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不良饮食习惯做法大全

admin 美食养生 2021-04-27 01:37:31 224 0

饮食习惯对人的影响


良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面,可使身体健康地生长、发育;不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。相反,恰当的饮食对疾病会起到治疗的作用,帮助人体恢复健康。   远离不良饮食习惯编辑   1、经常不吃饱   现代社会,大家都很注意塑形和减肥。一些人为了身材更好,而长期饥饿或饮食不足,或某些营养素摄入过少,这些不良作法,会导致出现消瘦、乏力,严重的会造成各种营养素缺乏症。《内经·素问》曾指出:“谷不入,半日则气衰,一日则气少矣。”饮食不足,特别是蛋白质和热能的缺乏,使机体处于负氮平衡,不断消耗体内蛋白质而转化为热能以供需要,这就会引起代谢紊乱、生长发育障碍、免疫功能低下,导致恶性营养不良的发生。若某些营养素长期缺乏,就可引起各种营养素的缺乏症。   2、经常吃太饱   饮食过量,不仅因胃肠负担过重而影响消化吸收功能,而且可导致营养过剩而引起疾病。暴饮暴食或长期过饱,均可造成消化道功能紊乱。过食肥甘,营养失去平衡,某些营养素过剩,在体内堆积并造成代谢紊乱,可产生高脂血症、高血压病、糖尿病、肥胖症等。《内经·素问》说过“高粱之变,足生大疔”,《千金要主·食治》中说“夫在身所以多痰,此皆由······饮食不节故也”,大都是指饮食过量或过于肥甘所造成的病变。   3、过于偏食或嗜食   偏食可导致营养障碍、代谢失调,从而产生各种病症。同样的过于嗜食会造成营养过剩或影响各脏腑的功能。如爱吃零食的人,胃肠功能容易紊乱,由于零食多含糖类和脂肪,缺少蛋白质和维生素,可造成营养不良或维生素等缺乏症;又如偏嗜咸食的人,可因细胞外液的渗透压增高,血管内血浆容量增多,血管阻力增加而引起高血压,或因肾脏负担过大而引起水肿;再如,偏嗜荤腥的人,使胆固醇摄入过多而造成血管硬化、高血压,或出现习惯性便秘、痔疮,甚至易发直肠癌。而偏素食的人,则容易造成微量元素、维生素B12等缺乏症。《内经·素问》早已论述的“多食咸则脉凝而变色,多食苦则皮橘而毛拔······”,其中不少已为现代科学所证实。   4、经常吃过冷的食物或生食   古人早已注意饮食生冷是人类生病的一个重要原因,自火被发现以后,就开始倡导食用熟食。如《礼记》载述了古代“未有火化,含草之实、鸟兽之肉,饮其血,茹其毛”,而至“燧人氏始钻木取火,炮生而熟,令人无肠疾”。由此可知,饮食的烹调处理是减少疾病的一个重要方面。生食,尤其是鱼肉类,不仅因含有病菌或寄生虫而易令人患病,而且往往不易被消化吸收并损伤肠胃。冷食不仅刺激肠胃,导致消化不良,而且易诱发咳喘等疾病。   5、进食过快或过烫食物   进食过快,狼吞虎咽,由于食物未能充分发挥唾液的消化作用而加重胃的负担,往往形成胃炎或胃溃疡;又如烫食可灼伤味蕾而造成食欲减退,以及口腔和食道肿瘤;再如蹲食,由于血液循环障碍,可影响消化吸收,多导致食欲减退、消化功能失调。   6、饮食不洁   饮食应干净无污染。像很多人吃水果,不洗就直接吃,或者随便一冲就吃,这些都是不好的饮食习惯。我国早在汉代就已有专篇论述了饮食卫生,指出不洁饮食能危害人体健康,误食不洁之物可使人中毒甚至死亡。不洁食物是指食物在生产、加工、贮存、运输、销售中受到了污染。人吃了被细菌、霉菌、有毒化学物质及各种毒素污染的食物,即可引起各种食物中毒。   7、饮食过敏   有些人因进食日常无害的食物而产生过敏性疾病也屡见不鲜。饮食过敏多由鱼、肉、蛋、奶等富含蛋白的食品造成,但也有蔬菜、水果引起过敏的,出现的病症有过敏性胃肠炎、荨麻疹、支气管哮喘、喉头水肿、湿疹、口腔溃疡及过敏性休克等。为避免食物过敏,应注意日常饮食后出现的异常现象,尤其应注意牛奶、虾、蟹、羊肉、章鱼、蚕蛹、带鱼、黄鱼、泥螺、蘑菇、蚕豆、扁豆、竹笋、雪菜等。食物观察,如有过敏反应,就在一定时期内禁食。

什么样的饮食习惯不会引起疾病呢


牛奶和高基因加成的人,得糖尿病机遇是普通的十多倍。牛奶中含有至少二十五种异类蛋白,让身体会产生过敏原去攻击它,结果胰岛细胞跟牛奶蛋白很相似,就造成是攻击胰岛细胞。这是其中之一。 其二是过多摄入动物性蛋白导致糖尿病。 所以说,管住嘴,迈开腿。

什么是幼儿不良饮食习惯


孩子往往为了赶时间上课、玩耍、看电视,进食时就“狼吞虎咽”,食物在口腔停留时间短,未能充分与唾液混合作用,会刺激食道,影响胃肠对食物的消化吸收。

列举良好与不良好的饮食习惯与健康的关系


1、趁热吃   别人常招呼你要赶快趁热吃,饭趁热吃是没错,可是如果温度超过65℃,就会口腔溃疡、食道溃疡,大错特错!   超过 65℃的食物,足以烫伤粘膜,经常过热吃还容易得胃病!要记住摊凉十分钟,心急是吃不了热豆腐的哟~   2、狼吞虎咽   狼吞虎咽造成的第一个危害是容易吃多,第二个危害是增加肠胃负担,怎么看都不好。   细嚼慢咽才是吃饭最佳的方式,还能增加饱肚感,有利于减肥,促进营养吸收~   3、挑着吃   只吃自己爱吃的,就很容易变成挑食偏食,时间长了,营养不均衡,免疫力下降,各种疾病就会趁虚而入。   各种类型的蔬果肉类,每天都要摄入,尤其是小朋友,均衡搭配食物才能健康成长~   4、冷热混吃   很多人都会一边火热的吃火锅,一边喝冰镇饮料,吃冰淇淋,觉得很爽,但你的胃就很不爽了。   冷热交替着吃,可能使消化系统发生痉挛,让你出现肚痛或者拉肚子的情况。用热水代替冷饮,不仅利于消化,还能减少糖分!   5、喝饮料   吃饭不喝汤,配饮料?这听起来似乎很完美,但不管你喝下去的是哪种类型的饮料,里面都是糖。   吃饭就应该喝汤,不但暖胃还能帮助控制食欲,其他的液体就靠边吧~

幼儿的不良饮食习惯主要表现有哪些


目前,幼儿挑食偏食、进餐时看电视、吃零食等不良饮食习惯较普遍存在,这些现象主要是幼儿受父母的溺爱、家庭经济条件、生活方式等家庭因素和社会因’素的影响形成的,发展下去会造成幼儿营养不良、肥胖甚至引发疾病,严重影响幼儿的身心健康和一生的发展。改变幼儿不良的饮食习惯是当今急需解决的问题。笔者通过案例分析、调查分析,提出了解决对策。


冬季应注意那些不良饮食习惯?


少吃点那些干燥的东西

正常的饮食习惯和饮食结构是怎样的?


饮食习惯: 1、膨化食品要尽量少吃 膨化食品是很多孩子的最爱,很多人只知道膨化食品会使人发胖,但它对孩子健康状况的影响比想象中更大。 2、有些饮料孩子要少喝 可乐、雪碧等碳酸饮料早就被家长们列入“黑名单”了,但除这些以外,一些儿童饮料也需要被列入“黑名单”。 3、营养过剩也不可取 家长总会担心孩子“吃不好”或“营养不良”,但却不知“营养过剩”也会给孩子的健康造成影响。 饮食结构: 仍然要吃主食,摄入正常量的碳水化合物,每天从主食中摄入淀粉和果蔬中天然糖的总量约200~300克,减肥时最低不少于120克。 同时,应更多地选择消化慢、膳食纤维高、血糖反应低的主食,比如燕麦、荞麦、黑米、红小豆等杂粮,再配合大量蔬菜和少量鱼、肉、蛋、奶。这种饮食结构也正是中国居民膳食指南所推荐的。 搜狗问问 扩展资料 以鱼肉类和蔬菜为主,对胃肠功能要求较高,部分人容易营养不良。中国人从小以淀粉类食物为主,并非每个人都能承受大量吃鱼肉类这样的消化负担。和淀粉类主食相比,鱼肉类食物饱腹感较强,消化速度较慢。 在不吃主食后,很多人无法消化过多的鱼肉类及蔬菜,实际摄入的能量大幅减少,会出现饥饿和蛋白质营养不良;不少女性还会月经不调、掉头发;由于低血糖和B族维生素摄入不足,造成情绪沮丧、暴躁等问题。 参考资料来源:人民网-偏食坏处多 什么样的饮食结构最合理 参考资料来源:人民网-饮食习惯对健康的影响大 这些食物孩子需要谨慎食用
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