怎样炸大果子又酥又膨大为什么我炸的大果子皮硬还不起发原料 面粉 适量鸡蛋 适量白糖 适量花椒 适量盐 适量陈皮 适量八角 适量油 适量方法1将花椒、八角、盐、陈皮放到锅里熬成水,然后去适量面粉打一个鸡蛋、撒适量白糖用熬好的水和面2将和好的面 放到盆里抹上一层油醒发3将醒发好的面揉成条状, 表面抹一层油静置一会4锅中倒油加热,大约9-10成熟时放入做好的果子进去5炸至果子金黄 时即可出锅装盘如何炸制肯德基大果子
9.面皮放入炸10.一面金黄后、再翻面。两面炸成金黄色后、便捞起。11.捞起后的果子用纸巾沥乾油、就是成品了。
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