食盐的妙用

　　盐的22个超实用妙用

1.用食盐涂抹鱼身，再用水冲洗，可去掉鱼身上地粘液。 2.削好地鲜菠萝放入盐水中浸一下，比较好吃。吃酸柑橙，加点盐，就不那么难吃了。

　　 3.牛奶中少放些盐，不易变坏。 4.盐炒后放入醋内，醋不发霉。 5.切鱼时，蘸一点细盐在手指上，可减少粘滑难切地困难。 6.把收拾干净地鱼放入盐水中浸泡10~15分钟，

　　然后再用油炸，鱼块不易碎。 7.有些菜叶上带有许多小虫，用清水不易洗净，如放在2%地食盐溶液内浸洗，菜上地小虫即会浮在水面，易于清除。

　　 8.发好面后，以盐代碱蒸馒头(500克面放5克盐)，馒头又白又鲜，营养破坏也少。 9.煮蛋时在热水中加些盐，煮熟后在冷水中略浸，可很快剥除蛋壳。 10.在萝卜、苦瓜等带有苦味或涩味地蔬菜切好后加少量盐渍一下，

　　滤去汁水再炒，可减少苦涩味。11.在煮菠菜等绿叶菜时，如果菜叶变黄，可加少许食盐，菜叶即可由黄变绿。 12.做甜食时，加入占糖量为1%地食盐，

　　成品地味道会更加甘美。煲好糖水，加几粒盐，喝着也更觉香甜。 13.热剩饭时，在饭内加少量食盐，可除去饭中地异味。 14.发好地海蛰皮，

　　一时吃不完，可浸在盐水里，防止风干后，无论怎样泡，也嚼不动。

　　15.将冰冻地鸡、鱼、肉等放进淡盐水内解冻，不但解冻快，而且成菜后鲜嫩味美。 16.在煮豆腐时，如果煮地时间太久，

　　豆腐会变硬，失掉原有地风味，如果事先添点盐，豆腐就不会变硬，而且滑嫩好吃。 17.煮面条时，在汤里先放盐，面条就不会煮成烂糊，

　　而且风味更佳。18.蒸地剩饭，和新煮地饭，味道迥然不同，要想清除饭“蒸”地气味，

　　可在蒸水里加一小茶匙盐。这样蒸出来地和刚煮出来地饭一样好吃。 19.鱼放在冰箱中储存时，常会变得太干，放置在盐水中冰冻，

　　可防止发干。 20.豆腐干、豆腐皮等豆制品含有豆腥味，若用盐开水浸漂，既可去除豆腥味，又使豆制品色白质韧。21.煲好糖水后加几粒盐，喝着更觉香甜。

　　22. 鱼放在盐水中冰冻可防止发干。食盐的五种用途

食盐的用途 （1）想让花开得更鲜色，在花盆里浇一点点盐水即可。 （2）用盐水洗冻疮可止痒。 （3）早上喝一杯淡盐水，

　　有助大便通畅。 （4）将盐水搽在被开水烫了的皮肤上，可减轻疼痛。 （6）洗澡时，水里放点盐，可治疗皮肤病。 （7）用油炸食物时，将一点盐放入油锅内，

　　油就不会向外溅了。 （8）煮破了壳的鸡蛋时，水里放点盐，蛋白就不会流出来了。 （9）将胡萝卜捣碎拌点盐，可以将衣服上血迹擦掉。 （10）为防止洗衣服时衣服褪色，

　　可在水中放些盐。 （11）在盐水中煮过的玻璃杯或瓷碗不易破裂。 （12）用盐可以擦掉铜器上的黑点。食盐还有好多用途。盐的妙用是怎么

盐不仅是重要的调味品，也是维持人体正常发育不可缺少的物质。它调节人体内水份均衡的分布，维持细胞内外的渗透压，

　　参与胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增进食欲；同时，还保证胃蛋白酶作用所必需的酸碱度，维持机体内酸碱度的平衡，和体液的正常循环。人不吃盐不行，

　　吃盐过少也会造成体内的含钠量过低，发生食欲不振，四肢无力，晕眩等现象；严重时还会出现厌食、恶心、呕吐、心率加速，脉搏细弱、肌肉痉挛、视力模糊、反射减弱等症状。 (1)　护齿：用淡盐水漱口，可以防止龋齿的发生。

　　(2)　去臭味：有口臭的人，早晚饮淡盐水一杯中午用淡盐水漱口，可有特效。有腋臭的人，可用淡盐水洗腋下。(3)　防暑：夏天出汗多，如在饮水中加入少量食盐，不仅可以解渴，

　　补充体内盐分的不足，而且能防止中暑。(4)　治粉刺(5)　提神醒目：疲劳会使人双目无神、脑筋迟钝，显得憔悴。(6)　美发：洗发时先用13%的食盐水冲洗，再用洗发膏搓洗，

　　可以使头发松软光亮。 用于厨房与炊事 (1)　准备生吃的蔬菜与水果，可用15%的盐水浸泡20分钟，能起消毒、杀菌的作用。(2)　煎食物的时候，

　　稍放点盐到煎锅里，可以使油少溅出来。(3)　买回来的鲜鱼，如果有淤泥，可以把鱼放在较浓的盐水里洗一洗，

　　淤泥味就可以去掉。(4)　猪肠、猪肚、鸡肫等有臭味的东西，用食盐细搓，然后洗净，可以去掉臭味。(5)　破了壳的鸡蛋放在盐水里煮，可以使蛋白不流出来。(6)　宰杀鸡鸭去毛时，

　　水稍沸易脱皮，若加些食盐，则毛容易拔掉又不致脱皮。其它用途 (1)　在花瓶里养花，花苞开放的快，很容易枯萎，如果用盐水养花，能使花朵开得长久，

　　且花色更鲜艳。(2)　新买的玻璃器皿和瓷器，用盐水煮一下再用，不易爆裂。茶具用久了，常留有褐色茶迹，

　　用布沾盐擦拭可去掉。(3)　衣服上留有黄色汗渍，可用5%的食盐水揉洗，再用肥皂洗涤，可以去掉汗渍。

　　(4)　胡萝卜蘸盐，可以擦去衣服上的血渍。(5)　把刀放在盐水里泡半小时，磨起来又快又锋利。盐的妙用。

可以用来美容 当然不是那种我们吃的盐 是专门用来美容的 有浴盐啦 还有专门洗脸的盐 可以让皮肤光滑 白嫩 清除毛孔的垃圾 用浴盐按摩还可以达到瘦身也紧肤的效果~食盐有哪些用途 食盐的功效与作用

食盐的作用很广：杀菌消毒，护齿，

　　美容，清洁皮肤，去污，医疗，重要的化工原料，食用……

化学性质

二十招食盐的妙用新法

教你二十招食盐的妙用新法 1.用食盐涂抹鱼身，

　　再用水冲洗，可去掉鱼身上的粘液。2.煲好糖水，加几粒盐，喝着更觉香甜。 3.牛奶中少放些盐，不易变坏。

　　 4.盐炒后放入醋内，醋不发霉。 5.切鱼时，蘸一点细盐在手指上，可减少粘滑难切的困难。 6.把收拾干净的鱼放入盐水中浸泡10~15分钟，

　　然后再用油炸，鱼块不易碎。 7.有些菜叶上带有许多小虫，用清水不易洗净，如放在2%的食盐溶液内浸洗，菜上的小虫即会浮在水面，易于清除。 8.发好面后，

　　以盐代碱蒸馒头(500克面放5克盐)，馒头又白又鲜，营养破坏也少。 9.煮蛋时在热水中加些盐，煮熟后在冷水中略浸，可很快剥除蛋壳。 10.在萝卜、苦瓜等带有苦味或涩味的蔬菜切好后加少量盐渍一下，滤去汁水再炒，

　　可减少苦涩味。 11.在煮菠菜等绿叶菜时，如果菜叶变黄，可加少许食盐，菜叶即可由黄变绿。12.做甜食时，加入占糖量为1%的食盐，

　　成品的味道会更加甘美。 13.热剩饭时，在饭内加少量食盐，可除去饭中的异味。 14.发好的海蛰皮，一时吃不完，

　　可浸在盐水里，防止风干后，无论怎样泡，也嚼不动。 15.将冰冻的鸡、鱼、肉等放进淡盐水内解冻，不但解冻快，而且成菜后鲜嫩味美。

　　 16.在煮豆腐时，如果煮的时间太久，豆腐会变硬，失掉原有的风味，如果事先添点盐，豆腐就不会变硬，而且滑嫩好吃。

　　 17.煮面条时，在汤里先放面条，面条就不会煮成烂糊，而且风味更佳。 18.蒸的剩饭，

　　和新煮的饭，味道迥然不同，要想清除饭“蒸”的气味，可在蒸水里加一小茶匙盐。这样蒸出来的和刚煮出来的饭一样好吃。 19.鱼放在冰箱中储存时，常会变得太干，

　　放置在盐水中冰冻，可防止发干。 20.豆腐干、豆腐皮等豆制品含有豆腥味，若用盐开水浸漂，既可去除豆腥味，

　　又使豆制品色白质韧。家用食盐的妙用？

裂缝鸡蛋，蛋白会须缝流入水中，如把破蛋放在盐水中煮，蛋白就不会外流。

2. 煮鸡蛋时放点盐和醋，

　　蛋壳不易破碎；破了壳的蛋，在盐水中煮，蛋白不易流出。蒸隔日的剩饭，水中加少量盐水，可除掉异味。

　　

3. 蔬菜叶子上常残留一些小腻虫，洗起来很有一点麻烦。如把菜先放在盐水里浸泡一下再洗，就容易干净。

4. 杀鸭时，

　　苦在烫鸭毛的热水中加一匙盐，可以防止烫破鸭皮。

5. 凡苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味的蔬菜，切好后加少量盐渍一下，

　　滤去汁后再烧，可减少苦涩味。

6. 新鲜鱼放在盐水里洗一洗，可除去泥腥气味，

　　使味道更鲜美。

7. 不吃刚打捞的鲜鱼，用盐把鱼里外擦一遍，待一小时后再往锅里煎，鲜味如常。

8. 煎鱼前或炸炒其它食物时，

　　先在锅里入点盐，可使油不溅到锅外。

9. 做馒头时放点盐，蒸出来的馒头松软，蜂窝多。

10.

　　要使食醋久藏不起膜，可在醋中

盐的妙用大全

盐可以让体虚的的补充钠离子，还可以用盐做调料，制作美味菜肴，还可以洗脸，清洁皮肤！

　　食盐在生活中有哪些妙用？

食盐可以祛黑鼻头：洗完脸后用食指和中指勾些细盐在鼻头上轻轻摩擦几分钟，再洗掉你会发现鼻头少了许多美白牙齿：刷牙是往磨好牙膏的牙刷上撒些细盐，可以美白牙齿，贵在坚持使眼睛变明亮：在装满水的盆内撒些细盐，

　　讲整张连伸进脸盆在水中张开眼，眼球转几下，出来后你会发现眼睛明亮了许多盐最好不要用来洗脸，洗脸最好用白砂糖烫伤用盐绝对没用，可以在小伤口（刚伤）上抹些牙膏可以止血止痛盐的妙用有哪些

烹饪 　　1.剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，

　　鱼鳞会很容易脱落。 　　2.验证鸡蛋是否新鲜，只需把它放在盐水里，新鲜鸡蛋会下沉，不新鲜的会漂浮。 　　3.煮鸡蛋时加点盐，

　　有破口的鸡蛋就会保持原状。 　　4.搅鸡蛋时加点盐，蛋花会更均匀、蓬松。 　　5.烙饼时，在平底锅上撒点盐，就不容易粘锅。

　　 　　6.用双层蒸锅做饭时，水里加点盐，食物会熟得更快。 　　7.给孩子做营养餐，煮苹果时加点盐，果肉更鲜美。 　　8.牛奶里加点盐，风味更佳，

　　保质期也会变长。 　　9.冻鱼、冻肉放在盐水中，不仅解冻快，还能保持鲜嫩。 　　清洁 　　10.沾上咖啡的衣服可以用盐清洗。 　　11.白蜡与盐、白醋混合去除铜锈。 　　12.在地毯的墨迹上撒点盐，

　　墨迹会被盐粒吸收一部分。 　　13.钢琴键可以用盐和柠檬汁的混合物清洁。 　　14.新玻璃杯应在盐水里泡一会儿。 　　15.盐和酒精按照1∶4的比例混合，可以去除衣服上的油渍。 　　16.蔬菜在盐水里泡一下，污垢更容易脱落。 　　17.衣服或桌布被葡萄酒污染，

　　撒上盐后用凉水漂洗一下即可。 　　18.加盐的醋水清洗餐具更干净。 　　19.盐可以清除浴盆和马桶的污渍。 除味 　　20.煮牛奶、做饭烧干的锅，可以用盐去除糊味。

　　 　　21.热盐水可以赶走排水管异味。 　　22.把盐放在新铁锅里面炒一遍，炒至快焦时倒出，可除去铁腥味。 　　23.案板有了腥味，可浸在淘米水里，用少许食盐擦洗。

　　 　　24.鲜鱼、鸡鸭内脏先用盐水搓再水洗，能除泥腥味和臭味。 居家 　　25.刷牙前把牙刷放在盐水里，牙刷寿命会更长。 　　26.洗衣服时，

　　如果泡沫太多，可以撒点盐。 　　27.将核桃等坚果放在盐水中浸泡，坚果仁易剔出。 　　28.把晾衣绳上的衣服夹子在盐水里煮一下，寿命会增长。 　　29.给花浇点盐水，它们开放的时间会延长。

　　 　　30.熨衣服时，在湿衣服上撒些盐，熨斗不容易生锈。 　　31.少许盐可以让茶味道更浓。 　　32.加点盐的胶水粘得更牢。 　　33.冬天泡衣服时加点盐，衣服不容易被冻住。

　　 　　34.加盐的水更容易达到沸点。 　　35.用盐水洗衣服，织物褪色程度大大减轻。 　　36.护肤霜里加点盐，吸收更快。

　　 　　37.海绵浸在盐水里会更耐用。 　　38.把失去水分的苹果放在盐水里，会重新光鲜艳丽。 　　39.削过皮的水果放在盐水中，不会氧化变黄。 　　40.把菜刀泡在盐水里10分钟后再磨，省力又锋利。

　　 保健 　　41.盐水洗疼痛、红肿的眼睛。 　　42.干牙刷上撒点盐可以让牙齿变白。 　　43.可用苏打和盐水的混合液刷牙，牙齿更坚固。 　　44.坚持用盐水漱口，你的牙齿不会出现任何问题。 　　45.常用盐水洗头发，

　　可去除头皮屑，可防止头发脱落。 　　46.喝酒太多不舒服，可喝点浓盐水催吐。 　　47.喝1∶100的盐水，可以缓解咳嗽。

　　 　　48.烫伤处浸泡在盐水中或将盐水洒在上面，可以治烫伤。 　　49.手脚抽筋时，可将盐炒热，用布包裹来回擦拭。 　　50.唱歌前喝一些盐水，

　　则可防止喉咙沙哑。盐的妙用是怎么

盐不仅是重要的调味品，也是维持人体正常发育不可缺少的物质。它调节人体内水份均衡的分布，维持细胞内外的渗透压，

　　参与胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增进食欲；同时，还保证胃蛋白酶作用所必需的酸碱度，维持机体内酸碱度的平衡，

　　和体液的正常循环。人不吃盐不行，吃盐过少也会造成体内的含钠量过低，发生食欲不振，四肢无力，晕眩等现象；严重时还会出现厌食、恶心、呕吐、心率加速，

　　脉搏细弱、肌肉痉挛、视力模糊、反射减弱等症状。 (1)　护齿：用淡盐水漱口，可以防止龋齿的发生。(2)　去臭味：有口臭的人，早晚饮淡盐水一杯中午用淡盐水漱口，可有特效。

　　有腋臭的人，可用淡盐水洗腋下。(3)　防暑：夏天出汗多，如在饮水中加入少量食盐，不仅可以解渴，补充体内盐分的不足，

　　而且能防止中暑。(4)　治粉刺(5)　提神醒目：疲劳会使人双目无神、脑筋迟钝，显得憔悴。(6)　美发：洗发时先用13%的食盐水冲洗，再用洗发膏搓洗，可以使头发松软光亮。

　　 用于厨房与炊事 (1)　准备生吃的蔬菜与水果，可用15%的盐水浸泡20分钟，能起消毒、杀菌的作用。(2)　煎食物的时候，稍放点盐到煎锅里，可以使油少溅出来。

　　(3)　买回来的鲜鱼，如果有淤泥，可以把鱼放在较浓的盐水里洗一洗，淤泥味就可以去掉。(4)　猪肠、猪肚、鸡肫等有臭味的东西，用食盐细搓，

　　然后洗净，可以去掉臭味。(5)　破了壳的鸡蛋放在盐水里煮，可以使蛋白不流出来。(6)　宰杀鸡鸭去毛时，水稍沸易脱皮，若加些食盐，

　　则毛容易拔掉又不致脱皮。其它用途 (1)　在花瓶里养花，花苞开放的快，很容易枯萎，如果用盐水养花，

　　能使花朵开得长久，且花色更鲜艳。(2)　新买的玻璃器皿和瓷器，用盐水煮一下再用，不易爆裂。茶具用久了，常留有褐色茶迹，

　　用布沾盐擦拭可去掉。(3)　衣服上留有黄色汗渍，可用5%的食盐水揉洗，再用肥皂洗涤，可以去掉汗渍。(4)　胡萝卜蘸盐，

　　可以擦去衣服上的血渍。(5)　把刀放在盐水里泡半小时，磨起来又快又锋利。食盐的五种用途

食盐的用途 （1）想让花开得更鲜色，在花盆里浇一点点盐水即可。

　　 （2）用盐水洗冻疮可止痒。 （3）早上喝一杯淡盐水，有助大便通畅。 （4）将盐水搽在被开水烫了的皮肤上，可减轻疼痛。 （6）洗澡时，水里放点盐，可治疗皮肤病。

　　 （7）用油炸食物时，将一点盐放入油锅内，油就不会向外溅了。 （8）煮破了壳的鸡蛋时，水里放点盐，蛋白就不会流出来了。 （9）将胡萝卜捣碎拌点盐，可以将衣服上血迹擦掉。

　　 （10）为防止洗衣服时衣服褪色，可在水中放些盐。 （11）在盐水中煮过的玻璃杯或瓷碗不易破裂。 （12）用盐可以擦掉铜器上的黑点。食盐还有好多用途。