食堂早餐小菜100种(早餐开胃小菜的做法大全)

　　早餐吃什么既好吃又营养又饱?一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。 儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。 青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物）。

　　中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。不想去饭堂吃早餐,想吃点简单的东西做早餐,应吃些什么呢买个小电热锅，一二十块钱，煮包方便面，放上个鸡蛋，放上点菜叶子。要不就买个面包买点果酱。早上尽量不要喝咖啡。食堂得饭不一定好吃，但还是比方便面什么的有营养，不吃早饭等于慢性自杀，还是好歹的吃点吧。