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粽子

admin 美食养生 2021-04-12 11:39:52 356 0

  粽子有几种包法?

先把糯米泡好(我们家以前都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好 就可以包了,完全不用放任何调料,

  粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里,很想,比外面卖的健康, 包的时候先把粽子叶以1:3折成漏斗状,一定好用手握好,然后先在最底部放一颗枣,米就不会漏出来了,

  然后放糯米,适当放几颗枣,如果喜欢可以多放,不喜欢就少放,放到漏斗的最低的边为止,然后把多出来的叶子盖住漏斗的口,如果必要要多加一个叶子,

  一定要弄得结实一点,不然等煮的时候的就散了,包好以后锅里煮,煮的时候要注意啦!放的水要稍微漫过粽子,然后上面放一块板子,

  放板子的目的是可以在上面放一些重物,以押住粽子,这样粽子不容易散掉,一般要煮一个小时,先大火,

  水开后转小火慢慢煮 一个小时,香喷喷的粽子就可以吃啦! 还有 1.材料:糯米 香菇 猪肉 干虾仁 酱油 2.工具:蒸笼 竹叶 咸草(或棉线) 3.做法: (1)将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用。 (2)糯米泡水八小时,然后将香菇 猪肉 酱油等和糯米一起炒熟备用。 (3)将竹叶折成漏斗形,

  装上以炒好的糯米饭,包成三角锥的形状。 (4)用咸草(或棉线)将粽子绑好成串。 (5)放到蒸笼去蒸熟,此种粽子吃起来较Q;第二种方法是用生糯米加配料。

  将包好的粽子放到锅里去煮,此种方法所做成的粽子熟烂,也有许多人喜欢吃。粽子都有哪些?

1、广东粽子。

  南方粽子的代表品种,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽,以及用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。 2、闽南粽子。厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。 3、宁波粽子。

  浙江宁波粽子多为四角形,有碱水粽、赤豆粽、红枣粽等品种。 4、嘉兴粽子。浙江嘉兴粽子历史悠久,有三角形和长方形,有鲜肉、豆沙、八宝等品种。

   5、苏州粽子。苏州粽子多为呈长而细的四角形,有鲜肉、枣泥、豆沙等品种,具有配料讲究、制作精细等特色。 6、四川粽子。四川人嗜辣,

  所以粽子也有甜辣之分,四川的辣粽,因制作讲究,工艺复杂,其口味独特。

   7、海南粽子。与北方的粽子不同,它由芭蕉叶包成方锥形,重约半公斤左右,糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等。

   8、北京粽子。北方粽子的代表品种,其个头较小,为斜四角形,多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。 9、山东粽子。选用黄黏米包裹的粽子黏糯,

  夹以红枣,风味独特。 10、台湾粽子。带有浓厚的闽南风味,品种甚多,有白米粽、绿豆粽、叉烧粽、八宝粽、烧肉粽。 另外,

  还有贵州的“酸菜粽”、西安的“蜂蜜凉粽”、苏北的“咸蛋粽”、上海的“咸味粽”、云南的“火腿粽”等。什么叫粽子、、、

粽子 (拼音:zòng zǐ ,读起来应为:zòng zi)(英文名:rice dumpling)是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而开始流传的,那一天便互相送粽子作为纪念。

  并且粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。 端午节粽子资料

农历五月初五是端午节。两千多年来,端午节一直是一个多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康的民俗佳节。端午节又名端阳节、重午节,据传是中国古代伟大诗人、世界四大文化名人之一的屈原投汩罗江殉国的日子。

  两千多年来,每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日。史料记载,公元前278年农历五月初五,楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后,悲愤交加,心如刀割,毅然写下绝笔作《怀沙》,

  抱石投入汨罗江,以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞,沿水招魂,并将粽子投入江中,以免鱼虾蚕食他的身体。这一习俗绵延至今,

  已有两千多年。千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞,深入人心。人们“惜而哀之,

  世论其辞,以相传焉”。在民俗文化领域,中国民众从此把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,与纪念屈原紧密联系在一起。

  随着屈原影响的不断增大,始于春秋战国的端午节也逐步传播开来,成为中华民族的节日。中国的端午节还有许多别称,如:午日节、五月节、浴兰节、女儿节、天中节、诗人节、龙日等等。虽然名称不同,但各地人们过节的习俗却大同小异。内容主要有:女儿回娘家,

  挂钟馗像,悬挂菖蒲、艾草,佩香囊,赛龙舟,比武,击球,

  荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、吃咸蛋、粽子和时令鲜果等,除了有迷信色彩的活动逐渐消失外,其余习俗至今已流传中国各地及邻近的国家。粽子什么意思

粽子是一句在盗墓者中流传的暗语,就象山里的土匪之间谈话也不能直接说自己杀人放火,都有一套黑话切口。

     粽子是指墓里保存的比较完好,没有腐烂的尸体,摸到大粽子就是碰上麻烦了,指僵尸、恶鬼之类不干净的东西。  粽子:会动的有害尸体。   1. 大粽子:厉害的僵尸、恶鬼之类的东西。

     2.老粽子:可发生尸变的不好对付的僵尸。   3.干粽子:是指墓里的尸体烂得只剩下一堆白骨了。    4.肉粽子:是指尸体身上值钱的东西多。   5.血粽子:血尸墓中的粽子,最厉害。

  粽子是什么

第一个把粽子说得很好似得,但是我不怎么想。 粽子据我理解就像韩国的ANTI组织,也就是反艺人的啦,专门去攻击艺人的论坛和贴吧,

  扰乱秩序。据说粽子要在今天下午6点攻击神起的贴吧!我不知道他们到底打着多么正义的旗帜,但是可以随便的攻击一个一人么?他们并不了解神起,他们敢对我们仙后说比我们仙后还了解么?若是不了解对方,

  你站在什么立场去指责别人?这样的人真的很可悲!这样的人还算是文明人么!什么是粽子啊. ..

茜茜,我来帮你解决吧,

  呵呵,其实我也不是多么的清楚,但我查了一下,嘿嘿~~来源:李宇春说了那个众人皆知的冷笑话后,才有了粽子吧。这里成了传说中的“粽子栖息地,玉米度假村,

  笔迷托儿所,凉粉避难所……” 黑色粽子:所谓的间谍、内奸、挑拨生事、唯恐天下不乱者。又名低级粽子。 绿色粽子:各派粉丝放开立场做超女迷中最超脱的一群人。又名高级粽子。 纯粽子:客观、中立,

  评判超女和各粉丝团时,基本看不出倾向。 馅儿粽:由一些粉丝转化而来。有跟自己吧里的人意见不合,还有只是好玩来客串一把。

  其中又分玉米馅儿粽子、凉粉粽子等。 春卷:有些粉丝趁机来捣乱,披上粽子衣服装粽子,继续离间挑拨。 露馅:不少粽子本质就是粉丝,比如在评判哪个超女或粉丝时,一夸一骂之间,

  一些馅儿粽就忍不住露馅了。大家会叫他“包好”。 高层:是指与各超女感情上地理上比较接近的人。谁掌握资源,谁是高层。 次高层:各吧吧主、UC的管理员、各超女官网的负责人。 鹰派:粉丝团中态度强硬的派别。

   鸽派:粉丝团中态度温和的派别。 我也不知道准不准,反正,你看看吧!描写包粽子的优美句子

1、粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来,我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香,

  口水都要流出来了。2、粽子用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟以后,剥开墨绿色的箬叶,只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很是好看。

  3、轻轻剥开青绿色的粽叶,一股粽香味扑鼻而来,露出乳白色的糯米。沾点白糖,轻咬一口。嗯,

  粽子的味道真好!4、粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶,里面就是香喷喷的粽子了!真像一个粽子精灵披着一件绿色的棉袄呢!我要开始吃粽子了,我一口咬下去,

  啊,粽子真好吃啊!这又香又甜的味道一直到我的心里,使人陶醉了。我真喜欢粽子呀!5、粽子用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟以后,剥开墨绿色的箬叶,

  只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很是好看。6、粽子不仅是舌尖上的美味,更是一个民族难以割舍的温馨。7、粽香总会如期飘荡在五月端午这一天。无论风雨,不管磨难,

  祖祖辈辈怀念祭奠,吃不完的粽子,道不完的情。8、看着满街飘香的粽叶,我突然觉出了原来端午又临了。我想起那些屈原息息相关的民间传说。有关于粽子,关于龙舟,

  关于艾叶,就说吃粽子吧,端午包粽子,一是为了解馋,二是为了一种纪念。端午节粽子资料

农历五月初五是端午节。

  两千多年来,端午节一直是一个多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康的民俗佳节。端午节又名端阳节、重午节,据传是中国古代伟大诗人、世界四大文化名人之一的屈原投汩罗江殉国的日子。两千多年来,每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日。

  史料记载,公元前278年农历五月初五,楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后,悲愤交加,心如刀割,毅然写下绝笔作《怀沙》,

  抱石投入汨罗江,以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞,沿水招魂,并将粽子投入江中,以免鱼虾蚕食他的身体。

  这一习俗绵延至今,已有两千多年。千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞,深入人心。人们“惜而哀之,世论其辞,以相传焉”。

  在民俗文化领域,中国民众从此把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,与纪念屈原紧密联系在一起。随着屈原影响的不断增大,始于春秋战国的端午节也逐步传播开来,成为中华民族的节日。

  中国的端午节还有许多别称,如:午日节、五月节、浴兰节、女儿节、天中节、诗人节、龙日等等。虽然名称不同,但各地人们过节的习俗却大同小异。内容主要有:女儿回娘家,挂钟馗像,悬挂菖蒲、艾草,佩香囊,

  赛龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、吃咸蛋、粽子和时令鲜果等,除了有迷信色彩的活动逐渐消失外,其余习俗至今已流传中国各地及邻近的国家。

  粽子是什么意思?

粽子来源于李宇春在新浪参加成都三甲聊天中的一个笑话,是对“间谍”的称呼。现在多被超级女声的粉丝们沿用于潜入其他选手粉丝群里的人(也不用解释和“玉米”的关系了)。 “粽子”的笑话 : 何洁:我想到一个笑话,是她(李宇春)说的。包子家族和米饭家族打群架,包子家族占上风,

  当时就把米饭家族挤到一个…… 李宇春:谢谢,你完全说反了。包子家族和米饭家族打群架,蛋炒饭等把花卷等打得落花流水,把粽子逼到一个角落的时候,粽子把外衣一脱,说我是间谍!

  粽子,简单说就是粉丝里的间谍 在2005年这个疯狂的夏天,粽子也与时俱进,被赋予了新的含义。 粽子是一种身份,可以是克格勃,可以是007,可以是苏秦张仪,

  也可以是和平大使。 粽子是一种心态,有的穷极无聊,有的渴望和睦,有的企图从中渔利,有的希望制造欢乐。 在百度超级女声吧红红火火的同时,粽子吧也安静地开张了。

   一时,迎来粽子无数。什么粽子填词语

香甜的粽子、好吃的粽子[xiāng tián] 香甜又香又甜。粽子怎么做?

下面我说的方法就是平时我家里包粽子的过程哦:)

1.选叶子,

  叶子表面光滑没有虫蛀的,越大(宽)越好

2.选米,米要新米,要纯糯米(不要里面夹着粳米,那样的话煮出来就不好吃了)

3.把叶子放水里泡(一般我家都是前一天晚上泡,隔天再包),后洗净

4.开始包拉,

  把糯米洗净(不要放在水里泡哦,洗洗就可以拉,也不要洗的太干净了,把营养物质都洗没了,呵呵. .:),

  把枣也要洗洗哦:) 枣最好是金丝枣,有核的比没核的,没核的包粽子太软了.

5.把粽子叶两张背对着背(光滑的朝外),头尾相对(不要头对头,

  尾对尾)放好后,从中间对折弄一个大漏斗(斗要弄好,要确保这漏斗是不漏的啊),在斗里先放少量的米,放枣子,再加米(米不要放太满了,

  刚到边缘就可以拉),后轻压或轻拍斗里的米,使米与米之间更紧凑点,翻下4个头尾把口封好,后用绳子绑好(绑的越紧越好,不紧的话煮的过程中会散掉哦:),好了一个粽子包好了,

  接着二个,三个. ... ... ... ... ... ...

  ...

6.粽子包好后,放特制的水里浸泡十几分钟(我们家里用的特制水都是早稻的稻杆烧的灰,然后弄的水拉,说是祖祖代代都是用这样的水拉,天知道哪天被毒死都不知道是怎么死的啊,

  不过好吃就行拉,呵呵. ... ... ..你那里没灰的话,

  你可以在水里加些食用碱就可以拉,一定要可以食用的碱啊!不要拿别的不能食用的什么代替!切记!药店应该有卖)

7.上锅煮拉,

  在锅里放棕子加特制的水,水要过粽子的,大概煮个3,4个或4,5个小时就可以拉,不过时间煮的长点好点,有时候煮的时间不够的话可能煮不熟拉,煮的过程中如果发现锅里水少了的话你还可以把那特制的水加进去再煮(所以说这特水嘛要稍微多点哦,

  后面还有用到哦,不过也不要太泛滥了:),加水的时候最好能把锅里的粽子上下翻个个,免的下面煮烂了,上面还没熟,如果是放高压锅里煮的话,一定要等冷却后再翻哦,

  如果不确定到底熟了没有,最笨的办法是,剥一个看看:)

8.煮熟了,等冷却后再把粽子放特制水里过一下(说是这样的话就不会粘叶子了)

9.终于可以吃拉,恩,

  好香啊,好好吃啊,流口水啊. ... ...

  ... ... ..

10.不过做粽子这么麻烦还不如去买回来吃方便点哦:)关于粽子的故事

粽子的来历以及含义:粽子的历史非常悠久,最早是一种祭祀用食品。粽子用作祭祀,

  并不自祭祀原屈原。粽子最初用作祭祖及神灵。东晋范注《祠制》说:仲夏荐角黍。说明当时有夏至以角黍祭祀祖先神灵的习俗。角黍,即角形的粽子。

  所谓角,是指古代祭祀时最高级的供品为牛,粽子的形状代表牛角;黍就是一种黄黏米。用谷物制成的角黍代表阳;包角黍用的菰叶(粽叶)为阴,

  阴阳结合,有驱邪纳福、祈求平安的意思。

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