柚子茶的做法做法大全

蜂蜜柚子茶怎么做的

教你蜂蜜柚子茶简单又好喝的做法

柚子茶的做法有哪些？

不用发酵，你就是把柚子去皮后，掰成小块，放在锅中，最好是不锈钢的锅，不粘锅的，适量到一点水进去，预防糊锅，然后放入冰糖，先大火烧开，后小火慢熬，加入蜂蜜，搅拌，这时柚子已经是成为粒状的，小火熬制，稠稠的即可了，差不多要1个小时

自制冰糖柚子茶的做法步骤图，怎么做好吃

冰糖柚子茶的做法步骤 1. 准备好柚子。2113 2. 用盐揉搓外皮，然后用清水冲洗干净，用小刀削下柚子黄色的表皮。5261 3. 削下的柚子皮用清水浸泡。 4. 浸泡后的柚子皮用清水煮开。 5. 沥干水分，4102将柚子皮切碎。1653 6. 将掰好的柚子肉放进炖专盅中。 7. 加入冰糖与柚子皮。 8. 用炖盅隔水蒸炖8个小时，其中快炖3个小时，慢炖5个小时。 9. 蒸炖好的柚子茶密封保存，食用时取出兑水属饮用。

柚子茶的做法

柚子茶。将柚子皮（青色部分）洗净切丝、和果肉1:2的比例加清水煮开专转小火熬煮半小时关火，调入花粉蜜，适量。根据自己口味。最后装入可密封的罐中冷藏一星期左右食用口味更佳。不会涩。

柚子茶的做法和禁忌

柚子茶制作--详细图解的做法步骤 1 柚子在热水中浸泡约10分钟左右，柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡，所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉，这样做是为了使表皮更加干净！柚子皮在制作过程中也是非常重要的。 2 将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好。这样做是为了减轻苦味。 3 刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝，越细越好！！这样是为了保证成品的口感。 4 柚子瓤去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块！不用剥的太碎，因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。 5 做好准备工作就可以上锅煮了，首先放入适量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味。 6 待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。 7 熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~ 8 约半小时后，柚子茶的颜色就会由白色变为黄色，这都是冰糖的作用啊~~ 9 继续继续~~待水分耗干即可关火，这时的柚子茶已经变为深黄色了！ 10 放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化，然后加入适量蜂蜜，装瓶完成制作。

简易蜂蜜柚子茶的做法

6、将切好的柚子皮丝、果肉、冰糖放入锅中，加适量水（没过表面即可）熬煮，半小时后，熬成粘糊糊的，用勺子只能捞起少量汁的时候停火。

7、晾凉后加入蜂蜜（不可贪心加太多，否则蜂蜜的糖味会盖过柚子的清香），拌

2、柚子削皮一定要薄，厚了削下的白皮容易发苦 。

4、煮皮的时候剥柚子，那些白皮一定要剥光光，它们容易导致作品发苦。

2、柚子削皮一定要薄，厚了削下的白皮容易发苦 。