龟苓膏的做法(龟苓膏的做法材料)

　　

龟苓膏是怎么做的？

　　、划小块，加入蜂蜜，可食。 　　、凉开水、热开水备用； 　　、热开水冲入，按推荐比例，搅拌成均匀糊状，如果不起糊状，说明不够热了，可将容器放在炉上小火煮一下。此步骤注意：水不能加多了、不能不够热、要搅拌避免煮糊锅底； 　　、如果需要“甜到里面去”，可此步骤加入糖或蜂蜜，我一般不加； 　　

龟苓膏配方

　　材料: 　　龟板两、生地两、银花两、土茯苓两、凉茶草两、连翘钱、鸡骨草两、蒲公英钱、苍术钱、白癣皮钱、防风钱、荆芥钱、甘菊花钱、金钱草钱 　　调味料: 　　粘米粉两、鹰粟粉两 　　制法: 　　.龟板先用炖盅或真空煲小时；所有药料洗净之后，加碗水煲滚，收慢火去泡沫。 　　.把龟板入一起煲，以中火煲至碗水，然后隔去药渣。 　　.取出药汁碗，摊凉；余下碗药汁再煲滚后收慢火。 　　.把凉药汁和粘米粉、鹰粟粉混和，做成粉浆，将之分成碗。 　　.用滚的药汁冲粉浆即成，注意粉浆汁要搅匀才冲。 　　备注：斤＝两＝克 　　各种药材功效：龟板－滋阴益肾，养血补身；生地－清热凉血，养阴生津；银花－清热解毒；土茯苓－除湿解毒，通利关节；凉茶草（凉粉草）－清热解毒；连翘－清热解毒，消痈散结；鸡骨草－清热利湿，舒肝止痛；蒲公英－清热解毒，凉血利尿；苍术－燥湿健脾，发汗解表；白癣皮－清热除湿，祛风解毒；防风－散风解表，祛风止痛；荆芥－散风解表，祛风止痛；金钱草－清热利水通淋。 　　食疗功效 　　滋阴清热解毒，去湿热、疮毒、暗疮。 　　

龟苓膏的制作方法和材料

　　龟苓膏： 　　龟苓膏是梧州历史悠久的传统药膳，相传是清朝宫中皇帝指定食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，具有清热去湿，旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，老少皆宜，因而倍受人们喜爱，并畅销中外。 龟苓膏历经了数朝代不断的改良研发，在民间不断流传，随着现代工业的发展，使得龟苓膏成为当今极为流行的时尚小食。几百年来，龟苓膏因其清热解毒、滋阴养颜、止瘙痒去疮毒的功效久负盛名，不仅梧州人形成了服食龟苓膏的习惯，这种习惯更流传至两广、港澳以及东南亚各地。 　　编辑本段主要成份： 　　凉粉、甘草、土茯苓、金银花、蒲公英、龟板、蜂密、水飞珍珠粉、人参、枸杞、乾地黄、 防风、蜜银花、苦草、苦参、等。 　　编辑本段处方来源： 　　原料配方和制作方法是依据明末清初流行至今的民间“龟苓膏”食疗配方和制法而来。据“苍梧郡志”edaebaaf记载，大约在明末清初时候，苍梧郡(即现梧州市)民间就有“龟苓膏”的食用习俗和出售“龟苓膏”的店铺，经过几百年的发展，已从沿街叫卖，前店后作坊生产，发展到今天的专业化工厂生产和销售。 　　制作过程： 　　材料：龟苓膏粉，水 　　过程： 　　步骤一：打开龟苓粉，取出满满一汤匙（约g），放入容器内。 　　步骤二：在容器内倒入约两汤匙的温水，加一搅拌成糊状。 　　步骤三：刚烧开的热水（约ml），约普通碗的九成满，慢慢倒入刚才的碗内，边加水边搅拌（要沿一个方向搅拌）。或者的可以放在火上熬成糊状。 　　步骤四：慢慢搅拌成糊状，最后放置冷却结成胶状即可。 　　夏天放入冰箱冷却，食用的时候加入蜂蜜水或糖水便可。 　　小窍门： 　　步骤二中，龟苓膏粉一定要搅拌成糊状，不能有结块，否则会影响最后的口感。 　　步骤三中，加入热水一定要刚烧开的，搅拌时要沿同一个方向快速搅拌。 　　如果最后没能结成块状也没关系，把未结块的龟苓膏放入微波炉转一下在放凉就能结块了。 　　

龟苓膏的真实制作方法?

　　准备龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、北耆、生地、鸡骨草等材料。当然最主要的是前两个，后面的也可以换成菊花，桑叶等…… 　　遵循古法炼制，精火熬炼约需五至十个钟头，自然冷却集成。 　　

龟苓膏的制作方法 详细的

　　龟苓膏的做法 　　材料: 　　龟板两、生地两、银花两、土茯苓两、凉茶草两、连翘钱、鸡骨草两、蒲公英钱、苍术钱、白癣皮钱、防风钱、荆芥钱、甘菊花钱、金钱草钱 　　调味料: 　　粘米粉两、鹰粟粉两 　　食疗功效 　　滋阴清热解毒，去湿热、疮毒、暗疮。 　　制作方法： 　　.龟板先用炖盅或真空煲，小时； 　　所有药料洗净之後，加碗水煲滚，收慢火去泡沫。 　　.把龟板入一起煲，以中火煲至碗水，然後隔去药渣。 　　.取出药汁碗，摊凉；余下碗药汁再煲滚後收慢火。 　　.把凉药汁和粘米粉、鹰粟粉混和，做成粉浆，将之分成碗。 　　.用滚的药汁冲粉浆即成，注意粉浆汁要搅匀才冲。 　　粘米粉就是米粉啦，鹰粟粉也可以在超市买到 　　

龟苓膏是怎么做的？

　　、将药汁取出倒入碗中，凉后结成膏，即成龟苓膏。 　　龟苓膏的做法主料： 　　制法： 　　

龟苓膏的做法

　　主料 　　龟苓膏粉克 　　辅料 　　清水 　　毫升 　　龟苓膏的做法 　　. 　　取适量的龟苓膏粉放入碗里 　　. 　　倒入少量的温水（这个水量在比例之外），把龟苓膏粉搅拌成糊状，静置一会更好搅拌，尽力减少糊糊中的疙瘩 　　. 　　在糊糊中倒入按比例的清水 　　. 　　搅拌均匀 　　. 　　过滤到小锅里，滤网上的疙瘩用小勺碾压一下，用锅里的水过滤就OK 　　. 　　全程开小火，用勺子要不停的搅拌，以免糊锅底 　　. 　　随着加热液体开始变浓稠，刚开始浓稠的状态有些粗糙 　　. 　　继续搅拌，液体感觉有点变稀 　　. 　　不要停下继续搅拌，液体浓稠的状态更细滑，颜色更加发黑，锅里开始冒泡泡，舀起一勺从高处落下，像面条一样飘下的时候，就可以了 　　. 　　倒入耐热的容器里，一边倒一边开始变凝固 　　. 　　等都倒完了，锅底和锅边沾着的液体已经凝固，直接可以像纸一样揭下来 　　. 　　等完全放凉后，盖盖子，放冰箱冷藏保存；吃的时候根据自己的需要切块 　　. 　　龟苓膏是原味的，可搭配蜂蜜、酸奶以及自己喜欢的就OK 　　

自制龟苓膏的家常做法大全怎么做好

　　材料 　　龟苓膏粉g，开水L，凉白开ml 　　做法 　　、把龟苓膏粉倒进碗里，加入ml凉开水搅拌至融化均匀成糊状（一定要搅拌均匀，不然容易结块） 　　、用滤网把龟苓膏糊过滤一遍，倒掉结块，这样做出来的龟苓膏口感比较爽滑。 　　、把L烧开的水倒进大碗。 　　、过滤好的龟苓膏糊慢慢倒进开水里，边倒边搅拌使之融化均匀。 　　、把龟苓膏倒进小碗或者各种形状的模具里，使之冷却。 　　、放进冰箱冰上一晚，吃的时候加点炼奶或者蜂蜜，很不错。