鸡蛋烧豆皮独家

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食材明细

主料

• 豆皮 适量
• 鸡蛋 两个

辅料

• 香葱 适量

调料

• 稻米油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 少许

• 咸香 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 高级 难度

鸡蛋烧豆皮的做法步骤

• 1豆皮清洗一下，切成条状捣散备用。
• 2香葱切成小段，葱白，葱叶分开放。
• 3鸡蛋备用。
• 4热锅入油，打入鸡蛋煎定型，葱白放入煸香。
• 5放入豆皮翻炒片刻。
• 6放入适量清水，盐，生抽大火焖煮五分钟。
• 7撒上葱花，鸡精调味即可。
• 8成品图。

小窍门

鲜香入味，营养丰富，非常下饭！ 来自 美食天下 RLing 的作品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜 家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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