黑枣的做法家常做法大全

　　梅汁黑枣怎么做，要用那些配料做

乌梅温水泡发5分钟，清洗两遍。锅中倒入2碗纯净水，放约20颗乌梅，

　　用小火煮10分钟。饮用时请兑冰水，比例是?浓缩梅汁： 冰水=1：2黑枣炖肉的做法步骤图，黑枣炖肉怎么做好吃

简介黑枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多。

　　有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。用料 夹心肉 适量黑枣 适量冰糖适量黄酒适量水可用可不用黑枣炖肉的做法 1. 夹心肉，

　　最好把肥肉都去掉。切成片，不要太薄。2. 把肉片，黑枣，冰糖都放入高压锅中。

　　（能喝酒的话）倒入黄酒高于肉6厘米左右，或者随意。（不能喝酒的话）倒入水高于肉5厘米左右，再倒入适量的黄酒。3. 盖上盖子大火煮。

　　水开后再煮几分钟。再火关小点煮七八分钟。时间稍久点，黑枣中那种酸酸甜甜的味道煮出来就很好喝了。4. 累了乏了来一碗。

　　黑枣酒的家常做法大全怎么做好吃视频

黑枣酒的家常做法用料 黑枣 一斤 黄酒 一瓶 冰糖 若干 黑枣酒的做法 黑枣洗净上锅蒸熟，一斤多一点的黑枣，水开后我蒸了15分钟。开盖，彻底放凉。瓶子洗净，开水烫一下。利用梅子酒瓶，

　　口大，又深。把放凉的黑枣装瓶，其中夹杂一些冰糖，量随意啦。因为枣子甜，

　　所以冰糖我放得不多。满了后倒酒，酒要没过枣子，否则长白点就不好啦。接着就是放在阴凉处静静地等待～～～小贴士1,黑枣（狭义的黑枣或真黑枣），

　　学名君迁子，又称野柿子，广泛分布于中国北方地区。“黑枣”虽然也叫枣，但其实不属于我们通常认识的枣类。

　　亚洲东北部原产的柿属植物。2，另一种黑枣，其实是熏黑的枣，即“乌枣”（俗名熏枣、紫晶枣、马牙枣、狗头枣）。

　　这种黑枣的确是枣，是鲜枣（红枣）经过特殊的加工（油煮、烟熏）之后制成的，属于鲜枣的干制品；颜色乌黑，因此又有“乌枣”之称，虽然这种黑枣也具有丰富的营养，但是仍属于红枣类。3,

　　经过百度，我才知道原来江浙一带说的黑枣就是第二种熏黑的枣子，即我泡酒的这种，怪不得有熏肉的味道。4,泡酒时间越长越好，味道才厚醇厚。

　　枣子一定要多。第一道酒喝完，可以加黄酒继续泡，就是味道会淡很多。其实经过浸泡的枣子也很好吃，每天当零食吃几个也不错黑枣是怎么做出来的？

一种是鲜枣(红枣)经过特殊的加工(油煮、烟熏)之后制成的，属于鲜枣的干制品;

　　颜色乌黑，因此又有“乌枣”之称。一种是广泛分布于中国北方地区，虽然也叫枣，但其实不属于我们通常认识的枣类，而是一种亚洲东北部原产的柿属植物。一般指的黑枣是鲜枣的干制品，

　　是用新鲜的枣子在棉籽油以及松岩水中煮熟，然后用烟火熏烤而成的。不仅味道甜爽，同时还营养丰富，其中含有大量的蛋白质、脂肪、糖类以及各种维生素。虽然这种黑枣也具有丰富的营养，但是仍属于红枣类，

　　与传统补肾食物“黑五类”中的黑枣完全是两种东西。相比与红枣，黑枣的补血效果、补气效果更强。黑枣中含有大量的维生素，能够有效的增强身体的免疫力以及抗病能力，同时还能够有效的预防各种癌症、吐血等疾病。黑枣性寒，能够有效的滋养内脏。

　　扩展资料：红枣和黑枣的区别：红枣：皮薄肉厚，甘甜适中，营养丰富，为秋冬进补之佳品。内含大量的维生素A、维生素是C以及维生素B2等等多种维生素种类，是所有水果中维生素含量最多的。红枣性平，能够很好的保健脾胃、补血润肺、补中益气，

　　对于调养气色、排毒养颜、利尿等等有着很好的作用，并且适合搭配各种药材进行治病。在日常生活中，能够入药的，一般都是使用红枣。黑枣：黑枣是鲜枣的干制品，是用新鲜的枣子在棉籽油以及松岩水中煮熟，

　　然后用烟火熏烤而成的。不仅味道甜爽，同时还营养丰富，其中含有大量的蛋白质、脂肪、糖类以及各种维生素。另外黑枣性寒，所以脾胃不好或者是脾胃虚弱的患者要少吃，同时不能够空腹吃。排骨炖黑枣的做法，

　　排骨炖黑枣怎么做好吃，排骨

材料编辑排骨150公克，枸杞10公克，黑枣6颗，姜片8公克，

　　水350cc，水2杯，盐1/2茶匙，米酒1/2茶匙做法编辑1.排骨剁小块；枸百杞泡入份量外的水中至略膨胀即可度取出备用。2.取一汤锅，

　　加入适量份量外的水煮沸后，将作法内1的排骨块放入滚水中氽烫约1分钟后取出、洗净，放入电锅内锅中。3.黑枣洗净后，与作法1的枸杞、姜片及水加入作法2的电锅内锅中。4.电锅外锅先加入2杯水后，

　　放入作法3的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟，再加入盐及米酒调容味即可。