春吃绿豆养生有何宜忌

　　绿豆的禁忌有哪些 什么人不能吃绿豆

绿豆汤不能和狗肉一起吃，绿豆不能和虾一起吃，绿豆不能和西红柿一起吃，绿豆不能和西瓜一起吃，绿豆不能和香榧子一起吃，绿豆不能和鲤鱼一起吃。

　　

一、寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤

二、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤

三、空腹时不宜喝绿豆汤

四、绿豆汤不宜天天喝

五、不宜过量饮用绿豆汤

六、绿豆与中药不宜同服

绿豆汤的禁忌绿豆汤和哪些食物不能一起吃

绿豆汤的禁忌：1、不用铁锅煮绿豆汤。煮绿豆汤时，用铁锅最不合适。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里，绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后，可能形成颜色较深的复合物，使绿豆汤的颜色发黑，

　　食用后会造成肠胃不适和消化不良。所以煮绿豆汤用砂锅最为理想。　　2、绿豆汤不可天天喝。绿豆汤适当喝是没问题的，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，

　　因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。幼儿的肠胃消化功能相对较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，

　　可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。3、不能空腹喝绿豆汤。绿豆性较为寒凉，空腹饮用容易对脾胃造成伤害。体质寒凉的人本来就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状，而吃了绿豆反而会加重症状，

　　甚至引发诸如腹泻、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。4、不能过量喝绿豆汤。绿豆汤虽好喝，但也不能过量饮用。绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气，而且绿豆属于不易消化的食品，过量饮用易损伤脾胃，

　　而女性朋友过量饮用绿豆汤的话，还会容易引发腹胀、痛经等毛病。不能和绿豆汤一起吃的食物：绿豆汤不能和碱一起喝。绿豆富含维生素B，它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分，能弥补出汗时的营养损失。而碱会严重破坏维生素B。同时，

　　绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失，致使结构变化，颜色转为黄色。所以，煮绿豆汤最好不要加碱，如果希望把汤煮得黏一些，可考虑加入少量燕麦片或糯米来“增稠”。

　　扩展资料喝绿豆汤的好处1、清热。绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

　　2、解毒。绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，

　　但清热解毒作用更强。　　3、消暑。绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

　　4、促进代谢。绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。喝绿豆汤什么不宜求大神帮助

低血压的人和胃不好（胃偏寒的）的人都尽量少吃或不吃绿豆 因为绿豆有降血压的功能，还有绿豆属于寒性食物 本人就是又低血压而且胃不好。

　　所以我都很少吃绿豆汤。不过偶尔吃一两次还是可以的。春天吃什么养生

春季气候多变，是各种流行疾病的高发期，人们在忙碌的学习工作中应该分出时间来注意一下健康保健，防治疾病上门。春季养生食疗很重要，

　　在选择食物时根据春季的特点选择，保证自己的身体健康。

春季养生如何选择食物：

　　饮食清淡消春火

　　春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。

　　

　　辛甘之品助春阳

　　稍微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处，是春季养身佳品。

少酸增甘保脾胃

　　中医认为，

　　春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛温升散的食品，而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃，所以春季应该适当多吃些甜味食物，少吃酸味食物

黄绿蔬菜防春困

　　“春困”使人身体疲乏，精神不振，

　　应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力，消除春困很有好处。

细选食物少疾病

　　春季气温逐渐升高后，细菌、病毒等微生物也开始繁殖，活力增强，

　　容易侵犯人体而致病。所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，

　　从而可抵抗各种致病因素侵袭，有利于春季养生。

胃肠疾病要当心

　　胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品，因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀，

　　增加胃肠负担。春季养生食物要避免选用这些。

　　祛痰养肺保平安

　　慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状，

　　为春季养生水果首选。

春季吃什么最养生

（1）红枣等养脾甜食 　　 我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。

　　”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，

　　所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，

　　因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。　　　　

　　 （2）蜂蜜 　　 中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。

　　春季气候多变，天气乍寒还暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。

　　因此，在春季，如果每天能饮用1~2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。　　　　 （3）春芽 　　

　　 春日食春芽。孔子说“不时，

　　不食”，意思是，不是这个季节的（东西）就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要“食岁谷”，就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，

　　如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。　　　　 （4）韭菜 　　

　　 春天气候冷暖不一，需要保养阳气。而韭菜最宜人体阳气，有天然“伟哥”之称。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。

　　春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。春韭吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，

　　又可做蒸包、水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭，格外芳香可口。　　　　

　　 （5）春笋 　　 被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴，自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已，

　　有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋笋体肥厚，美味爽口，营养丰富，可荤可素。

　　做法不同，风味也各异，炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地，如上海的“枸杞春笋”，南京的“春笋白拌鸡”，浙江的“南肉春笋”。

　　不过，北方很难吃到新鲜的春笋，如果是弗尔玛林里泡过的就算了吧。　　　　 （6）樱桃 　　

　　 素有“春果第一枝”的美誉，目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚，

　　味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。

　　樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中益颜，健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是，

　　樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃，草莓也是很不错的选择。　　　　 （7）菠菜 　　

　　 菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠”。

　　“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，

　　能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。　　　　

　　 （8）葱、姜、蒜 　　 不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，可增进食欲、助春阳，

　　还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱，都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。

　　　　　　 此外，

　　春季对于需要滋补调养的人，可以用西洋参、龙眼肉、党参、黄芪等炖鸡或瘦肉等，但爱过敏的人在春季一定要忌服“发物”，如虾、蟹、咸菜等食物。　 总的说来，春天的饮食要多吃大自然在春天贡献给我们的食物，

　　那味道和春天一样——清淡而甘甜。