首页 美食养生正文

椰奶冻的做法大全椰奶冻的家常做法

admin 美食养生 2021-04-10 23:51:53 226 0

  椰奶小方/椰奶冻的做法步骤图,怎么做好吃

用料 淡奶油 110毫升牛奶 250毫升细砂糖 40克玉米淀粉 40克椰蓉 适量椰奶小方/椰奶冻的做法 纯牛奶80克?玉米淀粉,混均匀椰奶小方/椰奶冻的做法 步骤1剩下的牛奶?淡奶油?

  白砂糖,放入平底锅或是其他不粘锅加热至煮沸椰奶小方/椰奶冻的做法 步骤2冷藏后取出,切块,用椰丝蓉裹住整个冻奶块,即可椰奶小方/椰奶冻的做法 步骤4小贴士放冰箱前,放入芒果再冷藏,

  即为芒果奶冻用巧克力粉代替椰蓉丝,即为巧克力奶冻椰奶冻怎么做?

椰奶冻怎么做?

椰奶冻材料:吉利丁片2片,牛奶135g,淡奶油95g,

  椰浆60g,绵白糖35g椰奶冻的做法1.把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。2.牛奶装进较大的容器里,加入淡奶油,椰浆,绵白糖拌匀。3.入锅,

  隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约为50度左右。4.放入泡好的吉利丁片,搅拌至溶化关火。5.在密封盒里铺上一层保鲜膜。6.待椰奶液放冷后倒入,入冰箱冷藏至凝固。

  7.取出切小块,表面醮一层椰蓉即可。PS:大冷天的话,步骤6时不用放冰箱,室温就行。另外,

  放在冰箱大概5个小时左右即可。 快手版椰奶冻的做法步骤图,怎么做好吃

椰奶冻的做法步骤材料:椰子、吉利丁片、牛奶、淡奶油、芒果、朗姆酒做法:1、需要用到的材料如图,吉利丁用冷水泡软;

  2、芒果去皮取果肉打成泥;3、奶锅中放入取芒果泥275克、细砂糖70克和水130克,边用小火加热边搅拌均匀加热至冒泡砂糖溶化即可(甜度可根据个人口感和芒果的甜度适当增减糖量);4、如果芒果打的不够细可以过滤一下,这步可根据需要操作;5、加入1.5片泡软的吉利丁片,

  搅拌至完全溶化;6、倒入到杯子容器中,放入冰箱冷藏至凝固;7、常温椰青挖取里面的椰果肉250克;8、放入破壁机,加入牛奶250克、细砂糖110克打成椰泥浆,尽量打细一点,牛奶可根据椰果干湿程度适当增减,

  打好后的椰泥浆像浓稠酸奶状,打好后可尝下甜度;9、另取50克热牛奶加入2.5片泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁溶化,并放至温热不烫手;

  10、椰泥舀一勺至吉利丁溶液中迅速搅拌均匀;11、搅拌好后倒入到剩下的椰泥里面并搅拌均匀;12、淡奶油加20克细砂糖用电动打蛋器打至七分发,像浓稠酸奶状;13、加入5克朗姆酒翻拌均匀;14、将椰泥倒入到奶油盆中翻拌均匀(椰泥温度在25度左右与奶油混合为佳);15、混合好的椰泥奶油;

  16、取出芒果泥凝固好的杯子,把椰奶挤在杯子上面,再放入冰箱冷藏4小时取出;17、表面切上芒果粒即可食用。木瓜椰奶冻的家常做法大全怎么做好

木瓜椰奶冻的家常做法材料木瓜1个椰奶250克糖30克鱼胶粉5克做法1先在煲内混合椰奶及糖,煮至微滚,

  再离火2把鱼胶粉加入椰奶中,搅拌至完全溶解,然后冷却3将木瓜的头尾切去,再横向切开一半4挖走种子。木瓜应可以垂直企稳5把椰奶倒入木瓜中6并放入雪柜冷藏3小时以上直至椰奶凝结7将木瓜切厚片木瓜椰奶冻的家常做法大全怎么做好

材料

木瓜1个,牛奶100克,

  淡奶油50克,椰浆50克,白砂糖30克,吉利丁片或鱼胶粉10克

做法

1、把牛奶100克、淡奶油50克、椰浆50克、白砂糖30克放入小锅里,小火加热无须烧沸。

2、吉利丁片用清水泡软备用。

  

3、把泡软的吉利丁片捞起,挤干水放入加热的奶液中搅匀至溶化,离火放凉。

4、这时把木瓜洗净,切去顶上一个盖,

  用小勺掏去籽。

5、把刚好放凉的椰奶液倒入木瓜中。

6、盖上木瓜盖入冰箱冷藏2小时左右,取出后切块即可。

椰奶冻 抹茶奶冻的做法步骤图,

  怎么做好吃

抹茶椰奶冻的做法步骤抹茶椰奶冻的做法图解11. 吉利丁片用冷水50ml泡软。备用。抹茶椰奶冻的做法图解22. 准备好椰浆。我推荐纯椰浆,

  没有增白剂。纯椰浆有些灰色的感觉,不是纯白的。推荐使用不含增白剂的椰浆。抹茶椰奶冻的做法图解33. 就是这个颜色。开火煮沸。

  抹茶椰奶冻的做法图解44. 春光纯椰子粉一包。这里是为了增加风味,没有可以不加。抹茶椰奶冻的做法图解55. 在煮沸的椰浆中加入椰子粉,一边煮一边搅拌至无颗粒。

  加入30g白砂糖,搅拌至融化后关火。抹茶椰奶冻的做法图解66. 烧一壶热水。准备好抹茶粉2包。抹茶椰奶冻的做法图解77.

  热水400ml冲调抹茶至无颗粒。抹茶椰奶冻的做法图解99. 同理将另一半吉利丁片用热的椰浆融化后加入到步骤5煮好的椰浆里。抹茶椰奶冻的做法图解1010. 抹茶和椰奶分别过筛两次。放凉后抹茶等量加入容器,

  冷冻室20分钟定型。抹茶椰奶冻的做法图解1111. 凝固后再加入等量椰浆。冰箱冷藏4小时以上就可以吃啦~抹茶椰奶冻的做法图解1212. 浓浓的椰香和抹茶香,

  没有那么甜的柔和的满足感!耶奶冻怎么做

教您怎么做椰奶冻如何做椰奶冻的制作方法:材料:椰子水4杯、冷水4杯、细砂糖4大匙、洋菜粉1小包约15 克(市售小包装1包约10元)、椰奶或植物性奶油球少许。作法:在乾锅中加入细砂糖及洋菜粉拌匀,加入冷水及椰子水调匀後移至炉火上煮开,改小火再煮3分钟後熄火,

  即可装入布丁杯大小的杯模中,放凉凝固冷藏。食用时取出,淋少许椰奶或植物性奶油即可。

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

发表评论

评论列表(0人评论 , 226人围观)
☹还没有评论,来说两句吧...