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感冒吃什么食物做法大全

admin 美食养生 2021-04-30 08:02:57 268 0

感冒应该吃点什么食物


风寒感冒一般认为是外邪侵体,让人感觉到怕冷发热,容易发抖。所以想要尽快的治愈风寒感冒就应该积极的排汗驱寒,多吃生姜以及葱白就有助于人体的发热和驱寒,把寒气赶出去就能恢复了。主食上也要注意清淡,像粥,面食之类的就是不错的选择。 民以食为天,不论是谁,在什么时候都离不了一天三餐。但是有时候有个头疼脑热的,就会发觉吃什么都没有胃口,而且也担心吃这个会加重感冒,吃那个会影响康复,犹犹豫豫不敢乱吃。今天,小编就来分享一下如果得了风寒感冒吃什么饭菜好,这些食物对风寒感冒的恢复又有哪些帮助。 风寒感冒大多会出现怕冷,发抖的症状,这是因为感冒是由于低温或者受凉引起的。那么就应该吃一些温性,具有驱寒发热的食物,比如生姜。可以说生姜是治疗风寒感冒最直接简单的食物之一,生姜可以用来煮汤,炖菜,口含等等。平时我们一般会用红糖和生姜熬成汤茶来驱寒,这就是非常好的治疗风寒感冒的东西。 同样的,葱白也是在得了风寒感冒的时候可以适当吃的东西。这样东西比生姜更热性,可以更加有效的进行驱寒发热,促进身体的汗腺进行排汗,这样就可以加快寒气排出体外,让体内的热气可以产生并且恢复体温。平时在饭菜中适量加点葱白,可以大大的降低感冒风寒的发病,有效预防各类身体虚寒类的疾病。 小编提示,风寒感冒虽然需要吃一些温性,热性的食物,但是不能太油腻。还是得尽可能的清淡一些,比如下面推荐的这款面粉红糖炖粥。准备好糯米粉或者是小麦粉,和小米,生姜,葱白放一起加入水进行文火慢炖就可以了。煮熟后可以在风寒感冒发作的时候当主食来吃,能够有效促进感冒的恢复。 ? 风寒感冒一般是季节交替,温差太大的时候出现的比较多,感冒后会感觉发热又怕冷,非常难受。想要尽快赶走感冒就得及时发汗排汗,把身体内的寒气进行驱散,恢复体内的热气循环。所以应该多吃一些可以发热驱寒的东西,不要接触太油腻的食物,以免加重身体负担。

感冒吃什么食物好


感冒食谱概述感冒可分为上呼吸道感染和流行性感冒两种。前者是由多种病毒或细菌引起的,主要表现为鼻塞、流涕、打喷嚏、咽喉痒、头痛、畏寒等;后者是由流感病毒侵犯所致,主要表现为恶寒、高热、恶心呕吐、全身骨节酸痛,而上呼吸道症状较轻。感冒一年四季均可发生,但以春冬两季为多。 中医认为,感冒多为风邪侵袭所致,故他为风寒感冒、风热感冒及暑湿感冒。 1、风寒感冒表现为恶寒重、发热轻、无汗、头痛、鼻塞、流涕、声重、喉痒咳嗽、痰白清稀、四肢酸痛、苔薄白而润、脉浮;治宜辛温解表、宣肺散寒。 2、风热感冒表现为发热重、恶寒轻、咽喉肿痛、咳嗽黄痰、口干欲饮、身常出汗、苔白而燥等;治宜辛凉解表、宣肺清热。 3、暑湿感冒表现为高烧、头晕目胀、心中烦热、身倦无汗、口渴喜饮、时有呕恶、小便短黄、舌苔黄腻、脉濡数;治宜清暑解表、芳香化浊。另外,还有胃肠型感冒,它的症状主要为发烧、恶心、头痛、四肢倦怠等。 营养原则 1、感冒患者多有食欲不振、消化不良等现象,故饮食应清淡稀软,易于消化吸收。饮食宜少量多餐; 2、感冒病人多有发热、汗出等症状,或因服用解表药而汗出。因此应及时补充水分,足量的水分还能稀释血液中的毒素,加速代谢物的排泄,从而减轻感冒的症状,缩短病程; 3、蔬果属碱性食物,摄食后不利于病毒、细菌等微生物的繁殖,因此,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用; 4、红色的食物富含胡萝卜素,对感冒的痊愈也非常有帮助。 适宜食物 1、主食及豆类的选择大米粥、小米粥、玉米面粥、米汤、烂面、绿豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流质饮食。 2、肉蛋奶的选择乳类及乳制品、蛋羹、羊肝、猪肾等。 3、蔬菜的选择叶茎类可选大白菜、小白菜、苋菜、芫荽;根茎类可选胡萝卜、生姜、马铃薯;瓜茄类可选冬瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿等;各种蘑菇、大葱、大蒜。 4、水果的选择苹果、梨、橙子、西瓜、荸荠、甘蔗等汁液多的鲜果。 饮食禁忌 1、忌甜腻食物 甘味甜腻食物妨碍脾胃正常运化,痰湿滋生,加重咳嗽、咳痰之症。故感冒患者不适宜食甜点心、蛋糕、糯米糕点。 2、忌辛热食物辣椒、芥末等辛热食物助火生痰,使痰变粘稠,不易咳出,使头痛、鼻塞加重。 3、忌烧烤煎炸之品烧烤、煎炸食物,诸如煎土司、炸猪肉排、烤肉等,虽气香味美,但不易消化,使康复延迟,不利疾病早日痊愈。 4、忌刺激性强的调味品咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性,对呼吸道粘膜不利,使之干燥、痉挛,引起鼻塞、呛咳等症,加重病人的症状。故感冒患者,不宜食之。 5、忌海鱼、柿子、烟、酒等。 6、忌饮食不节,饮食不节会使感冒迁延难治。 7、风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮。风热感冒发热期,应忌用油腻荤腥及甘甜食品;风热感冒恢复期,也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物。暑湿感冒,除忌肥腻外,还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等。一日参考膳食早餐:藕粉、苹果,如:藕粉糊、半个苹果;午餐:面条、小白菜,如:青菜汤面;加餐:下午三点左右可食用适量西瓜;晚餐:大米、鸡蛋,如:大米粥、蛋羹;白天要多喝开水;睡前一小时可饮用热牛奶一杯。备注 1、风寒感冒宜多吃发汗散寒食品,如葱、大蒜、豆腐、姜汤(可加少量红糖调味)等。有研究认为,鸡汤能帮助人驱走流感,喝鸡汤有助于将病毒排出体外。鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸可以有效地增强人体的抵抗能力,感冒时喝鸡汤适宜于身体很虚弱的人,而本来非常结实以及过于肥胖的人不宜进食带温补性质的鸡汤等食物,否则病情可能会加重。 2、风热感冒宜多吃有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等,可以用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用。梨在中医上属于寒凉性质的食物,适用于风热感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症状。 3、暑湿感冒饮食宜清淡不油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。如多吃小米粥、小豆粥等。还要保证水分的供给,可多喝酸性果汁,如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁,增进食欲。醋、柠檬汁、乌梅干等酸味食品也有明显的增进食欲作用。 4、胃肠型感冒的食疗:菊花、龙井茶,绿豆加红糖代茶饮。同时多吃富含钙、锌元素及维生素的蔬菜、水果,如萝卜、梨、猕猴桃及各种蘑菇,均能缓解感冒症状。 5、患了感冒应立即休息,适当运动。做好隔离,防止交叉感染。

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吃蔬果因蔬果属碱性食物,摄食后不利于病毒等微生物的繁殖,因此,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用 而且果汁或水果多半冰冷,可能会造成支气管收缩,使咳嗽加剧,除了发烧以外,并不适合感冒期间食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等较寒凉,如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手脚冰冷等情形,吃了更容易让病情恶化。

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◆桔子:常食桔子能增强机体的抗寒能力,防治感冒。

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8、食醋滴鼻、熏蒸:将食醋以冷开水稀释,配制成5%-10%溶液滴鼻,每日4-6次,每侧鼻孔滴入2-3滴,对治疗感冒及流行性感冒有很好的疗效。尤其是感冒初期,疗效更佳,食醋可杀灭潜伏在鼻咽部的感冒病毒。在感冒流行期间,用食醋滴鼻有可靠的预防作用。另外,食醋熏蒸也可治疗感冒,即将100克食醋放在火炉上熏蒸,室内不仅顿时生香,而且醋分子飘散在空气中杀灭室内的感冒病毒,能有效地防治感冒发生。感冒流行期间,每日最好熏蒸食醋1-2次。 祝你早日康复

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