山楂酱的做法做法大全

山楂果酱最正宗的做法，怎么做山楂果酱

食材明细 山楂适量 水适量 酸甜口味 其他工艺 一小时耗时 简单难度 山楂果酱的做法步骤 1 将山楂摘去柄、洗净。 2 一切两半后去掉核。 3 放进搅拌机中，加适量的清水搅拌成山楂泥。 4 4、把山楂泥倒进平底锅内，开小火慢慢熬。 5 加入白糖，我放的是这3倍多的样子。 6 熬成像图中那样稠就可以了，冷却后装瓶，这时会更稠一点的，抹馒头、面包都很好吃的。 小窍门 1、熬果酱不能心急哟，一定用小火，否则很容易糊掉。 2、糖的量随自己，喜欢甜的就多放点，不喜欢就少一点，不过酸酸的也挺好吃的。

急求山楂酱的做法

方法特别简单：将山楂洗净去除里面的籽，加一点水用果蔬机打成浆，然后放在小锅里用小火熬煮，要时时用勺搅动，不要结底，并加糖，糖量可自己根据需求添加，山楂是很酸的。熬到成厚厚的糊状就好了，晾凉后装在罐头瓶里放在冰箱可以吃一段时间，如果还嫌酸就在抹面包的时候再抹层蜂蜜就非常好吃了。 或者将山楂洗净，放人锅中加水没过山楂，用中火煮烂，一般需1小时左右，离火晾凉；将煮烂的山楂放在粗眼筛中擦去皮；将过筛的山楂浆置锅中加白糖，山楂与白糖的比例为2：1，用中火煮开，移到文火上继续煮1～2小时，边煮边用木匙继续搅拌，避免糊锅底，待山楂成稀粥状时装入玻璃瓶内。 山楂酱为红色酱状，甜酸适口。宜放在凉爽处。一旦开盖食用，宜进冰箱冷藏。 以上，希望可以帮到你的忙，谢谢。

如何自制好吃的山楂酱

主料 山楂500g ? ? 辅料 冰糖，白糖250g ? ? 山楂酱的做法步骤 1.?把山楂洗净去核 2.?用料理机打碎，这样可以节约点时间 3.?放入容器中 4.?蒸20分钟 5.?加冰糖，白糖搅拌均匀，再蒸10分钟 6.?放凉装瓶，完成。

山楂酱怎么吃

做汤圆,包馅,夹面包,馒头...............

家庭里最简单的山楂酱怎么做才好吃

主料 山楂 400g 辅料 白砂糖 150g 盐 适量 水 适量 步骤 1.山楂400g 2.加两匙盐泡一下洗净 3.山楂去核去蒂处理干净，放入淡盐水中 4.切好的山楂加水放入料理机中打成山楂泥 5.打好的山楂泥 6.糖150G左右 7.将打好的山楂泥放入锅内 8.加入白砂糖 9.煮至浓稠即可 盛出放凉

山楂酱的家常做法大全怎么做好吃视频

山楂酱的做法 1. 挑选山楂，标准是表面光洁的，色泽鲜艳的，没有破损的，果肉饱满的 2. 清洗山楂 3. 用手揪住山楂的柄，轻轻用力就掉了。用削子把尾部的花削掉。用手一挤，熟透的山楂果就开裂了，挤出核和纤维部分，留下果肉和皮，放在锅里 4. 锅内加水，没住山楂就可以了 5. 加入白糖 6. 加入冰糖 7. 小火熬制。熬的过程用筷子搅动 8. 逐步浓稠。注意搅动 9. 颜色接近果酱的成品 10. 倒入容器中 11. 装瓶

做法，自制山楂酱怎么做好吃，自制山楂酱的家常做法

主料 山楂 500g 辅料 冰糖 100g 盐 适量 步骤 1.山楂洗净，放盐泡20分钟。 2.把山楂剖开。 3.去籽和脐部。 4.全部做好放在盘子里。 5.锅里烧两碗开水，放入山楂。 6.煮至山楂透明，放入冰糖。 7.用勺子把山楂搅碎。 8.看看山楂碎的程度，转小火继续搅。 9.直至山楂酱粘稠，放少许盐搅匀。 10.关火晾凉。 11.用干净的容器盛起。

自己买的鲜山楂，想做山楂酱，怎么做

山楂酱的做法： 主料：山楂200克。 辅料：柠檬汁5毫升、水适量、冰糖70克。 1、山楂洗净，可先用淡盐水浸泡10分钟，再用清水洗净。 2、山楂去籽备用，用筷子较粗的一头顶住山楂果蒂，稍微用力推入即可，很容易就穿过整个山楂果，大部分籽就一起掉出来了。 3、把冰糖加水倒入锅内煮开，再小火，直至全部融化，有些粘液状。 4、倒入去籽山楂，煮开后小火慢煮。 5、可用勺子帮助挤压山楂成泥状，或用料理机打成果泥，喜欢有果肉质感的，就可省去果泥这个步骤，整个过程需要不断搅拌，防止烧糊。 6、关火，挤入柠檬汁，等冷却。 7、装入清洁消毒后的玻璃罐中，放冰箱，由于自制不加防腐剂，请尽快食用。 备注：按照比例做出的果酱甜酸适宜，加柠檬汁可以起到一定的防氧化作用，但一定要尽快食用。