红烧大虾的做法大全红烧大虾的家常做法

　　红烧大虾怎么做才好吃 鲜快食谱

用料主料虾500克调料食盐1/2茶匙葱适量姜适量蒜5瓣料酒1/2茶匙生抽2汤匙淀粉1/2茶匙植物油3汤匙辣椒油1茶匙黑胡椒1/2茶匙水2汤匙白糖1茶匙用料小秘诀烧酱汁时加入家乐浓汤宝切碎它后，融入肉中让酱汁层层入味红烧大虾的做法1.虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线。清洗干净，

　　控干水份备用2.生抽2汤匙（30毫升），黑胡椒粉1/2茶匙（2克），料酒1/2茶匙（2毫升），水2汤匙（30毫升），糖1茶匙（5克），

　　淀粉1/2茶匙（2克）调成红烧汁，备用3.锅里热油，放葱姜爆香。倒入处理好的虾，翻炒至虾体开始变红时，倒入调好的红烧汁，拌匀盖盖焖2分钟4.大火翻炒收汁，这时根据口味烹入盐。

　　加入蒜瓣，辣椒油，翻炒均匀后再关火红烧大虾的做法步骤图，红烧大虾怎么做好吃

步骤红烧大虾的做法步骤11.先用刀开背抽出虾线。红烧大虾的做法步骤22.用水清洗干净。红烧大虾的做法步骤33.葱姜蒜切好备用。红烧大虾的做法步骤44.锅内加小许油烧热，放上葱姜蒜煸出香味。

　　红烧大虾的做法步骤55.再放上对虾翻炒一下。红烧大虾的做法步骤66.倒上料酒和醋。红烧大虾的做法步骤77.再倒上酱油翻炒一下。红烧大虾的做法步骤88.倒上适量水，再放上一小勺糖。

　　红烧大虾的做法步骤99.小火收汁。红烧大虾的做法步骤1010.出锅 装盘上桌。红烧大虾怎么做？方法要简单。

红烧大虾材料：大对虾4对。配料：白糖、鸡汤、醋、酱油、盐、味精、料酒、葱、姜、植物油各适量。做法：1、去掉对虾头部的沙包，

　　将虾肠抽去，留皮，然后用水洗净。葱、姜各洗净切片。2、锅内放入适量植物油，在大火上烧至八成熟时，把虾放入油内炸至五成熟后，

　　迅速捞出。3、锅内留适量油，将葱、姜，炸出香味，然后再将鸡汤、白糖、醋、酱油、盐、料酒、味精及大虾放入锅内，

　　用小火5分钟，取出大虾摆入盘内，然后将原汁浇在大虾上即成。饮食宜忌：虾与柿子、山楂、石榴、葡萄同食易呕吐、头晕、腹泻、腹痛。红烧大虾怎么做好吃 红烧大虾的家常做法

红烧大虾的家常做法对虾300g调料食盐适量蒜适量八角适量花椒适量料酒适量老抽适量调和油适量元贞糖适量1.对虾洗净。处理好。

　　2.准备材料：大蒜，葱花，八角，花椒等。3.油锅预热，倒入材料爆出香味。4.倒入处理好的虾。倒入老抽。

　　盐，鸡精，糖等。5.加入适量清水。炒一分钟即可出锅红烧大对虾怎么做好吃

食材主料对虾20只 辅料油适量盐适量白砂糖适量老抽适量生抽适量干辣椒适量生姜适量水适量料酒适量 步骤红烧对虾的做法步骤11.虾洗净红烧对虾的做法步骤22.生姜辣椒切碎红烧对虾的做法步骤33.锅中热油红烧对虾的做法步骤44.放适量盐红烧对虾的做法步骤55.放入生姜辣椒爆香红烧对虾的做法步骤66.倒入对虾红烧对虾的做法步骤77.翻炒均匀红烧对虾的做法步骤88.加料酒红烧对虾的做法步骤99.加水没过边缘红烧对虾的做法步骤1010.加老抽生抽，加盐，

　　糖红烧对虾的做法步骤1111.盖上锅盖，煮熟红烧大虾的做法？

食材明细基围虾400克油适量葱适量姜适量蒜适量糖二勺生抽二勺料酒适量辣椒适量咸甜口味烧工艺十分钟耗时普通难度红烧大虾的做法步骤1准备食材2大虾冲洗干净后，剪去虾枪和虾须。3用牙签在虾背部第二节处挑出黑色的泥肠。4锅中放油烧热，放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。5放入大虾翻炒至8分熟。

　　6放入一勺料酒去腥。7入二勺生抽炒2分钟。8放二勺白糖拌均匀，将汁收干即可。小窍门1 放了生抽，

　　盐就可以不放了。2 烹制虾的时间不能太长 ，否则虾肉会发老使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅红烧大虾的做法 红烧大虾怎么做

红烧大虾主料大虾500g ? ?大葱（葱白）半根 ?

　　 ?姜适量 ? ?白糖80g ? ?料酒两茶匙 ? ?生抽2茶匙 ?

　　 ?醋少量 ? ?食盐少量 ? ?红烧大虾的做法步骤1.?大虾买回等待处理2.?用剪刀把头部上方的尖刺和下方的触角剪掉3.?

　　用牙签插入虾身（第二节）把虾线挑出，这样可以保证大虾的完整。4.?收拾完后的大虾5.?热锅热油（油温稍高点）6.?多放点油，虾吃完了，虾油可以拌面、拌饭。

　　油热后放入洗净的大虾，炒制上色，并且要时间长点，为了是虾皮能炸酥。7.?观察一下，

　　虾皮变成透明色就可以放调料了。先放入白糖、料酒、生抽、醋、食盐、葱丝和姜丝，进行翻炒，直到汤汁变粘稠了就可以出锅了，摆盘，开吃！

　　红烧大虾怎么做如何做好吃

干烧虾的做法步骤主料明虾16只 洋葱1/4只 辅料食用油3汤匙（分两次用） 蒜头4瓣 六月鲜酱油2汤匙 香醋1汤匙 水淀粉1茶匙淀粉加3汤匙水调和 1. 准备食材。2. 将虾剪去虾须和脚，背部用剪刀剪开，拿掉虾线，洗干净后擦干水分。洋葱切碎。

　　蒜头和姜切片一起备用。3. 调作料。将六月鲜酱油、料酒、香醋、白糖、辣椒油和水淀粉调和在一起备用。4.

　　锅烧热后放1.5汤匙油，将虾炒红。5. 在炒的过程中，用铲子压出虾头里面的虾黄，让后期的汁水更鲜美。时间不要炒得太长，用中大火炒2分半钟即可盛到盘内备用。

　　6. 烧热油锅将姜蒜爆香。7. 放入切碎的洋葱继续炒出香味。8. 倒入调好的作料炒匀，

　　等汤汁冒泡后，加入炒好的虾翻炒匀，即可关火。9. 最后，依你喜好装盘。这道酸酸甜甜带点辣味的干烧虾可以享用咯。红烧龙虾的做法怎么做

材料龙虾，

　　姜，蒜，葱，干红辣椒，香叶做法步骤1：龙虾刷干净腹部，去头上的须，去前小爪，

　　把头部两侧的壳剪开去除虾的鳃。步骤2：锅内底油烧热后下大蒜粒、姜片，花椒，小茴香，大葱白爆香一下，接着加入干辣椒和香叶（目的是干辣椒不会焦掉），然后马上就往里倒冲洗好的龙虾。

　　步骤3：翻炒几下龙虾马上就会变红， 加入料酒、酱油并不断翻炒。步骤4：倒入水开始炖煮，放些盐和少许的糖进行提味。一直用中火慢炖，将汤汁烧到快收干。在红烧的过程当中也可以尝尝汤的味道，喜欢味重的可以随时再补些口味进去。

　　步骤5：好了，汤汁快收干时就可以出锅了，撒上点葱花点缀就可以了。这样，一份好吃的红烧龙虾就出炉了。红烧明虾怎么做

红烧明虾食材明细明虾八两葱适量姜适量蒜适量盐适量黄酒适量老抽适量白糖适量白醋适量花生油适量咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度红烧大明虾的做法步骤1先剪掉虾的长须线，并沥干水份，盖上盖子或大碗之类的，

　　不然虾会跳出来的2姜切丝，蒜切成片，葱切段～～3锅里倒入适量花生油～～4下葱白，姜丝，蒜片爆香～～5倒入沥干的虾翻炒一下～～6放适量盐～7放适量黄酒～～8放老抽，

　　我为了让颜色更红一点，多倒了一点老抽～继续翻炒～～9放一汤匙白糖～～再加入少量清水烧一下，出锅前倒入少量白醋提鲜～～照片忘记拍了～10撒上葱花装盘上桌红烧对虾的做法

1、热锅加油，七、八成热时加姜蒜，然后将洗净的对虾放入锅中。2、加盐和料酒，翻炒几下，虾身马上就红啦。

　　加一点点糖，用来入味的哦。然后加豆瓣酱，再翻炒几下。3、因为虾很容易熟，

　　所以炒两三分钟就差不多啦，加鸡精和葱花就可以出锅了。红烧啤酒大虾的做法，红烧啤酒大虾怎么做好吃

主料大海虾500克 辅料油适量盐适量干红辣椒适量姜丝适量啤酒适量 步骤红烧啤酒大虾的做法步骤11.油热放辣椒与姜丝炒香红烧啤酒大虾的做法步骤22.放入大虾，炒至快变色时虾自身会出一些水份，继续翻炒。

　　红烧啤酒大虾的做法步骤33.直到把虾炒干后也要再继续翻炒一会红烧啤酒大虾的做法步骤44.加入啤酒，没过虾为好。红烧啤酒大虾的做法步骤55.然后根据虾量放盐、白糖、酱油。大火烧开，中火慢烧。红烧啤酒大虾的做法步骤66.烧至汤汁发红，浓香四溢时，加少许鸡精即可红烧大虾的做法？

　　

食材明细基围虾400克油适量葱适量姜适量蒜适量糖二勺生抽二勺料酒适量辣椒适量咸甜口味烧工艺十分钟耗时普通难度红烧大虾的做法步骤1准备食材2大虾冲洗干净后，剪去虾枪和虾须。3用牙签在虾背部第二节处挑出黑色的泥肠。4锅中放油烧热，放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。5放入大虾翻炒至8分熟。6放入一勺料酒去腥。7入二勺生抽炒2分钟。

　　8放二勺白糖拌均匀，将汁收干即可。小窍门1 放了生抽，盐就可以不放了。2 烹制虾的时间不能太长 ，否则虾肉会发老使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅的做法，红烧大龙虾怎么做好吃，红烧大龙虾的家常做法

主料大龙虾一只姜大量蒜大量葱大量干辣椒看个人小米椒少许步骤1.虾取段 虾头保留 用刀戳几个孔方便入味2.切好姜葱蒜3.油锅烧热 放入姜蒜 大火爆炒4.倒入虾 大火爆炒一分钟 放料酒 糖 酱油 味精5.放葱 翻炒几下 出锅红烧大虾怎么做？

　　

材料:明虾1斤姜蒜少许,青红椒各半个，1汤匙料酒,1汤匙老抽；2汤匙生抽；1汤匙糖制作:1 用牙签挑掉虾肠并清洗干净控干水份，生姜切片，蒜拍扁，

　　青红椒切块;2 起油锅爆香姜蒜;3 倒入控干水份的明虾，翻炒至虾体开始变红，直至炒干;4 依次倒入料酒、老抽、生抽和水，翻炒后盖上锅盖焖2分钟；5 放入切好的青红椒翻炒;

　　6 加入白糖提鲜，大火翻炒收汁关火。红烧对虾怎么做？

红烧对虾食材：冰冻对虾，一盒（我没注意那盒上写的是什么虾，从老家的冰箱取出到做时盒子已经湿透了。

　　没多想就扔了）辅料：葱姜各少许调料：植物油，一勺食盐，半茶匙；白糖，少许，老抽，一勺料酒，

　　一勺，做法：1，食盐半茶匙，白糖少许和一勺老抽调和在一个小碗里备用。另一个小碗是料酒。2，虾解冻后用自来水冲洗一下，

　　剪去长须,3，坐锅热油一小勺后放葱根和姜片煸一煸4，倒入虾翻炒5，至全变色了，倒入料酒略盖一小会儿6，

　　将食盐白糖和老抽调和的汁倒入并拌炒8，汤汁收了时，加点葱即可。那天，葱所剩不多，

　　就将就着用了。 红烧大虾怎么做？

原料基围虾500克 调料 油 葱 姜 蒜 糖二勺 生抽二勺 辣椒 料酒做法1 准备食材2 大虾冲洗干净后，剪去虾枪和虾须。3 用牙签在虾背部第二节处挑出黑色的泥肠。

　　4 锅中放油烧热，放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。5 放入大虾翻炒至8分熟。6 放入一勺料酒去腥。7 放入二勺生抽炒2分钟。8 放二勺白糖拌均匀，

　　将汁收干即可。红烧对虾怎么做？

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，

　　对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，

　　防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；日本大阪大学的科学家最近发现，

　　虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。红烧对虾主料鲜虾配料油、盐、葱、辣椒、醋、糖、料酒做法1.将对虾剪去须、腿，挑出头中沙包和背上的沙肠，洗净。2.葱和辣椒切好备用。3.热锅加油，

　　七、八成热时加入辣椒。4.将洗净沥干水的对虾放入锅中翻炒变红。加料酒和盐，加一点点糖，滴几滴醋翻炒几下。

　　5.大火转中火，稍微添水焖2到3分钟。6.然后大火收个汁，撒点葱花即可。红烧大虾的做法？

食材明细基围虾400克油适量葱适量姜适量蒜适量糖二勺生抽二勺料酒适量辣椒适量咸甜口味烧工艺十分钟耗时普通难度红烧大虾的做法步骤1准备食材2大虾冲洗干净后，剪去虾枪和虾须。

　　3用牙签在虾背部第二节处挑出黑色的泥肠。4锅中放油烧热，放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。5放入大虾翻炒至8分熟。6放入一勺料酒去腥。7入二勺生抽炒2分钟。8放二勺白糖拌均匀，将汁收干即可。

　　小窍门1 放了生抽，盐就可以不放了。2 烹制虾的时间不能太长 ，否则虾肉会发老使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅怎么作红烧大虾?

红烧大虾的做法 原料：大对虾4对（约重1000克左右）白糖75克、鸡汤150克、醋5克、酱油5克、精盐0、5克、味精1克、绍酒15克、葱2克、姜1、5克、熟猪油500克（实耗50克）。做法：1、将对虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，

　　留皮，用清水洗净。葱、姜切成片。[美食杰]2、炒锅内放入猪油，在旺火上烧至八成热时，把虾放入油内炸至五成热，捞出。

　　炒锅内留油50克，加葱、姜，炸出香味，再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾，用微火靠五分钟，取出大虾（捞出葱姜不用），整齐摆入盘内，

　　然后将原汁浇在大虾上即成。特色：色泽红润油亮，虾肉鲜嫩，滋味鲜美。红烧龙虾的做法怎么做

材料龙虾，姜，蒜，

　　葱，干红辣椒，香叶做法步骤1：龙虾刷干净腹部，去头上的须，去前小爪，把头部两侧的壳剪开去除虾的鳃。步骤2：锅内底油烧热后下大蒜粒、姜片，

　　花椒，小茴香，大葱白爆香一下，接着加入干辣椒和香叶（目的是干辣椒不会焦掉），然后马上就往里倒冲洗好的龙虾。步骤3：翻炒几下龙虾马上就会变红，

　　 加入料酒、酱油并不断翻炒。步骤4：倒入水开始炖煮，放些盐和少许的糖进行提味。一直用中火慢炖，将汤汁烧到快收干。在红烧的过程当中也可以尝尝汤的味道，

　　喜欢味重的可以随时再补些口味进去。步骤5：好了，汤汁快收干时就可以出锅了，撒上点葱花点缀就可以了。这样，一份好吃的红烧龙虾就出炉了。红烧大虾怎么做

1. 剪掉虾的虾枪虾须，

　　从虾头与虾身交接处，用剪刀沿虾背剪到虾尾，用牙签挑去沙线，洗净沥干备用。2. 生姜切丝，

　　大蒜剁蓉，葱切葱白段，一部分葱切成丝泡水中，会自然卷曲起来，泡葱丝的水别倒备用。

　　准备好调味。3. 锅中加油，小火加热，手放锅上微热放入冰糖翻炒至融化，一直不断搅拌糖液与油，颜色越来越深呈深褐色，直到糖液表面开始泛白色细密泡泡，

　　糖色炒好。4. 将虾迅速倒入锅中翻炒，适当调整火的大小，使大虾裹上糖色。红烧大虾怎么做？

主料：大对虾4对（约重1000克左右）白糖75克,

　　鸡汤150克,醋5克,酱油5克,精盐0,5克,味精1克,

　　绍酒15克,葱2克,姜1,5克,熟猪油500克（实耗50克）。特色：色泽红润油亮，

　　虾肉鲜嫩，滋味鲜美。做法：1、将对虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗净。葱、姜切成片。

　　2、炒锅内放入猪油，在旺火上烧至八成热时，把虾放入油内炸至五成热，捞出。炒锅内留油50克，加葱、姜，

　　炸出香味，再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾，用微火靠五分钟，取出大虾（捞出葱姜不用），整齐摆入盘内，然后将原汁浇在大虾上即成。红烧大虾怎么做？方法要简单。

　　

红烧大虾材料：大对虾4对。配料：白糖、鸡汤、醋、酱油、盐、味精、料酒、葱、姜、植物油各适量。做法：1、去掉对虾头部的沙包，将虾肠抽去，留皮，然后用水洗净。葱、姜各洗净切片。

　　2、锅内放入适量植物油，在大火上烧至八成熟时，把虾放入油内炸至五成熟后，迅速捞出。3、锅内留适量油，将葱、姜，炸出香味，

　　然后再将鸡汤、白糖、醋、酱油、盐、料酒、味精及大虾放入锅内，用小火5分钟，取出大虾摆入盘内，然后将原汁浇在大虾上即成。饮食宜忌：虾与柿子、山楂、石榴、葡萄同食易呕吐、头晕、腹泻、腹痛。怎么作红烧大虾?

大对虾四对（约重1000克），白糖75克，

　　鸡汤150克，醋、酱油各5克，精盐0. 5克，味精1克，绍酒15克，

　　葱2克，姜1. 5克，熟猪油500克（约耗50克）。 1、将对虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，留皮，

　　用清水洗净。葱、姜切成片。 2、炒锅内放猪油，在旺火上烧至八成热，放入对虾，炸至五成熟捞出。炒锅内留油50克，

　　下葱、姜炸出香味，再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾，用微火(火靠)5分钟，取出大虾（捞出葱、姜不用），整齐地摆入盘内，然后将原汁浇在大虾上即成。特点: 色泽红润油亮，

　　虾肉鲜嫩，滋味鲜美。关键: 要用新鲜对虾，必须洗刷干净，否则会有异味。烹制时卤汁要浓厚，

　　紧包对虾，以便入味虾怎么做好吃，红烧虾的家常做法

家里有两个馋闺女，每次只要一问她们想吃啥菜了，她们准是一口同声——红烧大虾。虾的营养价值极高，还是可以为大脑提供营养的美味食品食材主料鲜虾500g辅料油适量盐适量白糖适量酱油适量步骤1.大虾洗净用牙签挑去虾线，

　　剪去须子2.锅内放油（油要比平时炒菜用油稍多些），将虾倒入翻炒3.待虾壳变红炒出虾油后将虾盛出4.不用刷锅，加适量白糖入虾油中小火熬，待糖变色后加入酱油，少加一点水5.将虾倒入翻炒6.汤汁收干装盘即可小贴士熬糖色时一定要小火，否则很容易糊红烧大虾怎样做才好吃

红烧大虾材料大虾250克，胡萝卜50克，

　　香菜少许。调料油2大匙，绍酒、酱油各1大匙，醋、花椒水、白糖各1小勺，精盐，

　　味精各1／4小勺，葱、姜丝少许，淀粉适量。做法1、大虾剪去虾枪，虾须，从背部叹刀挑除沙线，洗涤整理干净；

　　胡萝卜切成“象眼片”；香莱洗净切成3厘米长的段备用。2、炒锅上火烧热，加底油，用葱、姜炝锅，

　　烹绍酒、醋，加入酱油、白糖，放入大虾，胡萝卜片煸炒，加入精盐，花椒水，

　　添汤烧开，盖上盖，移小火慢烧3分钟，加入味精，转旺火，用水淀粉勾芡，淋明油，

　　撒香菜段，出锅装盘即可。材料替换用海兔替换大虾，称为红烧海兔。口味变化用番茄酱，糖调味，

　　称番茄大虾。红烧龙虾的做法怎么做

材料龙虾，姜，蒜，葱，

　　干红辣椒，香叶做法步骤1：龙虾刷干净腹部，去头上的须，去前小爪，把头部两侧的壳剪开去除虾的鳃。步骤2：锅内底油烧热后下大蒜粒、姜片，

　　花椒，小茴香，大葱白爆香一下，接着加入干辣椒和香叶（目的是干辣椒不会焦掉），然后马上就往里倒冲洗好的龙虾。步骤3：翻炒几下龙虾马上就会变红， 加入料酒、酱油并不断翻炒。

　　步骤4：倒入水开始炖煮，放些盐和少许的糖进行提味。一直用中火慢炖，将汤汁烧到快收干。在红烧的过程当中也可以尝尝汤的味道，喜欢味重的可以随时再补些口味进去。步骤5：好了，汤汁快收干时就可以出锅了，

　　撒上点葱花点缀就可以了。这样，一份好吃的红烧龙虾就出炉了。红烧明虾的做法，红烧明虾怎么做好吃，红烧明虾

主料明虾400g辅料油量酱油适量料酒适量葱适量生姜适量步骤1.准备葱和生姜2.明虾洗干净，

　　剪去虾须3.锅内油烧热后加入葱头和生姜爆香4.加入虾煸炒5.加入酱油和料酒炒均6.加入葱叶炒均即可7.美味出锅红烧明虾怎么做

红烧明虾食材明细明虾八两葱适量姜适量蒜适量盐适量黄酒适量老抽适量白糖适量白醋适量花生油适量咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度红烧大明虾的做法步骤1先剪掉虾的长须线，并沥干水份，盖上盖子或大碗之类的，不然虾会跳出来的2姜切丝，蒜切成片，葱切段～～3锅里倒入适量花生油～～4下葱白，

　　姜丝，蒜片爆香～～5倒入沥干的虾翻炒一下～～6放适量盐～7放适量黄酒～～8放老抽，我为了让颜色更红一点，多倒了一点老抽～继续翻炒～～9放一汤匙白糖～～再加入少量清水烧一下，