖 4.将玉米粉溶液倒入面粉中 5.将面粉揉成团，微微收圆 6.方形模具放入蒸笼，垫一层湿润纱布，将面团放入，放置温暖处发酵 7.面团发酵至两倍大时，表面撒上泡软的葡萄干 8.锅中烧水，水开后放入蒸笼，大火蒸30分钟左右

玉米面怎样做的做法

步骤 1 准备玉米面备用。 2 猪肉切块备用。 3 洋葱切块备用。 4 将猪肉和洋葱一起，剁碎，装入调味盆中，加入食盐、鸡精、芝麻油、鸡蛋、十三香、老抽、生抽、蚝油和白胡椒粉。 5 最后放入玖顺生姜汁， 搅拌均匀备用。 6 玉米面与小麦粉按照1:1的比例，加入酵母，和成软硬适中的面团，盖起来发酵。 7 扒开面团，里面充满蜂窝状，发酵完成。 8 将发酵完成的面团，放在面板上，加入适量的食用碱，揉搓排气。 9 将揉好的面团，切成小剂备用。 10 用手掌按压面剂子，然后用手指把边缘捏薄，形成中间厚边缘薄的面皮。 11 取适量的肉馅，放入面皮的中间。 12 左手托皮右手将包子皮均匀捏折，一个包子就完成了。 13 相同的手法，包完所有的包子，饧发10分钟。 14 笼屉抹油防粘，将包好的包子排入锅中。

玉米面怎么做

材料：玉米面60G，面粉50G，糖3大勺，豆沙80G 做法：1、玉米面，面粉，糖用温水和成面团，然后醒10分钟 2、把玉米面团分成多个小份，搓圆，擀成小块面皮 3、在面皮中放入适量豆沙团，包成饺子形状 4、放入锅中蒸15分钟即可 简单易学的 原料： 1）胡萝卜一个、鸡蛋两个、面粉、玉米面（黄） 2）盐、鸡精 小葱 做法： 1）胡萝卜擦丝,小葱切细段 2）鸡蛋、面粉加水调成面糊，其中可加入适量的玉米面，玉米面和面粉比例1：2 3）加入擦好的胡萝卜丝、盐、鸡精和小葱拌入面糊中 4）平底锅里放少许油，倒入面糊，就像摊煎饼的那样，然后翻几个面就好了。 其实做这种摊饼,什么菜都可以,比如:菠菜,土豆,胡萝卜等,只要你爱吃! PS：为什么要在面糊里加入玉米面？ 因为玉米面是粗粮，单纯用面粉来做摊饼吃起来不太好消化，特别是肠胃不好的人。玉米面可以帮助消化。使用粗粮减肥已经成为一种时尚，长期使用粗粮，既可满足人体最粗纤维的需要，又能给身体提供充足的营养，粗粮也就理所当然成了都市女性减肥的首选。加入玉米面的胡萝卜饼吃起来也别有一番风味，既有玉米的清香又有胡萝卜的甘甜，，，：） 玉米面窝头? 玉米面和大豆面以4∶1的比例混合，其约500克，用七八十度的热水和面(因烫手，可用筷子搅)，稍凉后揉匀，做成10个小窝头，放蒸锅内，见热气后约十多分钟即熟。这种窝头松软微甜，清香可口。可配炒菜作主食食用。? 玉米面贴饼子? 所用材料及和面方法同上。平底锅坐火上，用小火烧热，淋底油，做成6个长圆形稍厚的饼，码在锅里。火力加大后，淋上半碗水，水的高度约为饼子的厚度的一半，马上盖上锅盖，约10分钟水即耗干。再改用小火，转动锅，使锅内饼子火力均匀。待饼子底部焦脆时，即刻取出，底朝上装盘。底部酥脆，上部绵软，别有风味。? ? 玉米羹? 嫩玉米粒约100克(可买嫩玉米蒸熟后剥粒，也可买罐装的。)，鸡蛋一只，水发木耳、黄瓜、胡萝卜适量。先将木耳、黄瓜切成碎粒待用，鸡蛋打散。锅里放一大碗水(高汤更好)，放入玉米粒，烧开，撇去浮沫，放木耳、胡萝卜碎粒。再开后加适量盐、鸡精，勾玻璃芡(浓米汤状)。小开时即徐徐放入蛋液，边放边搅，勿使蛋花成大片。最后放入黄瓜粒，点一点香油即成。? ? 三米粥? 用玉米粒、大米、薏米，以2∶2∶1的比便共约300克，淘净后加水，大火烧开。然后改用文火慢煮，约30～40分钟，米汤浓稠即成。? ? 玉米渣子粥? 玉米渣子是用玉米加工成的小粒，市面上有售。用100～150克玉米渣子，加适量冷水搅匀，坐火上煮开，然后用小火煮十几分钟即成。由于玉米渣子中含有一些玉米粉，所以熬出的粥汤汁很浓，又因渣子煮后虽变软但仍成形，吃起来风味独特。? 参考资料：〔健康食品〕玉米的吃法 及 poco美食网> 美食Diy 大米粥快好时加点玉米面,边加边搅,很好吃,颜色也好看. 玉米面糊糊,加点青菜叶,一点盐. 玉米面和少量白面蒸发糕. 做烫面的玉米面蒸素馅饺. 煎玉米面蛋饼,可以是鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋,鹅蛋等. 番茄玉米面加白面疙瘩汤

玉米面怎么做更好吃 各种做法简单易学

玉米面豆粥 【功效】：适宜儿童食用，强身健体。 【主料】：玉米面50克，黄豆20克。 玉米面豆粥 辅料：白糖或咸菜末适量。 【制作】： （1）将黄豆洗净，加水泡软，放入锅内煮至酥烂捞出。 （2）将锅内加足水，上火烧开后，下入黄豆，烧至再开时，倒入温水搅至糊状的玉米面，边倒边用勺搅匀。 （3）开锅后转用小火再熬煮一会儿即可。 （4）食用时，将粥盛入碗内，加入白糖或咸菜末即可。 【特点】：粥香豆酥，常食可益体强身。 【提示】：黄豆要煮至酥烂，玉米面边倒边搅拌，以免成疙瘩。 五谷丰登 【特点】：营养丰富，松软香甜。 【主料】：面粉、米粉、荞麦面、玉米面、小豆面 【辅料】：胡萝卜汁、菠菜汁、牛奶、鸡蛋、发酵粉、葡萄干、花生、胡桃、芝麻、瓜子 【调料】：盐、黄油 【做法】： 1、将黄油炒化，加入等量的玉米面和小米面，小火不停翻炒，炒至焦黄即可，装碗后放入花生、葡萄干、胡桃、芝麻、瓜子，用开水冲开调匀即成油茶。 2、将面粉加米粉，荞麦面、玉米面、小豆面分别加鸡蛋拌匀、用牛奶活成团，成形后叠在一起上锅蒸熟即成发糕，如需改变颜色，可在任意一种面里加入胡萝卜汁和菠菜汁。

玉米粉怎么做吃的

可以做成玉米粉发糕。 做玉米粉发糕的方法步骤如下： 所需原材料： 1、主料：玉米粉100克、面粉100克。 2、辅料：蔓越莓2袋、酵母4克、糖40克。 第一步：先备好所需的食材。 第二步：加糖和酵母水将玉米粉和面粉拌匀。 第三步：和成团醒发到2倍大。 第四步：发好的面团。 第五步：然后倒入盆里面上，加上蔓越莓。 第六步：上锅在发30分钟大火烧开后蒸20分钟即可。 第七步：二十分钟之后就可以出锅了。