银耳莲子红枣汤的做法大全银耳莲子红枣汤的家常做法怎么

　　红枣银耳莲子汤做法

红枣银耳莲子羹

首先,准备好原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。银耳、莲子、红枣需要提前浸泡。

莲子浸泡的时间要长一些。等莲子都膨胀起来就好了。这样做可以省2倍的煤气。

　　

银耳也泡好了。在锅里接上适量的冷水,用手把银耳撕碎放到锅里,银耳发黄的根一定去掉。

然后,把莲子也放入锅里。再放入适量的冰糖,可以根据自己的口味多放少放。

　　红枣一定不要先放。

然后,打开火开始熬。等锅开后,改为小火熬。大约熬40分钟后。看,烫已经差不多粘稠,

　　这时在

放入红枣。再熬上10分钟左右就可以了。这样熬出的汤就不会发红了。

可以食用

银耳红枣汤怎么做

银耳红枣莲子汤 原料：银耳10克，莲子6克，红枣10枚，冰糖适量，水淀粉适量。

　　 做法：

1、银耳水发后，除去根部泥沙及杂质，放入碗中。红枣洗净去核，放入碗中备用。

2、锅上火，加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣烧锅。

　　

3、待银耳、莲子、红枣熟后，加入冰糖调味，盛入碗中即可。

　　营养评价：银耳有滋阴、润肺、养胃、

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红枣银耳莲子汤的做法

. 银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量。 2.银耳在冷水中浸泡约六小时以上。 3.将银耳尾端蒂摘去。

　　 4.摘好的银耳放入水中，小火炖四小时。 5.红枣洗好，放入银耳汤中，加适量冰糖。 6.中火煮滚三、五分钟冰糖化了即熄火。

　　 7.可冷食，可热食，凉后放冰箱冷藏银耳莲子红枣汤怎么做？

材料:干银耳30g，莲子30g，

　　干红枣50g，冰糖100g，水1000ml做法:将银耳用温水浸泡20分钟后变软，切去根部，手撕成小朵。把红枣和莲子洗净，放入炖锅中，加水和小朵银耳。

　　先用大火煮沸，然后转为小火慢炖25分钟，最后放入冰糖调味，完全融化即可。银耳适合人群：一般人群均可食用1. 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用；2.

　　外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。小诀窍: 健康指南：此甜汤具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。红枣银耳莲子汤的做法 有什么功效与作用

转载: 红枣莲子银耳汤 红枣莲子银耳汤，是一道传统的汉族药膳。属于粥汤菜谱，

　　主要原料是银耳、莲子、红枣等，也可依据个人口味添加红豆，枸杞子。工艺是煮。 菜品特色 滋润而不腻滞，补脾开胃、益气清肠、安眠健胃，香甜可口 做法 食材准备 原料：银耳； 食材准备 配料：莲子、红枣、枸杞子、百合和红豆；

　　 调料：冰糖。 制作步骤 1、准备好材料。先是银耳，把银耳撕开，但不要太碎。用凉水浸泡后备用； 红枣莲子银耳汤 2、莲子、红枣、枸杞子、百合。

　　红豆，洗干净，用凉水浸泡； 3、花生米，也是用凉水浸泡； 4、把所有的材料都倒了电饭煲，

　　开始熬煮。在汤煮开后加入加冰糖。一般2小时左右就好； 5、等待了2小时，把锅子打开看看，全部都已经煮烂了，汤也比较糊；

　　 6、成品，放到冰箱冷藏下，便可以食用了。 注意事项 1、材料要浸泡是为了让它们软化，容易煮烂，一般这些东西我都是浸泡一个晚上； 2、不用高压锅，

　　虽然这样会更快点，但营养都是慢慢熬出来的，所以用电饭锅。 营养价值 银耳 1、银耳是个老少妇儒都适应，多吃有益处的食物，

　　可是人们平时吃的 红枣莲子银耳汤 并不是很多。它能清肺，补充胶原蛋白，让皮肤有弹性，白嫩，

　　调理人体免疫力，对身体有极大的好处。银耳是“穷人的燕窝”，无论颜色、口感、功效都和燕窝相似。中医认为，

　　银耳味甘、性平，有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。 2、银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

　　它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

　　银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。 红豆 1、红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，

　　它具有“津津液、利小 红枣莲子银耳汤 便、消胀、除肿、止吐”的功能。 2、红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，

　　有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。 食用指南 忌食人群 1、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，

　　以免血黏度增高。银耳能清肺热，故外感风寒者忌用。 2、外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用银耳。 3、赤小豆能通利水道，故尿多之人忌食；蛇咬伤者，忌食百日。

　　银耳莲子红枣粥怎么做

用料 莲子 25g 红枣 看口味 银耳 50g 大米 适量 银耳莲子红枣粥的做法 莲子去芯浸泡20min，红枣撕开去籽与银耳撕碎泡开，大米浸泡20min。先将大米，莲子，放入电饭煲内，水就按平常煮粥的量，按下煮粥键，

　　大约10分钟后放入银耳与红枣继续煮30分钟即可，白糖看个人口味自己添加。小贴士太懒没有详细步骤，自己随便做的银耳红枣汤做法

（你最好不要用电饭煲煲 用煤气好）

冰糖红枣银耳汤做法

材料　　

取银耳10克、冰糖30克、金丝枣十颗。

作法

　　1、将银耳用温水浸泡半小时，

　　洗去泥沙，摘除木质部分，放入锅内，兑入70%的清水。

　　2、先用武火，水开后用文火煎煮20分钟，再加入红枣和适量冰糖，

　　待红枣煮熟后即可服用。

怎么做银耳莲子红枣汤

料：　　银耳(干)2个 百合适量 莲子适量 枣(干)适量 编辑本段辅料：　　枸杞子适量 编辑本段调料：　　冰糖适量 编辑本段做法：　　1.银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小 百合红枣莲子银耳汤 　　块；鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，

　　捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用 　　3.在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁，以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。