容易消化的食物和不容易消化的食物都有哪些?
易消化的食物有:水果、青菜、豆腐、绿豆粥、鲜奶、各类蛋、鱼等等. 高脂肪食物,煎、烤及油炸的食物较不易消化纤维质食物,大都来自植物,
如:麸皮、水果的皮及种子、豆类的外皮、蔬菜中的粗组织易产气的食物,如萝卜、豆类、白薯、韭菜、生葱、生蒜、芹菜等一些动物的筋和胶也不易消化易消化的食物排列表
消化不良者忌食哪些食物 A、忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物 乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质,若摄入过多,会使大便呈碱性,干燥而量少,难以排出,
所以应减少食用。 B、忌烟酒及辛辣刺激食物 C、忌胀气不消化食物 干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制,以免影响胃的运化,而加重症状。 D、忌坚硬油腻食品 坚硬油腻食物更不宜消化,食后会加重病情,
应忌食。 E、忌长期食用糯米 糯米含有多量的糊精,粘性较强,膨胀性小,不容易消化。
消化不良者长期食用糯米,将会加重病情。 F、玉米不应偏食 玉米蛋白中所含的氨基酸成分较其它粮食及豆类少,它缺少赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等人体必需的氨基酸。玉米中所含的尼克酸属于结合性类型,不能被人体吸收利用。偏食玉米将会造成这些营养成分的缺乏,
导致营养不良。 G、甘薯 消化不良脘腹胀满者不宜食用。《纲目拾遗》说:中满者不宜多食,能壅气。食后容易产气,发生胀肚,
消化不良烷腹胀满者食用,能使病情加重。 H、冬瓜 脾胃虚寒者不宜食用。冬瓜性寒伤阳损胃,多食会导致脾胃虚寒更甚,消化功能减弱,产生食欲不振、腹胀、便糖或泄泻等症状。 I、豆腐干 老人病后及体弱者不宜食用。
豆腐干为豆腐榨干水分制成的食品。《随息居饮食谱》说:腐于坚者,甚难消化,小儿及老弱病后,皆不宜食。食后容易导致消化不良的病变。 J、鸽肉 食积胃热者不应食用。食积胃热之病应消食化积,
忌食味厚之品,本品味厚,食之碍胃滞脾,食后可加重病情。 K、不宜食用蟹、特蛎、蚕蛹、蚌。 哪些食物有润肠的作用(1)蔬菜:含有较多的维生素和矿物质,
铁含量也很高,具有利五脏、通血脉、润肠的作用。 (2)番薯:促进肠蠕动作用,防止便秘。 (3)香蕉:含钠量低,
且不含胆固醇,具有养阴润肺、清热生津、润肠通便的作用。 (4)核桃:能减少肠道对胆固醇的吸收。 (5)松子:被誉为“长生果”。有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因松子中含有大量脂肪,有润肠作用,老人便秘常食松子有效。
(6)蜂蜜:能清热、补中、解毒、润燥止痛。服用蜂蜜可以润肺止咳,润肠通便,滋养补中,增强脑力,强壮身体。应用:神经衰落失眠,
每晚睡前饮蜂蜜水一杯。 女性大都有吃零食的习惯,经常吃些核桃、酸奶、青梅干、烤紫菜也能帮助缓解便秘。 ●核桃:中医认为核桃具有补肾、暖胃、润肠的功效,多吃可以大大改善大便干燥问题。 ●青梅干:青梅中的柠檬酸不仅开胃而且还能促进肠胃蠕动。 ●酸奶:饮用酸奶后,肠内的有益菌的数量会增加,
这些有益菌分解酸奶形成的有机酸同样能刺激肠道蠕动,利于排便。什么食物容易消化?
面条、稀饭、牛奶等,这些都容易消化,生冷的、油炸的、煎炒类的食物不容易消化。如果消化不良的人尽量少吃这些食物。吃碗温热的面条最有利于营养吸收。
口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。促进人体气血运行。面条易于消化吸收,
经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生。平时多参加体育锻炼增强体质,体育锻炼可以强化身体的消化功能。好消化的食物有哪些?
你好,助消化的食物肯定易消化,如山楂、箩卜、汤菜等;意见建议:易消化的食物有:水果、青菜、豆腐、绿豆粥、鲜奶、各类蛋、鱼等等. 哪些食物是比较容易消化的
谷物:1.5—3小时 流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短,经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包),
也比较容易消化。它们在体内的消化率最高,可达到98%。因此,对于胃肠较弱的人,粥、馒头等是不错的选择。但如果在其中加入了油脂,变成炸馒头片、炒饭等,
就不好消化了。 脂肪类:2—4小时 脂肪的消化率与其低级脂肪酸及不饱和脂肪酸的含量有关,这些脂肪酸含量越高,越易消化。因此植物油比动物油更易消化。脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入会延长后者的消化时间。所以吃油多的主食和菜肴,
会给肠胃造成极大负担。 蔬菜:45分钟—2小时 瓜类蔬菜(如冬瓜)所耗时间最短,其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子),之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西兰花),消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头)。因此,根茎类蔬菜是可以拿来当主食的。消化不太好的人,
要少吃西兰花等十字花科的蔬菜,如果要吃,也一定要煮得软烂一些。 蛋白质类:1.5—4小时 牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化,而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化,则需要4小时或更长时间。
水果:30分钟—1小时 瓜类水果(如西瓜)所需要的消化时间最短,而香蕉所耗费的时间最长。两餐中觉得饿,想吃个水果抵挡一阵,香蕉就是很好的选择。西瓜会迅速提供能量,
升高血糖,尤其不适合糖尿病人。
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
- 上一篇: 十大超级减肥食物让你边吃边瘦
- 下一篇: 十寸戚风蛋糕胚的做法家常做法大全
发表评论