京酱肉丝家常做法做法大全

京酱肉丝怎么做_京酱肉丝的做法

主料：里脊肉

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主料：里脊肉

教你京酱肉丝怎么做

甜面酱用的时候要减少用量。搞到很老就太浪费了，毕竟猪肉贵，吃这个会很受欢迎。

京酱肉丝怎么做

3、炒锅上火，加油，烧熟后将肉丝放入炒散，至入成熟时取出，放在盘中滤干油分； 京酱肉丝做法二 2、将葱白斜切成丝放在盘中。姜切片略拍，取葱丝同放一碗内，加清水，泡成葱、姜水；

京酱肉丝怎么做？

【原料】 4、炒锅上火放油，加入甜面酱略炒，放入葱、姜水、料酒、味精、白糖，不停炒动甜面酱，待白糖全部熔化，且酱汁开始变粘时，将肉丝放入，不停地炒动，使甜面酱均匀地沾在肉丝上； 1、将猪肉切成丝，放入碗内，加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀，即为上浆； 【制作过程】

京酱肉丝怎么做

腌肉料：盐1／3小匙、酒1小匙蛋白1／2个、太白粉2小匙 甜面酱1大匙、糖1小匙、酱油1 2、将葱白斜切成丝放在盘中。姜切片略拍，取葱丝同放一碗内，加清水，泡成葱、姜水；