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“香辣,孜然黑椒味浓郁。”食材明细
主料- 法式羊排 两片
- 橄榄油 适量
- 黄油 适量
- 黑胡椒牛排酱 适量
- 洋葱碎 适量
- 孜然粒 适量
- 辣椒粉 适量
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香煎法式羊排的做法步骤
- 1法式羊排解冻。
- 2用厨房纸试去血水。
- 3适量黑胡椒牛排酱。
- 4两面均匀涂抹,覆上保鲜膜冰箱里腌制30分钟。
- 5洋葱碎。
- 6锅里适量油烧热,放入法式羊排。
- 7翻面。
- 8煎至两面焦黄。
- 9放入一块黄油和洋葱碎。
- 10两面都煎一下。
- 11撒上辣椒粉,孜然粒。
- 12两面略煎盛出。
- 13成品。
- 14成品。
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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