用料
蘑菇200-300g 食用油适量 鸡蛋1个 自制椒盐（最后撒在炸好的蘑菇上面）适量
步骤1/ 10
撕开
步骤2/ 10
洗净，尽量不要有水分。
步骤3/ 10
盆子里打入一个鸡蛋，适量的清水和面粉
步骤4/ 10
搅拌均匀即可
步骤5/ 10
油温7-8成热的时候先放进去一块试试，用筷子夹起来均匀的让面糊沾满蘑菇轻轻的放入锅里。
步骤6/ 10
炸至两面金黄即可捞出
步骤7/ 10
趁热撒上椒盐。
步骤8/ 10
均匀即可
步骤9/ 10
好香好香
步骤10/ 10
成品
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