丝瓜怎么做好吃做法大全

丝瓜怎么做好吃?

丝瓜煮鸡蛋

炖丝瓜怎么做如何做好吃

做法: 1.丝瓜刮皮洗净，切开，剔除瓤籽，切长段； 2.海米用温水泡发后洗净；香菜择洗干净，粉丝泡发，分别切成段； 3.砂锅放火上，放入丝瓜、粉丝、海米和高汤，用大火烧开后改小火炖透，撒入精盐、味精、胡椒粉和香菜段，烧开，淋上香油即成。

棱角丝瓜的做法 棱角丝瓜如何做好吃

1.棱角丝瓜炒肉片的材料 棱角丝瓜一个，肉适量，调味料适量。 2.棱角丝瓜炒肉片的做法 1）先把肉切成片，再加入调味料腌一下备用，再把棱角丝瓜的皮去掉，再切成片或块都可以，再把油锅炒开，再把肉片放进去，慢慢地炒，炒到五成熟的时候就可以把棱角丝瓜片倒进去一起翻炒。 2）同时也可以把盖子盖上这样有种于棱角丝瓜快点熟，在棱角丝瓜快熟的时候再加入调味料，再翻炒一下就可以出锅了。

丝瓜要怎样炒才不会变黑？

别用铁锅炒 不用等锅过热再炒 炒时加几调羹的水（可分次加入，不用过多，就不会有汤汁） 还有，书上说 丝瓜不用久炒 过熟会破坏它里面一个什么营养（美容的）

辣炒丝瓜的做法，辣炒丝瓜怎么做好吃，辣炒丝瓜的家常

主料：丝瓜400克 辅料：油、盐味精、辣椒酱、葱、姜适量 辣炒丝瓜做法 丝瓜去皮、洗净、切块。 葱姜切碎备用。 起锅热油、爆香葱姜。 放入辣椒酱，小火煸炒出红油。 放入丝瓜煸炒。 炒至丝瓜塌秧，放入盐调味 加少许水煨制2分钟。 加味精提鲜，旺火稍作收汁。 出锅装盘，即可上桌。