美味羊肉汤面

　　美味的羊汤面怎么做如何做好吃

食材主料羊汤100g羊杂80g辅料面条100g葱适量辣椒油适量盐适量步骤羊汤面的做法步骤11.提前压好面条羊汤面的做法步骤22.锅中放水烧开羊汤面的做法步骤33.水开后放入面条煮熟羊汤面的做法步骤44.盛入碗中羊汤面的做法步骤55.羊汤中倒入羊杂煮开羊汤面的做法步骤66.倒入面条上，放入葱花辣椒油盐拌匀即可宁夏羊肉臊子面的做法步骤图，怎么做好吃

材料主料：虾仁200克，腰果仁50克辅料：葱花，蒜片，姜各2克，鸡蛋30克调料：油1000克（约耗100克），

　　料酒25克，醋15克，盐2克，味精7克，水淀粉25克，香油10克，高汤少许做法1、将大虾洗净，

　　剥出虾仁，挑去虾线。2、蛋白打散，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀。3、将虾仁放下去，抓匀糊，

　　微拌一下。3、锅内加油，先炸腰果，捞出，放在一边，凉着。4、锅内再放虾仁，划开，

　　停片刻倒出，沥净油。5、原锅放少量油，加葱蒜、姜、料酒，加醋、盐、味精、高汤。6、倒入虾仁、腰果，

　　颠锅，淋香油，出锅即成。羊肉面条里面放什么菜好吃又有营养

用料 ?烤羊腿肉 三片黄柿子椒 一个挂面 一把樱桃番茄 几个柠檬 半个白菜 三片叶子蒸鱼豉汁做法 ?

　　1水开下挂面，面软一些还没熟的时候捞出来，过凉水，待用。2重新烧水，下羊肉，

　　半个柠檬的柠檬汁，等开锅后下番茄，白菜，再开后下挂面，挂面熟了最后下黄柿子椒，出锅！

　　淋上蒸鱼豉汁～小贴士放柠檬汁会让汤酸酸的还很香，不喜欢可以不放。柿子椒最后放因为煮烂了就不好吃了。关于第一次做羊肉面条的作文

开‘面’罗！”我大声喊道。我端上一碗热腾腾的白面时，妈妈开心的笑了，而且还禁不住像小孩子那样的流出口水：爸爸呢,

　　爸爸呀，早就忍不住拿出筷子吃啦！吃面的时候，嘴里还嘟囔着“真好吃，真好吃。”看的妈妈都想上去吃。看到这里，我很高兴，

　　也很开心。因为爸爸妈妈都说我做饭好吃，所以，我跟爸爸妈妈说:“下次我还要做面给你们吃！”爸爸充满了童趣地说：“好啊！下次我还要吃！

　　”妈妈呀，又悄悄的对我说：“下次不给你爸爸吃了，全部给我啊！”我连连点头答应。那天晚上，我想：每次都是爸爸妈妈给我做饭吃，现在是我给爸爸妈妈做面吃，

　　和爸爸妈妈比起来，这些根本都不算什么，我以后一定要好好孝敬爸爸妈妈，好好读书报答他们。美味羊肉汤面怎么做？

　　

制作：1.羊肉一块，洗净。放当归、姜片、花椒加清水炖汤。肉炖得熟烂后捞出晾凉。2.羊肉切碎。3.起油锅，放葱头、剁椒爆香，羊肉碎入锅煸炒，

　　放料酒、蚝油。4.倒入炖羊肉的汤，烧开，洒盐、胡椒粉、葱花调味。羊肉汤煮面条怎么做好吃？

　　

好吃的羊肉汤煮面条当然是羊肉汤鲜美而且面条有韧性还很爽口需要准备的材料如下：主料：面条适量、羊肉汤适量；辅料：油适量、盐适量、葱适量、芝麻油适量、蚝油适量、冬菜适量；具体操作步骤如下：第一步：熬汤羊肉汤可以提前一天准备好，把连骨头的羊肉买回来，切来骨头上的肉，然后把骨头熬成汤，（注意熬汤分两次，

　　第一次吧骨头和水一起放入锅中，大概十分钟把骨头捞出来换水然后把八角和陈皮放入一个小袋子中和羊骨头、水一起熬成汤，大概两个小时知乎把八角陈皮包拿出来，这样使骨头汤更鲜美）第二步：准备佐料1、把葱切成葱花备用；2、把羊肉洗干净切成块备用；第三步：开始煮面1、把准备好的羊肉汤煮滚开来；

　　2、然后加入我们准备好的面条；3、加入面条之后接着加入切好的羊肉；4、放上少许盐、芝麻油、蚝油酱；5、放上冬菜；6、把切好的葱段放进去；

　　7、还可以撒上一点白芝麻；温馨提醒：面条要等汤水煮开以后才放，放入面条之后用筷子轻轻把面条挑散开来。求羊肉面的详细做法

制作羊肉汤：1、羊肉切成大块，同羊骨架一起用清水洗净，再放入清水中浸泡约1小时后捞出；羊油洗净切成丁；

　　生姜拍破；大葱挽结；将花椒、八角、三柰、桂皮、小茴、草果、良姜、丁香用纱布包住，制成香料包。 2、将羊骨架放不锈钢桶中，

　　掺入清水约60千克，用大火烧沸后，撇净浮沫，再放入羊油丁、生姜、大葱，倒入料酒，用中火煮约2小时后，

　　放入香料包（用羊骨架压住），续煮约1小时至香味溢出时，放入羊肉块，改用小火煮约5小时，至羊肉软时，调入精盐，将羊肉捞出晾凉，另将汤面上的浮油撇净（留用），

　　即成羊肉汤（此时桶中汤汁约剩45千克）。 〔注〕熬羊肉汤时亦可在汤中加入鸡骨架，以增加汤的鲜味。

面：

1、将面粉与精盐和匀，再加入清水约4千克，揉成稍硬的面团后，

　　盖上湿纱布饧约10分钟。将面团反复揉搓，然后再给面团盖上湿纱布饧约10分钟。揭开纱 布，再揉搓至面团表面光滑，接着将面团搓成直径约6厘米的长条，然后下成每个重125克（湿重）的剂子。

2、将每个面剂搓成长15厘米、直径约3厘米的圆条，

　　盖上湿纱布饧约5分钟后，再用擀面杖擀成15厘米长、8厘米宽、1. 5厘米厚的长方形面片，并在面片上均匀地抹少许色拉油，即成烩面面坯，

　　将其整齐地摆入托盘内，用保鲜膜盖严，约20分钟后即可进行抻拉。 〔注〕夏季可在面团中加入少许食用碱。这样既可防止面团变酸，

　　又可增加面团的筋力。

原料：面条100克（也可应个人喜好添加），鸡蛋1个（不定，但不能太多，会突显不出面的真是味道），羊肉（适中份量）、蘑菇（少量）、姜末（较重，

　　可切末）及调味料各适量（如辣椒粉）。

　　制法：

　　1. 将羊肉切丝。

　　2. 鸡蛋煎熟。

　　

　　3. 锅内加水煮沸，下入面条、羊肉、蘑菇、姜末。

　　4. 面条煮熟，加入鸡蛋及调味料即成（也可将其放入提前自制的汤料里）。

羊肉糊汤面怎么做？

　　

羊肉糊汤面【原料】熟羊肉、面条、胡萝卜、青菜、面粉、淀粉、葱、姜、葱头、盐、鸡精【做法】1、羊肉切片、胡萝卜切丝、青菜洗净、葱姜葱头切末2、锅内添清油（或者羊油）将面粉、淀粉下入炒香，倒出3、葱姜葱头炒出香味，加入羊肉汤4、汤沸下面条、羊肉、盐、炒香的面糊，煮5分钟，放青菜、鸡精调好口味，