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牛肉炖萝卜

admin 美食养生 2022-07-19 11:58:13 255 0

时间:2,小,时,以,上,配方:白萝卜、鸡精、小米椒、豆瓣酱,步骤:1.牛腱子洗净切小块 2.冷水下锅煮沸去沫 捞出洗净\n 3.萝卜切好放热水泡一泡然后放进冷水 4.豆瓣酱 黄酱 八角 桂皮 草果炒

步骤1.
牛腱子洗净切小块
步骤2.
冷水下锅煮沸去沫 捞出洗净\n
步骤3.
萝卜切好放热水泡一泡然后放进冷水泡10分钟\n
步骤4.
豆瓣酱 黄酱 八角 桂皮 草果炒香用纱布包起来
步骤5.
少油放葱 姜 蒜 小米椒 炒香
步骤6.
放入牛肉跟萝卜后放酱油 料酒 盐 鸡精
步骤7.
加水再放入(豆瓣酱 黄酱炒出来的香料) 小火煮40分钟
步骤8.
40分钟过后再用放点盐 酱油 葱 用炖锅或电饭煲 高压锅炖1小时即可
步骤9.
1小时后 把葱 香包 拿出来就完成了




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