By 潼年食光
用料
- 拉面 1块
- 鸡蛋 1个
- 酱油 2大勺
做法步骤
1、准备食材。
2、拉面煮至8分熟，捞出过凉，沥干水分。
3、加入酱油拌匀。
4、起锅烧油，放入鸡蛋，煎熟。
5、另起锅，放入拌好的拉面，焯熟。
6、做个简单的摆盘。
7、再用番茄酱、胡萝卜和寿司海苔点缀一下。
小贴士
面条一定不能煮熟，8-9成熟都可以。
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