牛奶玉米煎饼

　　玉米牛奶鸡蛋饼的家常做法怎么做好吃

材料玉米粉40克，面粉10克，鸡蛋3个，小葱3根，盐适量，胡椒粉少许做法1、面粉和玉米粉混合，加入鸡蛋和葱花。2、再加入盐和胡椒粉，

　　轻轻搅拌均匀上劲。3、平底锅倒油烧热，倒入面糊摊成薄饼。4、中小火煎至一面定型后再翻面。5、煎至两面金黄饼熟即好，

　　食用时切块。杂粮煎饼里面可以放牛奶吗

做面糊的时候，想放是可以放得啊，增加奶香味，适合自己在家做着吃，

　　每个人的口味不一样嘛牛奶煎饼怎么做

牛奶煎饼的做法用料：面粉1杯，鸡蛋一个，牛奶150毫升左右，牛肉肠一根，青豆（毛豆拨的）适量，芝麻适量，盐适量。 做法： 1.先把面粉和鸡蛋混合，

　　慢慢加进去牛奶、盐。等牛奶面糊充分搅匀，稀稠合适了加入肉肠丁和青豆。 2.烤盘刷油，把牛奶面糊倒入烤盘。 3.200度烤箱大约8分钟。上色就好了。如何做好玉米煎饼的口味

玉米煎饼材料玉米粒150公克，

　　沙拉油少许，面煳：80公克，蛋2个，糖3大匙，低筋面粉200公克，泡打粉1茶匙，鲜奶100㏄做法1.将罐头玉米粒沥干，并用手挤干水分。

　　2.无盐奶油融化待凉，加入蛋、糖用打蛋器打约1分钟。3.将低筋面粉、泡打粉混合过筛，加入作法2中，并不断搅拌均匀，再加入鲜奶拌匀，

　　静置约20分钟备用，即成松饼面煳。4.备一不沾锅，用纸巾沾少许沙拉油，均匀涂在锅内。5.将作法3的松饼面煳与作法1的玉米粒一起拌匀，倒入作法4的锅中，以小火将两面各煎约5分钟，

　　均呈金黄色即可。山东的玉米煎饼挺好吃，自己做该怎样做，有何技巧？

玉米高筋粉煎饼玉米高筋粉是利用先进的科学技术提取玉米中的精华，并采用现代生物工程技术对玉米的分子结构进行修饰和嫁接调整精制而成的新型健康食品。玉米高筋粉不添加任何食品胶、色素、防腐剂、抗氧化剂，

　　保留和丰富了玉米原有的营养成分，特别是玉米蛋白质经酶化后生成的多肽重新组合生成含硒的谷光甘肽，对人体起到抗衰老、抗癌变的作用（已通过国家有关部门的技术鉴定）。该产品色泽纯正、口感清新、容易消化吸收，食用后肠胃不泛酸，且能使肠胃得到清洗的效果；

　　经常食用，能最大限度地对肠胃起到清洁和保护作用，是中老年人理想的日常主食品。用玉米高筋粉制作的系列食品，不仅有小麦粉的爽滑可口、荞麦面粉的筋性口味，

　　更具有玉米食品的特有清香。该产品的问世，改变了人们的传统饮食观念，是现代都市人追求饮食健康及患糖尿病、高血压、高血脂、缺钙、肥胖等富贵病人的首选食品。玉米高筋粉煎饼示范步骤1、将两只鸡蛋破壳打入盆中，

　　用筷子顺着一个方向搅打。2、加入盐（喜甜者，可加入白糖）及清水，再顺着一个方向搅打，打至成平时蒸水蛋状即可。3、倒入玉米高筋粉，

　　还是顺着一个方向搅拌，搅至盆中面粉呈稀糊状为止。4、将面糊放在一边醒一下，大约10分钟左右，再顺着一个方向搅拌，使盆中的小面粉团完全散开，

　　融于水、鸡蛋浆中为止。5、炉起火，放煎锅；倒入适量的植物油于锅内抹匀。6、倒入玉米高筋粉面糊于锅中. 7、将煎锅左右转动，

　　使面糊均匀地铺在锅里。8、待煎饼底部硬实，用平铲轻轻翻身，烙背面，烙熟即可上碟。小贴士1、制作煎饼，以视自己喜爱煎饼的厚薄度为准，喜欢薄饼且柔软些的，

　　可加清水多些，玉米高筋粉少些；喜欢煎饼韧实些、厚些的，就加玉米高筋粉多些，清水就少些，即玉米高筋粉面糊浓稠些。

　　2、煎饼时，最好少放糖，少放盐。以糖调味的话，必须用小火，

　　切忌大火，这样可以避免烧焦，也符合健康饮食。3、煎饼时，若加入韭菜、青葱、韭黄、香花菜等有香味的叶菜碎，煎饼会更加鲜香可口，

　　营养也会更加丰富。4、吃煎饼时，可搭配着稀粥、菜汤、牛奶来吃，或用煎饼卷着肉丝炒豆芽、胡萝卜肉丝、五彩椒丝等菜肴来吃，这样吃起来别具风味，非常特别。

　　牛奶玉米饼怎么做？

奶香玉米饼材料：鸡蛋黄2只、面粉100g、新鲜玉米2条、奶油40g（室温放软）、适量的水、盐或糖（吃咸的加盐，甜的加糖）做法：所有材料混在一起，拌均匀成糊状就可以了。可以用平底锅煎或烤箱烤，

　　如果是用烤箱，盘子要铺锡纸或涂层牛油。 如果玉米的水不够，加适量的水开成糊状。糊倒在烤盘里，

　　上面放些牛油粒。中式的主料：玉米面、鸡蛋。 辅料：牛奶、玉米粒。 调料：泡打粉、虾酱、料酒、香油、小葱、食用油。 做法： 1.取一器皿，倒入玉米面，加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许水调成稀糊，

　　放入玉米粒搅拌均匀； 2. 将小葱切碎放入碗中，加入虾酱、鸡蛋、香油搅拌均匀待用； 3.坐锅点火倒入油，油热后放入鸡蛋，炒熟出锅放在盘中； 4.坐平底锅，

　　放入少许油，用勺子将玉米糊逐个摊成饼状，煎熟后出锅放在盘子中，食用时可用玉米饼卷着鸡蛋吃。