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说说春天里你最爱吃的一道家常菜吧?可以是凉菜也可以是热菜,可以是素的也可以是肉的。
在我们广元,春天广元人最爱吃的一道菜是竹笋炒肉。竹笋可以在山里挖,也可以在菜市场买。
要说广元买竹笋要去那个菜市场,今天最爱广元就来告诉你,就是老城河边那个市场。这里的竹笋是当地农民从山上挖来的,经过简单的处理,拿来卖,所以竹笋很新鲜。
在我记忆中,只有老广元人才知道这里。
在这个菜市场,卖竹笋的人不是很多,所以早晨要早点去。
竹笋炒肉,只有春天才有的下饭菜。
竹笋炒肉在我们广元是一道家常菜,做法很简单。竹笋炒肉吃起来脆嫩爽口。
菜市场一角
元元提醒,好吃的竹笋炒肉,再不抓紧去菜市场买竹笋,这道春天的美食就真的没啦。
这个季节,不吃竹笋炒肉,那吃啥吗?
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