烤鸡腿的做法做法大全

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步骤 1.鸡腿洗干净，用小刀在鸡腿上划几道口子，这样腌的会入味些。把从超市买来的调料加水调好，把小鸡腿放进去。用塑料袋扎紧放入冰箱。 2.腌大约24小时，从冰箱拿出放室内自然解冻。取锡纸铺好，把鸡腿和调料水都放在锡纸上放入烤箱。200度烤10分钟，取出换一面在烤10分钟。 3.最后，浇上点蜂蜜烤5分钟即可。

自己烤鸡腿

烤鸡腿的做法 1.鸡翅根洗净后用清水浸泡半小时左右，中间换两三次水 2.沥干水份后，按配料表中说明的份量比例，加入烤肉料 3.再调入清水拌匀，最好腌制12小时，中间翻动数次，以便腌制均匀 4.取烤盘，铺上锡纸，再倒入适量水，烤箱预热200度，将鸡翅根放上烤架入烤箱中层 5.烤10分钟左右，鸡翅根表面变干，可将腌制的调料刷在正反两面 6.因为剩下的腌制汁水较多，5分钟后，我又刷了一次 7.烤到20分钟左右，表面正反刷一层蜂蜜，15分钟后，取出表面再刷一层蜂蜜，最后烤熟即可 烹饪技巧 1、鸡翅根大约烤了40分钟左右，建议烤熟即可，时间太久鸡肉变干口感不够好； 2、在烤盘上铺上锡纸接滴下来的油水，最后将锡纸扔掉就可以了。

烤鸡腿的做法是怎么样的？

一、将鸡腿洗净晾干，加烤肉酱腌制一个小时，大师说了，要想入味，一定要善待它，怎么善待法儿？就是给鸡腿做马杀鸡，马马虎虎、心不在焉者，出局！一定要温柔体贴，全面呵护，你的心意和它将来的味道将成绝对的正比。 二、做好马杀鸡，继续腌制入味，其间，准备蔬菜，洋葱、胡萝卜、生菜，瞧着水灵啊，胡萝卜洋葱切丝（圈），垫在铺了锡纸的烤盘上。 三、将腌制好的鸡腿码在胡萝卜和洋葱上，撒孜然粉、辣椒粉、盐、味精、新鲜红辣椒圈 入烤箱，上下火全开，220度，1520分钟出炉，满屋子的香味袅袅而来 小贴士 1、在烤制的时候，先在鸡腿或者肉类下面垫点儿耐烤的蔬菜，这样既可以保持热气流通，又可以将蔬菜的清香和湿气传递给上面的肉，使肉类的口感更加柔嫩、香滑。当然，也可以用水果，比如香橙、菠萝等都会有意想不到的味道。 2、如果更讲究点儿，在烤到7、8成熟的时候，用刷子刷点儿蜂蜜汁在烤肉上，出炉后颜色会相当的漂亮，满炉尽带黄金甲！不由的你口水涟涟，呵呵。

简单烤鸡腿的做法步骤图，简单烤鸡腿怎么做

·操　作: 1.鸡腿洗净，加调味料腌30分钟以上。 2.把鸡腿放入200度的烤箱烤20分钟即可。 3.吃时滴上几滴柠檬汁味道更香

10分钟烤鸡腿怎么做如何做好

红烧鸡腿 红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜，一般红烧菜都是用糖色烧制的，初学烹饪的朋友往往掌握不好火候，使糖色糊掉，造成了浪费。今天这道红烧鸡腿省去了熬糖色的工序，味道一样很赞。 家常做法 1、鸡腿洗干净，沥干水分； 2、鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄，捞起待用； 3、用生抽、料酒、柱侯酱、砂糖调成酱汁待用； 4、鸡腿放锅里两面煎至金黄，倒进酱汁、姜片、辣椒翻炒； 5、加入1碗的清水，加入炸过的鹌鹑蛋，大火烧开后转中小火； 6、煮20分钟后，用牙签插一下，牙签可以干净拔出证明已经熟了，收汁装碟。

烤箱烤鸡腿怎么做

做法： 1、材料：鸡腿2个、黄、红色小番茄各5个、罗勒适量、大蒜一头、橄榄油、盐、黑胡椒适量。 2、鸡腿洗干净，提前用盐腌制一晚入味。 3、小番茄对半切开。 4、将鸡腿放入容器中，放入适量的罗勒。 5、放入小番茄、大蒜。 6、放入适量的盐和黑胡椒碎。 7、将橄榄油均匀的抹在鸡皮上。 8、放入预热好的烤箱175度烘烤90分钟即可。 9、鸡腿洗净后要用厨房纸吸干水分。 10、最好选用鲜罗勒，实在买不到可以用干的代替。 11、大蒜去掉最外层的皮即可。 12、橄榄油只抹在鸡皮上即可。 13、因为鸡腿提前腌制过，所以不用再多放入盐，只放一点点在鸡皮上。

超好吃烤鸡腿怎么做

食材用料 鸡腿4个相克食物 大葱一段相克食物 大蒜4瓣相克食物 生姜2片相克食物 白芝麻10g 老抽适量 生抽一勺 料酒一勺 香醋一勺相克食物 胡椒粉2g 盐4g 鸡精2g 十三香2g 蜂蜜15g相克食物 烤鸡腿的做法 烤鸡腿的做法图解11.准备食材：鸡腿洗净控去水份，葱姜蒜切片 烤鸡腿的做法图解22.鸡腿上面用刀划两道口子，方便入味儿 烤鸡腿的做法图解33.将鸡腿葱姜蒜放入保鲜碗中 烤鸡腿的做法图解44.加入适量的老抽、一勺生抽、一勺香醋、一勺料酒、4g盐、2g鸡精、2g胡椒粉、2g十三香 烤鸡腿的做法图解55.用手抓几分钟，使之充分吸收辅料更加入味儿 烤鸡腿的做法图解66.盖上盖子或保鲜膜放入冰箱冷藏3个小时以上（我是冷藏了一晚上） 烤鸡腿的做法图解77.将腌制好的鸡腿取出，放到烤网上，下面要放烤盘哦！ 烤鸡腿的做法图解88.烤箱180度预热，送入烤箱烤20分钟 烤鸡腿的做法图解99.20分钟后取出两面刷上蜂蜜，再次送人烤箱烤制20分钟 烤鸡腿的做法图解1010.全程烤制40分钟左右，哒哒时间到，鸡腿烤好咯！ 烤鸡腿的做法图解1111.装盘撒上白芝麻开吃吧！