紫薯玫瑰花馒头
紫薯去皮切片
上锅蒸熟蒸烂
蒸好的紫薯里加2大勺白糖后捣碎
紫薯泥凉到37度加一勺酵母搅匀
加两杯面粉
面粉干的话再加点温牛奶
面团揉好后醒发2倍大小
再和同等面粉的白面团，加一勺白糖一勺酵母，37度温牛奶
都发到2倍大小就可以了
面团发好后，都揉一会排下空气
揉好后搓成长条
把紫薯条压一下再擀开
用紫薯面皮把白面团包起来
包好切成薄片
拿一个面皮卷起来
再拿一个面皮包起来
多包几层包大就可以了
上锅蒸20分钟就可了
原材料：紫薯，白糖，牛奶，酵母，面粉
注意事项：
1.紫薯泥捣碎温度凉到37度左右加酵母加面粉
2.放到温度高的地方面粉发酵起来比较快
3.两个面粉团发酵好后，多揉会排下空气
4.和面的时候面粉和的软硬合适最好，不要太软了
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